含锰低的食物
按锰含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1501 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 | 2.077 | 231 |
| 1502 | 青稞 | 2.08 | 231 | |
| 1503 | 眉豆（饭豇豆） | 爬豆 | 2.14 | 238 |
| 1504 | 全麦面包 | 面包，全麦，商业化制备（U）、吐司 | 2.174 | 242 |
| 1505 | 杏仁 | 坚果，杏仁（U）、巴旦木 | 2.179 | 242 |
| 1506 | 棉籽仁（烘焙） | 种子，棉籽仁，烘焙（无腺体）（U） | 2.181 | 242 |
| 1507 | 大豆（干烤） | 大豆，成熟种子，干烤（U） | 2.184 | 243 |
| 1508 | 白笋（干） | 2.2 | 244 | |
| 1509 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 2.22 | 247 |
| 1510 | 青豆 | 青豆（青大豆） | 2.25 | 250 |
| 1511 | 黄豆（大豆） | 2.26 | 251 | |
| 1512 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 | 2.275 | 253 |
| 1513 | 蕨菜（脱水） | 2.31 | 257 | |
| 1514 | 霹雳果（干燥） | 坚果，霹雳果，干燥（U） | 2.313 | 257 |
| 1515 | 紫红糯米 | 无 | 2.37 | 263 |
| 1516 | 羽扇豆 | 羽扇豆，成熟的种子，未加工（U） | 2.382 | 265 |
| 1517 | 豆腐丝（干） | 2.4 | 267 | |
| 1518 | 黑麦面粉（中级） | 黑麦面粉，中级（U） | 2.412 | 268 |
| 1519 | 芥末 | 香料，芥菜籽粉（U） | 2.448 | 272 |
| 1520 | 香菜（脱水） | 2.46 | 273 | |
| 1521 | 薄脆饼干（黑麦） | 饼干，薄脆饼干，黑麦（U） | 2.475 | 275 |
| 1522 | 亚麻籽 | 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 | 2.482 | 276 |
| 1523 | 豆粕 | 2.49 | 277 | |
| 1524 | 羊肚菌（干） | 狼肚 | 2.49 | 277 |
| 1525 | 冬葵（冬苋菜） | 冬寒菜 | 2.5 | 278 |
| 1526 | 大豆 | 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 | 2.517 | 280 |
| 1527 | 腐竹 | 2.55 | 283 | |
| 1528 | 胡麻子 | 2.63 | 292 | |
| 1529 | 菠萝豆 | 2.63 | 292 | |
| 1530 | 大白菜（脱水） | 2.65 | 294 | |
| 1531 | 奇亚籽 | 种子，奇亚籽，干燥（U） | 2.723 | 303 |
| 1532 | 黑豆 | 黑豆（黑大豆） | 2.83 | 314 |
| 1533 | 香杏丁蘑（干、大） | 2.84 | 316 | |
| 1534 | 糙米（长粒） | 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 | 2.853 | 317 |
| 1535 | 葡萄叶 | 葡萄叶，未加工（U） | 2.855 | 317 |
| 1536 | 枝竹 | 2.9 | 322 | |
| 1537 | 醋 | 醋（均值） | 2.97 | 330 |
| 1538 | 意大利面（全麦、干） | 意大利面，全麦，干（U） | 2.983 | 331 |
| 1539 | 大豆粉（脱脂） | 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 | 3.018 | 335 |
| 1540 | 黄毛籽 | 3.03 | 337 | |
| 1541 | 澳大利亚坚果（干烤） | 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 | 3.036 | 337 |
| 1542 | 芥末 | 3.05 | 339 | |
| 1543 | 麦片 | 3.06 | 340 | |
| 1544 | 黄蘑 | 黄蘑（干） | 3.09 | 343 |
| 1545 | 小麦 | 麸麦、浮麦 | 3.1 | 344 |
| 1546 | 姜（糟） | 3.11 | 346 | |
| 1547 | 鼠尾草 | 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 | 3.133 | 348 |
| 1548 | 茴香籽 | 小茴香籽 | 3.14 | 349 |
| 1549 | 五香豆豉 | 3.17 | 352 | |
| 1550 | 石榴花茶 | 3.18 | 353 | |
