食物营养成分查询


别名:蓝莓,生的(U)

三种主要营养成分


食物酸碱性

酸碱性
碱性级
碱性值
碱性
1级
59.9

食物功能性


蓝莓的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]

蓝莓的类黄酮细分成分

高级会员可见

蓝莓的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 57 千卡
蛋白质 0.74 克
脂肪 0.33 克
碳水化合物 14.49 克
粗纤维 2.4 克
脂类
单不饱和脂肪酸 0.047 克
多不饱和脂肪酸 0.146 克
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 66.1 %
反式脂肪酸 克
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
胆固醇 毫克
植物固醇 毫克
胡萝卜素 32 微克
叶黄素类 80 微克
番茄红素 微克
矿物质
钙 6 毫克
镁 6 毫克
钠 1 毫克
钾 77 毫克
磷 12 毫克
硫 4.71996 毫克
氯 1.542 毫克
铁 0.28 毫克
碘 微克
锌 0.16 毫克
硒 0.1 微克
铜 0.057 毫克
锰 0.336 毫克
氟 微克
维生素
维生素A 2.67 微克
维生素C 9.7 毫克
维生素D 微克
维生素E 0.57 毫克
维生素K 19.3 微克
维生素P(类黄酮) 363 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.037 毫克
维生素B2(核黄素) 0.041 毫克
维生素B3(烟酸) 0.418 毫克
维生素B4(胆碱) 6 毫克
维生素B5(泛酸) 0.124 毫克
维生素B6 0.052 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 6 微克
维生素B12 微克
维生素B14(甜菜碱) 0.2 毫克
氨基酸
亮氨酸 44 毫克
蛋氨酸 12 毫克
苏氨酸 20 毫克
赖氨酸 13 毫克
色氨酸 3 毫克
缬氨酸 31 毫克
组氨酸 11 毫克
异亮氨酸 23 毫克
苯丙氨酸 26 毫克

蓝莓的类黄酮细分成分列表

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说明


食物营养成分得分

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

蓝莓相关营养成分排行榜

蓝莓在下列10种营养成分上的得分相对较高,因此,您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。

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