含锰低的食物
按锰含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1301 | 糙米（长粒、熟） | 大米，棕色，长粒，熟（U）、糙米 | 0.974 | 108 |
| 1302 | 大蒜粉 | 香料，大蒜粉（U） | 0.979 | 109 |
| 1303 | 豇豆（紫） | 0.98 | 109 | |
| 1304 | 腐乳（臭） | 臭豆腐 | 0.99 | 110 |
| 1305 | 粳米（特等） | 无 | 1 | 111 |
| 1306 | 籼米（标一） | 无 | 1 | 111 |
| 1307 | 蚕豆 | 蚕豆（带皮） | 1 | 111 |
| 1308 | 食用黄麻 | 1 | 111 | |
| 1309 | 蛋糕（均值） | 1 | 111 | |
| 1310 | 黑龟豆 | 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） | 1 | 111 |
| 1311 | 芸豆 | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 1 | 111 |
| 1312 | 麻花 | 1.01 | 112 | |
| 1313 | 酱油（大豆和小麦） | 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 | 1.018 | 113 |
| 1314 | 籼米（优标） | 无 | 1.02 | 113 |
| 1315 | 芸豆（虎皮） | 1.02 | 113 | |
| 1316 | 玫瑰果 | 玫瑰果，野生（北方平原印第安人）（U） | 1.02 | 113 |
| 1317 | 芸豆 | 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 1.021 | 113 |
| 1318 | 炸素虾 | 1.03 | 114 | |
| 1319 | 秋蛤蜊 | 1.03 | 114 | |
| 1320 | 蒜蓉辣酱 | 1.03 | 114 | |
| 1321 | 鹰嘴豆（熟） | 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 1.03 | 114 |
| 1322 | 大麦面粉 | 大麦面粉或粗粉（U） | 1.034 | 115 |
| 1323 | 绿豆 | 绿豆，成熟的种子，未加工（U） | 1.035 | 115 |
| 1324 | 菠萝 | 凤梨、地菠萝 | 1.04 | 116 |
| 1325 | 螺蛳 | 1.05 | 117 | |
| 1326 | 酱油（一级） | 1.05 | 117 | |
| 1327 | 黑豆 | 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） | 1.06 | 118 |
| 1328 | 辣木叶 | 辣木叶，未加工（U） | 1.063 | 118 |
| 1329 | 粳米（标四） | 无 | 1.07 | 119 |
| 1330 | 豇豆 | 1.07 | 119 | |
| 1331 | 葵花子仁 | 1.07 | 119 | |
| 1332 | 花豆（紫） | 1.08 | 120 | |
| 1333 | 菜花（脱水） | 1.08 | 120 | |
| 1334 | 大米（长粒、强化） | 大米，白色，长粒，常规，未加工，强化（U） | 1.088 | 121 |
| 1335 | 油菜（黑） | 1.09 | 121 | |
| 1336 | 糙米（中粒、熟） | 大米，棕色，中粒，熟（U）、糙米 | 1.097 | 122 |
| 1337 | 糜子 | 糜子（带皮） | 1.1 | 122 |
| 1338 | 大米 | 大米，白色，中粒，未加工，未强化（U） | 1.1 | 122 |
| 1339 | 绿豆 | 1.11 | 123 | |
| 1340 | 酱油 | 酱油（均值） | 1.11 | 123 |
| 1341 | 黄酱（大酱） | 1.11 | 123 | |
| 1342 | 芸豆（红色） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 1.111 | 123 |
| 1343 | 素鸡 | 1.12 | 124 | |
| 1344 | 素大肠 | 1.14 | 127 | |
| 1345 | 竹笋 | 1.14 | 127 | |
| 1346 | 海带（干） | 江白菜、昆布 | 1.14 | 127 |
| 1347 | 栗子（干） | 板栗 | 1.14 | 127 |
| 1348 | 香醋 | 1.14 | 127 | |
| 1349 | 罗勒 | 罗勒，新鲜（U） | 1.148 | 128 |