| 1551 | 姜 | 黄姜 | 3.2 | 356 |
| 1552 | 螯虾 | 3.25 | 361 | |
| 1553 | 香杏片口蘑 | 香杏片口蘑（干） | 3.26 | 362 |
| 1554 | 发菜 | 仙菜、发菜（干） | 3.29 | 366 |
| 1555 | 花椒 | 3.33 | 370 | |
| 1556 | 苋菜籽 | 苋菜籽，生的（U） | 3.333 | 370 |
| 1557 | 孜然 | 香料，孜然籽（U） | 3.333 | 370 |
| 1558 | 燕麦片 | 3.36 | 373 | |
| 1559 | 姜（子姜） | 嫩姜 | 3.38 | 376 |
| 1560 | 核桃 | 坚果，核桃，英国（U） | 3.414 | 379 |
| 1561 | 核桃 | 胡桃、核桃（干） | 3.44 | 382 |
| 1562 | 豆腐皮 | 3.51 | 390 | |
| 1563 | 豆腐（干冻） | 豆腐、干冻（冻豆腐）（U） | 3.689 | 410 |
| 1564 | 四棱豆（成熟的种子） | 翅豆，成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 | 3.721 | 413 |
| 1565 | 可可粉 | 可可，干粉，不加糖，用碱处理（U） | 3.737 | 415 |
| 1566 | 糙米（中粒） | 大米，棕色，中粒，未加工（U）、糙米 | 3.743 | 416 |
| 1567 | 普中红蘑 | 普中红蘑（干） | 3.75 | 417 |
| 1568 | 豆粕 | 豆粕，脱脂，未加工（U） | 3.8 | 422 |
| 1569 | 桑葚（干） | 3.81 | 423 | |
| 1570 | 可可粉 | 可可，干粉，不加糖（U） | 3.837 | 426 |
| 1571 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子（炒） | 3.85 | 428 |
| 1572 | 莜麦面 | 3.86 | 429 | |
| 1573 | 糙米粉 | 米粉，棕色（U）、糙米粉 | 4.013 | 446 |
| 1574 | 牛肚（新西兰） | 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 | 4.055 | 451 |
| 1575 | 全麦面粉 | 全麦面粉（U） | 4.067 | 452 |
| 1576 | 榛蘑 | 假蜜环菌、榛蘑（干） | 4.13 | 459 |
| 1577 | 澳洲坚果 | 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 | 4.131 | 459 |
| 1578 | 巧克力 | 烘焙巧克力，不加糖，方块（U） | 4.167 | 463 |
| 1579 | 大豆浓缩蛋白 | 大豆浓缩蛋白，由酒精提取生产（U） | 4.19 | 466 |
| 1580 | 紫菜 | 紫菜（干）、海苔 | 4.32 | 480 |
| 1581 | 松子 | 坚果，松子，矮松，干燥（U） | 4.333 | 481 |
| 1582 | 山核桃 | 坚果，山核桃（U）、碧根果 | 4.5 | 500 |
| 1583 | 珍珠白蘑 | 珍珠白蘑（干） | 4.79 | 532 |
| 1584 | 燕麦 | 燕麦（U） | 4.916 | 546 |
| 1585 | 牛至（脱水） | 香料，牛至，干燥（U） | 4.99 | 554 |
| 1586 | 冬菇 | 毛柄金线菌、冬菇（干） | 5.02 | 558 |
| 1587 | 黑笋（干） | 5.43 | 603 | |
| 1588 | 马郁兰（脱水） | 香料，马郁兰，干燥（U） | 5.433 | 604 |
| 1589 | 香菇（干） | 香蔁、冬菇 | 5.47 | 608 |
| 1590 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮，未加工（U） | 5.63 | 626 |
| 1591 | 口蘑（白蘑） | 5.96 | 662 | |
| 1592 | 白花菜 | 6 | 667 | |
| 1593 | 松子仁 | 6.01 | 668 | |
| 1594 | 牛肚（新西兰、熟） | 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 | 6.066 | 674 |
| 1595 | 刺楸 | 6.13 | 681 | |
| 1596 | 榛子 | 坚果，榛子或榛实（U） | 6.175 | 686 |
| 1597 | 罂粟籽 | 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 | 6.707 | 745 |
| 1598 | 松子（炒） | 7.4 | 822 | |
| 1599 | 八角（大料） | 大茴香 | 7.42 | 824 |
| 1600 | 芹菜籽 | 香料，芹菜种子（U）、芹菜子 | 7.567 | 841 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。