含脂肪低的食物
按脂肪含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1601 | 切达奶酪 | 奶酪，切达奶酪（U）、芝士 | 33.31 | 333 |
| 1602 | 椰子肉 | 坚果，椰子肉，未加工（U）、椰肉、椰蓉 | 33.49 | 335 |
| 1603 | 鸭蛋黄 | 33.8 | 338 | |
| 1604 | 花生酱（减少脂肪） | 花生酱，光滑，减少脂肪（U） | 34 | 340 |
| 1605 | 甜巧克力 | 糖果，甜巧克力（U） | 34.2 | 342 |
| 1606 | 血肠 | 血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成） | 34.5 | 345 |
| 1607 | 猪肉（奶脯） | 软五花、猪夹心 | 35.3 | 353 |
| 1608 | 肉鸡 | 肉鸡（肥） | 35.4 | 354 |
| 1609 | 奶酪（山羊） | 奶酪，山羊，硬型（U） | 35.59 | 356 |
| 1610 | 咸肉 | 36 | 360 | |
| 1611 | 鸡蛋粉（全蛋粉） | 36.2 | 362 | |
| 1612 | 芥末 | 香料，芥菜籽粉（U） | 36.24 | 362 |
| 1613 | 棉籽仁（烘焙） | 种子，棉籽仁，烘焙（无腺体）（U） | 36.29 | 363 |
| 1614 | 腰果 | 36.7 | 367 | |
| 1615 | 猪肉 | 猪肉（均值） | 37 | 370 |
| 1616 | 广式香肠（广东香肠） | 37.3 | 373 | |
| 1617 | 红花籽仁（干燥） | 种子，红花籽仁，干燥（U） | 38.45 | 385 |
| 1618 | 芝麻（白） | 39.6 | 396 | |
| 1619 | 牛肉干 | 40 | 400 | |
| 1620 | 巧克力 | 巧克力（均值） | 40.1 | 401 |
| 1621 | 香肠 | 40.7 | 407 | |
| 1622 | 罂粟籽 | 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 | 41.56 | 416 |
| 1623 | 亚麻籽 | 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 | 42.16 | 422 |
| 1624 | 杏仁（美国） | 巴旦木 | 42.9 | 429 |
| 1625 | 奶皮子 | 42.9 | 429 | |
| 1626 | 黄油渣 | 43.8 | 438 | |
| 1627 | 腰果 | 坚果，腰果，未加工（U） | 43.85 | 439 |
| 1628 | 花生仁 | 花生仁（生） | 44.3 | 443 |
| 1629 | 炸素虾 | 44.4 | 444 | |
| 1630 | 花生仁（炒） | 44.4 | 444 | |
| 1631 | 猪头肉 | 44.6 | 446 | |
| 1632 | 榛子 | 榛子（干） | 44.8 | 448 |
| 1633 | 西瓜子 | 西瓜子（炒） | 44.8 | 448 |
| 1634 | 开心果 | 坚果，开心果，未加工（U） | 45.32 | 453 |
| 1635 | 杏仁 | 45.4 | 454 | |
| 1636 | 西瓜子仁 | 45.9 | 459 | |
| 1637 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子（炒） | 46.1 | 461 |
| 1638 | 芝麻（黑） | 46.1 | 461 | |
| 1639 | 西瓜子（话梅） | 46.5 | 465 | |
| 1640 | 羊肉干 | 46.7 | 467 | |
| 1641 | 腰果（油烤） | 坚果，腰果，油烤，不加盐（U） | 47.77 | 478 |
| 1642 | 花生（炒） | 48 | 480 | |
| 1643 | 南瓜子仁 | 48.1 | 481 | |
| 1644 | 腊肠 | 48.3 | 483 | |
| 1645 | 薯片 | 油炸土豆片 | 48.4 | 484 |
| 1646 | 羊肉（羊羔） | 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U） | 48.5 | 485 |
| 1647 | 大麻籽（脱壳） | 种子，大麻籽，脱壳（U） | 48.75 | 488 |
| 1648 | 腊肉 | 腊肉（生） | 48.8 | 488 |
| 1649 | 花生 | 花生，所有类型，未加工（U） | 49.24 | 492 |
