含色氨酸低的食物
按色氨酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 黄酒 | 1 | 2 | |
| 2 | 苹果 | 苹果,生的,带皮(U) | 1 | 2 |
| 3 | 金冠苹果 | 苹果,生的,金冠,带皮(U) | 1 | 2 |
| 4 | 苹果(不带皮) | 苹果,生的,不带皮(U) | 1 | 2 |
| 5 | 红星苹果 | 苹果,生的,红星,带皮(U)、蛇果 | 1 | 2 |
| 6 | 橘汁 | 橘汁,未加工(U) | 1 | 2 |
| 7 | 桃子(罐装、浓糖浆) | 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) | 1 | 2 |
| 8 | 红安茹梨 | 梨,未加工,红安茹(U) | 1 | 2 |
| 9 | 橙汁饮料(冷冻浓缩物) | 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) | 1 | 2 |
| 10 | 李子 | 2 | 3 | |
| 11 | 柑橘(桔子) | 橘子、柑橘(均值) | 2 | 3 |
| 12 | 菠萝 | 凤梨、地菠萝 | 2 | 3 |
| 13 | 枇杷 | 2 | 3 | |
| 14 | 余甘子 | 油甘子 | 2 | 3 |
| 15 | 甜瓜(香瓜) | 2 | 3 | |
| 16 | 苹果酱(罐头、不加糖) | 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) | 2 | 3 |
| 17 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,不加糖(U) | 2 | 3 |
| 18 | 酸橙汁 | 酸橙汁,未加工(U) | 2 | 3 |
| 19 | 橙汁(冷冻、含浓缩物) | 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) | 2 | 3 |
| 20 | 橙汁 | 橙汁,未加工(U) | 2 | 3 |
| 21 | 哈密瓜 | 甜瓜,哈密瓜,生的(U) | 2 | 3 |
| 22 | 梨 | 梨,未加工(U) | 2 | 3 |
| 23 | 柑橘(蜜橘) | 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 | 2 | 3 |
| 24 | 苹果酱(罐头、加糖) | 苹果酱,罐头,加糖,不加盐(U) | 2 | 3 |
| 25 | 苹果酱(罐头、加糖) | 苹果酱,罐头,加糖,加盐(U) | 2 | 3 |
| 26 | 苹果酱(罐头、不加糖) | 苹果酱,罐头,不加糖,添加抗坏血酸(U) | 2 | 3 |
| 27 | 苹果(罐头) | 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) | 2 | 3 |
| 28 | 苹果(干燥) | 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 2 | 3 |
| 29 | 苹果(干燥) | 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 2 | 3 |
| 30 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,加糖(U) | 2 | 3 |
| 31 | 橙子 | 3 | 5 | |
| 32 | 金橘 | 金枣 | 3 | 5 |
| 33 | 蜜橘 | 3 | 5 | |
| 34 | 三湖红橘 | 3 | 5 | |
| 35 | 啤酒 | 啤酒(均值) | 3 | 5 |
| 36 | 蓝莓 | 蓝莓,生的(U) | 3 | 5 |
| 37 | 蔓越莓 | 蔓越莓,生的(U) | 3 | 5 |
| 38 | 酸橙 | 酸橙,未加工(U) | 3 | 5 |
| 39 | 蓝莓(罐头、浓糖浆) | 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) | 3 | 5 |
| 40 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 3 | 5 |
| 41 | 葡萄(提子) | 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 | 3 | 5 |
| 42 | 冬瓜 | 4 | 7 | |
| 43 | 蒲桃 | 4 | 7 | |
| 44 | 杨梅 | 树梅、山杨梅 | 4 | 7 |
| 45 | 橄榄 | 白榄 | 4 | 7 |
| 46 | 西瓜 | 西瓜(均值) | 4 | 7 |
| 47 | 葛根粉 | 葛根粉(U)、葛粉 | 4 | 7 |
| 48 | 蜂蜜 | 蜂蜜(U)、蜂糖 | 4 | 7 |
| 49 | 茄子(绿皮) | 5 | 8 | |
| 50 | 西红柿(番茄) | 5 | 8 | |
| 51 | 苣荬菜(败酱草) | 苦麻子、取麻菜、苣荬菜(尖叶) | 5 | 8 |
| 52 | 库尔勒梨 | 5 | 8 | |
| 53 | 巨峰葡萄 | 5 | 8 | |
| 54 | 柚子 | 文旦 | 5 | 8 |
| 55 | 荔枝 | 5 | 8 | |
| 56 | 蜜瓜 | 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) | 5 | 8 |
| 57 | 油桃 | 油桃,未加工(U) | 5 | 8 |
| 58 | 桃(罐头、浓糖浆) | 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 5 | 8 |
| 59 | 菠萝 | 菠萝,未加工,所有品种(U) | 5 | 8 |
| 60 | 草莓(冷冻) | 草莓,冷冻,不加糖(U) | 5 | 8 |
| 61 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 5 | 8 |
| 62 | 黄瓜 | 黄瓜,带皮,未加工(U) | 5 | 8 |
| 63 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 5 | 8 |
| 64 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 5 | 8 |
| 65 | 蛋黄酱 | 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 | 5 | 8 |
| 66 | 人心果 | 人心果,未加工(U) | 5 | 8 |
| 67 | 白瓜 | 6 | 10 | |
| 68 | 菜瓜(生瓜、白瓜) | 6 | 10 | |
| 69 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 6 | 10 |
| 70 | 莼菜 | 花案菜 | 6 | 10 |
| 71 | 葡萄 | 葡萄(均值) | 6 | 10 |
| 72 | 无花果 | 6 | 10 | |
| 73 | 香蕉 | 甘蕉 | 6 | 10 |
| 74 | 无花果 | 无花果,生的(U) | 6 | 10 |
| 75 | 番茄汁(罐装) | 番茄汁,罐装,不加盐(U) | 6 | 10 |
| 76 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 6 | 10 |
| 77 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 6 | 10 |
| 78 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 6 | 10 |
| 79 | 牛蒡 | 牛蒡根,未加工(U) | 6 | 10 |
| 80 | 白萝卜 | 7 | 12 | |
| 81 | 海带 | 江白菜 | 7 | 12 |
| 82 | 海带(浸) | 江白菜、昆布 | 7 | 12 |
| 83 | 苹果 | 苹果(均值) | 7 | 12 |
| 84 | 金元帅苹果 | 7 | 12 | |
| 85 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 7 | 12 |
| 86 | 蜜桃(水蜜桃) | 7 | 12 | |
| 87 | 蜜枣 | 7 | 12 | |
| 88 | 释迦凤梨 | 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 | 7 | 12 |
| 89 | 葡萄柚(白色) | 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 | 7 | 12 |
| 90 | 西瓜 | 西瓜,未加工(U) | 7 | 12 |
| 91 | 番茄(黄色) | 番茄,黄色,未加工(U)、西红柿 | 7 | 12 |
| 92 | 黄瓜(去皮) | 黄瓜,去皮,未加工(U) | 7 | 12 |
| 93 | 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) | 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) | 7 | 12 |
| 94 | 圣女果 | 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) | 7.9 | 13 |
| 95 | 紫葡萄 | 8 | 13 | |
| 96 | 芭蕉 | 甘蕉、板蕉、牙蕉 | 8 | 13 |
| 97 | 木瓜 | 番木瓜 | 8 | 13 |
| 98 | 杨桃 | 8 | 13 | |
| 99 | 椰子 | 8 | 13 | |
| 100 | 葡萄柚(粉红色) | 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 | 8 | 13 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。