含脂肪低的食物

按脂肪含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
1101 糙米粉 米粉，棕色（U）、糙米粉 2.78 28
1102 大红菇（干） 草质红菇 2.8 28
1103 羊肾 2.8 28
1104 驴肉（酱） 2.8 28
1105 鸡肫（鸡肾） 鸡胗 2.8 28
1106 红娘鱼 翼红娘鱼 2.8 28
1107 辣椒酱 2.8 28
1108 奶昔（草莓） 饮料，奶昔，快餐，草莓（U） 2.8 28
1109 麋鹿肉（肉馅、熟） 麋鹿，自由放养，肉馅，熟肉饼（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 2.8 28
1110 钳鱼 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） 2.82 28
1111 麋鹿肉（臀肉、熟） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，熟（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 2.85 29
1112 钳鱼（熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） 2.85 29
1113 鸭胰 2.9 29
1114 曲拉 2.9 29
1115 金线鱼（红三鱼） 2.9 29
1116 石榴花茶 2.9 29
1117 羽扇豆（熟） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 2.92 29
1118 羽扇豆（熟、加盐） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 2.92 29
1119 意大利面（全麦、干） 意大利面，全麦，干（U） 2.93 29
1120 多宝鱼 鱼，比目鱼，欧洲，生的（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 2.95 30
1121 牛肚（新西兰、熟） 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 2.98 30
1122 黄玉米糁 无 3 30
1123 黄花鱼（小黄花鱼） 黄鱼 3 30
1124 五香豆豉 3 30
1125 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 3 30
1126 小米 无 3.1 31
1127 高粱米 3.1 31
1128 鹌鹑 3.1 31
1129 丁香鱼 丁香鱼（干） 3.1 31
1130 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 3.1 31
1131 梭子蟹 3.1 31
1132 荞麦粉（全麦） 荞麦粉，全麦（U） 3.1 31
1133 能量棒（巧克力） 配方棒，能量棒，巧克力（U） 3.11 31
1134 早糯谷 无 3.2 32
1135 松蘑（松茸） 松口蘑、松蘑（干） 3.2 32
1136 猪脾 3.2 32
1137 羊肉（前腿） 3.2 32
1138 驴肉 驴肉（瘦） 3.2 32
1139 牛奶 牛乳、牛奶（均值） 3.2 32
1140 湟鱼 裸鲤鱼 3.2 32
1141 鲆（比目鱼、偏口鱼） 片口鱼 3.2 32
1142 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 3.2 32
1143 糙米（长粒） 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 3.2 32
1144 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 3.2 32
1145 姜黄粉 香料，姜黄粉（U） 3.25 33
1146 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 3.26 33
1147 麦芽饮料混合物（巧克力） 饮料，麦芽饮料混合物，巧克力，粉末，用全脂牛奶制备（U） 3.29 33
1148 黄玉米面 无 3.3 33
1149 薏米（薏仁米、苡米） 薏苡仁 3.3 33
1150 口蘑（白蘑） 3.3 33
1151 尖嘴白 3.3 33
1152 米花糖 3.3 33
1153 面包（白色） 面包，白色，商业化制备（包括软面包屑）（U） 3.33 33
1154 驯鹿肉（后躯） 驯鹿，后躯肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 3.37 34
1155 牛奶（巧克力、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，整体，添加维生素A和维生素D（U） 3.39 34
1156 海鲜酱汁 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） 3.39 34
1157 大豆分离蛋白 大豆分离蛋白（U） 3.39 34
1158 羊肉（后腿） 3.4 34
1159 羊肚 3.4 34
1160 鹅肝 3.4 34
1161 人奶（母乳） 人乳 3.4 34
1162 鲹鱼（蓝圆鲹） 边鱼 3.4 34
1163 鲈鱼（鲈花） 3.4 34
1164 鱼片干 3.4 34
1165 荞麦 荞麦（U） 3.4 34
1166 面包（加馅、干混） 面包，加馅，干混（U） 3.4 34
1167 高粱 高粱（U） 3.46 35
1168 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 3.47 35
1169 猪肝 3.5 35
1170 牛心 3.5 35
1171 羊奶 羊乳 3.5 35
1172 香海螺 3.5 35
1173 全麦面包 面包，全麦，商业化制备（U）、吐司 3.5 35
1174 雅培（心美力、含铁） 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，可随时喂养（U） 3.59 36
1175 玉米面（全谷物） 玉米面，全谷物，黄色（U） 3.59 36
1176 豆腐干 豆腐干（均值） 3.6 36
1177 素大肠 3.6 36
1178 羊肝 3.6 36
1179 白鲢（鲢鱼） 胖子 3.6 36
1180 麦芽饮料混合物 饮料，麦芽饮料混合物，天然，粉末，用全脂牛奶制备（U） 3.62 36
1181 野鸡（不带皮） 野鸡，未加工，仅肉（U）、雉鸡 3.64 36
1182 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 3.69 37
1183 牛肚 牛肉，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 3.69 37
1184 豆腐 豆腐（均值） 3.7 37
1185 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑（干） 3.7 37
1186 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 3.7 37
1187 多宝鱼（熟） 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 3.78 38
1188 白玉米 无 3.8 38
1189 黄玉米 无 3.8 38
1190 脑豆 3.8 38
1191 螯虾 3.8 38
1192 牛肉（小腿） 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，未加工（U）、牛腱 3.85 39
1193 玉米面粉（全谷物） 玉米面粉，全谷物，黄色（U） 3.86 39
1194 豌豆（绿色） 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） 3.89 39
1195 樱桃（野、白刺） 3.9 39
1196 猪肺 3.9 39
1197 牛肝 3.9 39
1198 羊肉（瘦） 3.9 39
1199 蛋黄酥 3.9 39
1200 麸皮 糠 4 40

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。