| 1650 | 花生（干烤） | 花生，所有类型，干烤，加盐（U） | 49.66 | 497 |
| 1651 | 葵花子 | 葵花子（生） | 49.9 | 499 |
| 1652 | 巴旦木（未焯过） | 坚果，杏仁，蜂蜜烘焙，未焯过（U）、巴旦木 | 49.9 | 499 |
| 1653 | 杏仁 | 坚果，杏仁（U）、巴旦木 | 49.93 | 499 |
| 1654 | 山毛榉（干燥） | 坚果，山毛榉，干燥（U） | 50 | 500 |
| 1655 | 鸭皮 | 50.2 | 502 | |
| 1656 | 榛子（炒） | 50.3 | 503 | |
| 1657 | 山核桃 | 山核桃（干） | 50.4 | 504 |
| 1658 | 山核桃（熟） | 小核桃 | 50.8 | 508 |
| 1659 | 花生酱 | 花生酱，光滑风格，含盐（U） | 51.36 | 514 |
| 1660 | 羊肉（羊羔、熟） | 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，熟（U） | 52.3 | 523 |
| 1661 | 巧克力 | 烘焙巧克力，不加糖，方块（U） | 52.31 | 523 |
| 1662 | 花生（油烤） | 花生，所有类型，油烤，加盐（U） | 52.5 | 525 |
| 1663 | 巴旦木（焯过） | 坚果，杏仁，焯过（U）、巴旦木 | 52.52 | 525 |
| 1664 | 芝麻酱 | 52.7 | 527 | |
| 1665 | 葵花子（炒） | 52.8 | 528 | |
| 1666 | 花生酱 | 53 | 530 | |
| 1667 | 葵花子仁 | 53.4 | 534 | |
| 1668 | 鸡蛋黄粉 | 55.1 | 551 | |
| 1669 | 松子（炒） | 58.5 | 585 | |
| 1670 | 核桃 | 胡桃、核桃（干） | 58.8 | 588 |
| 1671 | 猪肉（肋条肉） | 59 | 590 | |
| 1672 | 猪肉（脖子） | 60.5 | 605 | |
| 1673 | 榛子 | 坚果，榛子或榛实（U） | 60.75 | 608 |
| 1674 | 松子 | 坚果，松子，矮松，干燥（U） | 60.98 | 610 |
| 1675 | 松子 | 松子（生） | 62.6 | 626 |
| 1676 | 核桃 | 坚果，核桃，英国（U） | 65.21 | 652 |
| 1677 | 巴西栗（脱水） | 坚果，巴西栗，干燥，未脱皮（U）、鲍鱼果、沙漠果 | 67.1 | 671 |
| 1678 | 松子 | 坚果，松子，干燥（U） | 68.37 | 684 |
| 1679 | 松子仁 | 70.6 | 706 | |
| 1680 | 山核桃 | 坚果，山核桃（U）、碧根果 | 71.97 | 720 |
| 1681 | 澳洲坚果 | 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 | 75.77 | 758 |
| 1682 | 澳大利亚坚果（干烤） | 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 | 76.08 | 761 |
| 1683 | 霹雳果（干燥） | 坚果，霹雳果，干燥（U） | 79.55 | 796 |
| 1684 | 黄油（不加盐） | 黄油，不加盐（U） | 81.11 | 811 |
| 1685 | 黄油（加盐） | 黄油，加盐（U） | 81.11 | 811 |
| 1686 | 牛油（白脱） | 82.7 | 827 | |
| 1687 | 羊油 | 88 | 880 | |
| 1688 | 猪肉（肥） | 88.6 | 886 | |
| 1689 | 猪油 | 88.7 | 887 | |
| 1690 | 牛油 | 92 | 920 | |
| 1691 | 酥油 | 94.4 | 944 | |
| 1692 | 奶油 | 97 | 970 | |
| 1693 | 黄油 | 98 | 980 | |
| 1694 | 玉米油 | 99.2 | 992 | |
| 1695 | 芝麻油（香油） | 99.7 | 997 | |
| 1696 | 棉籽油 | 99.8 | 998 | |
| 1697 | 色拉油 | 99.8 | 998 | |
| 1698 | 菜籽油 | 99.9 | 999 | |
| 1699 | 茶油 | 99.9 | 999 | |
| 1700 | 花生油 | 99.9 | 999 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。