含色氨酸低的食物

按色氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
401 牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U） 38 63
402 珍珠大麦（熟） 大麦，珍珠，熟（U） 38 63
403 西兰花（绿菜花） 西蓝花 39 65
404 罗勒 兰香 39 65
405 香菇 香蔁、冬菇 39 65
406 骆蹄（骆驼蹄） 39 65
407 牛奶 牛乳、牛奶（均值） 39 65
408 罗勒 罗勒，新鲜（U） 39 65
409 菠菜 菠菜，未加工（U） 39 65
410 椰子肉 坚果，椰子肉，未加工（U）、椰肉、椰蓉 39 65
411 腌雪里红 40 67
412 红薯（熟） 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 40 67
413 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 40 67
414 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 40 67
415 金针菇 智力菇 41 68
416 牛奶（巧克力、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，整体，添加维生素A和维生素D（U） 41 68
417 南瓜叶 南瓜叶，未加工（U） 41 68
418 茴香（小茴香） 42 70
419 芋头 芋艿、毛芋 42 70
420 杏鲍菇 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 42 70
421 猪耳 43 72
422 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 43 72
423 豆奶（豆乳） 44 73
424 油菜薹（菜薹） 44 73
425 甜甜圈（釉面、强化） 甜甜圈，酵母发酵，釉面，强化（包括蜂蜜馒头）（U） 44 73
426 芸豆芽 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，未加工（U）、四季豆芽、菜豆芽 44 73
427 青稞 45 75
428 牛蹄筋 45 75
429 酱油（一级） 45 75
430 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 45 75
431 猪蹄筋 47 78
432 鸭皮 47 78
433 酸奶（果肉） 47 78
434 奶昔（草莓） 饮料，奶昔，快餐，草莓（U） 47 78
435 紫薯 甘薯，紫肉型，块根，无皮，未加工（J） 47 78
436 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 48 80
437 酸奶（高蛋白） 48 80
438 蚕豆（熟） 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） 48 80
439 芋头叶 芋头叶，未加工（U） 48 80
440 角豆粉 角豆粉（U）、豇豆 48 80
441 年糕 49 82
442 肉桂 香料，肉桂粉（U） 49 82
443 菜豆泥（红色、罐装） 菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U） 49 82
444 玉米面粉（全谷物） 玉米面粉，全谷物，黄色（U） 49 82
445 蒸粗麦粉（熟） 蒸粗麦粉，熟（U） 49 82
446 野生稻（熟） 野生稻，熟（U）、野生大米、野生稻米 49 82
447 香米 无 50 83
448 松蘑（松茸） 松口蘑、松蘑（干） 50 83
449 酸奶（脱脂） 50 83
450 月饼 月饼（均值） 50 83
451 豆渣 豆渣（U） 50 83
452 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 50 83
453 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 50 83
454 薯条（丹尼） 丹尼炸薯条（U） 50 83
455 迷迭香 迷迭香，新鲜（U） 51 85
456 豆类（烘焙，罐装） 豆类，烘焙，罐装，素食（U） 51 85
457 地瓜（红心） 甘薯（红心）、山芋、红薯 52 87
458 地瓜干 甘薯片 52 87
459 豌豆苗 52 87
460 花椰菜（熟） 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 52 87
461 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 52 87
462 藜麦（熟的） 藜麦，熟的（U） 52 87
463 面条（富强粉） 无 53 88
464 牡蛎（海蛎子） 53 88
465 美式香蕉面包 面包，美式香蕉面包，从食谱制备，用人造黄油制成（U） 53 88
466 圣代（草莓） 快餐，圣代，草莓（U） 54 90
467 奶油夹心巧克力（糖霜） 蛋糕，点心蛋糕，奶油夹心巧克力和糖霜（U） 55 92
468 蚕豆 56 93
469 黄豆芽 56 93
470 猪蹄（熟） 56 93
471 蚕豆 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） 56 93
472 玉米面（全谷物） 玉米面，全谷物，黄色（U） 57 95
473 胡椒粉 58 97
474 薄荷 薄荷，新鲜（U） 58 97
475 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 58 97
476 甜巧克力 糖果，甜巧克力（U） 58 97
477 牛肉（里脊） 59 98
478 洋葱粉 香料，洋葱粉（U） 60 100
479 花椒 61 102
480 甜甜圈（巧克力涂层） 甜甜圈，蛋糕型，普通，巧克力涂层或磨砂（U） 61 102
481 江米条 62 103
482 牛肉（腑肋） 63 105
483 芸豆（罐头） 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 63 105
484 大蒜 大蒜，未加工（U） 66 110
485 澳大利亚坚果（干烤） 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 66 110
486 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 66 110
487 玉米 无 67 112
488 羊肚 67 112
489 玉米粒 玉米粒，黄色（U） 67 112
490 澳洲坚果 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 67 112
491 甜甜圈（糖化或釉面） 甜甜圈，蛋糕型，普通，糖化或釉面（U） 69 115
492 山毛榉（干燥） 坚果，山毛榉，干燥（U） 69 115
493 辣椒 辣椒（红、尖、干） 70 117
494 猪小排 70 117
495 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 70 117
496 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 70 117
497 FritoLay（杂粮小吃） 零食，FritoLay，SunChips，杂粮小吃，原味（U） 70 117
498 栗子（干、去皮） 坚果、栗子、欧洲，干燥，去皮（U） 71 118
499 黄玉米糁 无 72 120
500 海绵蛋糕 蛋糕，海绵蛋糕，商业制备（U） 72 120

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。