| 1350 | 花豆 | 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） | 1.148 | 128 |
| 1351 | 烙饼 | 烙饼（标准粉） | 1.15 | 128 |
| 1352 | 蚕豆（烤） | 1.15 | 128 | |
| 1353 | 豌豆 | 1.15 | 128 | |
| 1354 | 鹰嘴豆泥 | 鹰嘴豆泥，商业（U） | 1.155 | 128 |
| 1355 | 腐乳（红） | 1.16 | 129 | |
| 1356 | 豌豆（花） | 1.17 | 130 | |
| 1357 | 芝麻（白） | 1.17 | 130 | |
| 1358 | 茶油 | 1.17 | 130 | |
| 1359 | 腐乳 | 豆腐，腌制和发酵（腐乳）（U） | 1.174 | 130 |
| 1360 | 薄荷 | 薄荷，新鲜（U） | 1.176 | 131 |
| 1361 | 黄油渣 | 1.18 | 131 | |
| 1362 | 扁豆 | 1.19 | 132 | |
| 1363 | 奶油蛋糕 | 1.19 | 132 | |
| 1364 | 豌豆（绿色） | 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） | 1.19 | 132 |
| 1365 | 大麦麦芽粉 | 大麦麦芽粉（U） | 1.193 | 133 |
| 1366 | 翼豆 | 翅豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 1.199 | 133 |
| 1367 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 1.2 | 133 |
| 1368 | 开心果 | 坚果，开心果，未加工（U） | 1.2 | 133 |
| 1369 | 黄花菜（金针菜） | 1.21 | 134 | |
| 1370 | 榛蘑（水发） | 1.21 | 134 | |
| 1371 | 西瓜子仁 | 1.21 | 134 | |
| 1372 | 沼虾 | 江虾、青虾 | 1.21 | 134 |
| 1373 | 利马豆 | 利马豆，未成熟的种子，未加工（U） | 1.215 | 135 |
| 1374 | 高粱米 | 1.22 | 136 | |
| 1375 | 花豆 | 花豆（红） | 1.22 | 136 |
| 1376 | 香茅 | 1.22 | 136 | |
| 1377 | 咖啡（速溶、无咖啡因） | 饮料，咖啡，速溶，无咖啡因，粉末（U） | 1.222 | 136 |
| 1378 | 巴西栗（脱水） | 坚果，巴西栗，干燥，未脱皮（U）、鲍鱼果、沙漠果 | 1.223 | 136 |
| 1379 | 胡芦巴籽 | 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 | 1.228 | 136 |
| 1380 | 大麦 | 元麦 | 1.23 | 137 |
| 1381 | 豆浆粉 | 1.24 | 138 | |
| 1382 | 花生仁 | 花生仁（生） | 1.25 | 139 |
| 1383 | 猪头肉 | 1.25 | 139 | |
| 1384 | 泥蚶 | 1.25 | 139 | |
| 1385 | 田螺 | 1.26 | 140 | |
| 1386 | 莳萝 | 莳萝，新鲜（U） | 1.264 | 140 |
| 1387 | 馒头 | 馒头（标准粉） | 1.27 | 141 |
| 1388 | 籼米 | 籼米（标准） | 1.27 | 141 |
| 1389 | 贻贝（干） | 淡菜、壳菜、海虹 | 1.27 | 141 |
| 1390 | 豆类（小白） | 豆类，小白，成熟种子，未加工（U） | 1.278 | 142 |
| 1391 | 挂面 | 挂面（标准粉） | 1.28 | 142 |
| 1392 | 油面筋 | 无 | 1.28 | 142 |
| 1393 | 油菜（脱水） | 1.28 | 142 | |
| 1394 | 豆豉（熟） | 豆豉，熟（U） | 1.285 | 143 |
| 1395 | 黄豆 | 豆，黄色，成熟的种子，未加工（U） | 1.286 | 143 |
| 1396 | 稻米 | 大米、稻米（均值） | 1.29 | 143 |
| 1397 | 藕（莲藕） | 1.3 | 144 | |
| 1398 | 荞麦 | 荞麦（U） | 1.3 | 144 |
| 1399 | 洋葱粉 | 香料，洋葱粉（U） | 1.3 | 144 |
| 1400 | 栗子（干、去皮） | 坚果、栗子、欧洲，干燥，去皮（U） | 1.3 | 144 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。