含维生素B2低的食物
按维生素B2含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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601 | 辣椒(红、小) | 0.06 | 23 | |
602 | 大蒜 | 0.06 | 23 | |
603 | 大蒜(紫皮) | 0.06 | 23 | |
604 | 小葱 | 0.06 | 23 | |
605 | 落葵(木耳菜) | 0.06 | 23 | |
606 | 芹菜茎 | 0.06 | 23 | |
607 | 生菜(叶用莴苣) | 0.06 | 23 | |
608 | 菱角 | 龙角、菱角(老) | 0.06 | 23 |
609 | 朝鲜蓟 | 0.06 | 23 | |
610 | 梨(均值) | 梨子 | 0.06 | 23 |
611 | 桑葚 | 桑葚(均值) | 0.06 | 23 |
612 | 桑葚(白) | 0.06 | 23 | |
613 | 黄皮果 | 0.06 | 23 | |
614 | 猪肉(奶脯) | 软五花、猪夹心 | 0.06 | 23 |
615 | 大肉肠 | 0.06 | 23 | |
616 | 鸭血 | 0.06 | 23 | |
617 | 鹅肫(鹅肾) | 鹅胗 | 0.06 | 23 |
618 | 火鸡腿 | 0.06 | 23 | |
619 | 牛油(白脱) | 0.06 | 23 | |
620 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 0.06 | 23 |
621 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 0.06 | 23 |
622 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 0.06 | 23 |
623 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 0.06 | 23 |
624 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 0.06 | 23 |
625 | 蚶子 | 银蚶 | 0.06 | 23 |
626 | 乌贼 | 鱿鱼、枪乌贼、乌贼(鲜) | 0.06 | 23 |
627 | 章鱼(八爪鱼) | 0.06 | 23 | |
628 | 桂林腐乳 | 0.06 | 23 | |
629 | 辣萝卜条 | 0.06 | 23 | |
630 | 糖蒜(甜蒜头) | 0.06 | 23 | |
631 | 榨菜 | 0.06 | 23 | |
632 | 洋姜(腌) | 菊芋 | 0.06 | 23 |
633 | 胡椒粉 | 0.06 | 23 | |
634 | 麦片 | 0.06 | 23 | |
635 | 方便面 | 方便面(均值) | 0.06 | 23 |
636 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 0.06 | 23 |
637 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) | 0.06 | 23 |
638 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 0.06 | 23 |
639 | 仙人掌果 | 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 | 0.06 | 23 |
640 | 慈菇(熟) | 慈菇,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.06 | 23 |
641 | 卷心菜(红色、熟) | 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.06 | 23 |
642 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 0.06 | 23 |
643 | 块根芹菜 | 块根芹菜,未加工(U)、根芹菜、块根芹 | 0.06 | 23 |
644 | 丝瓜 | 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) | 0.06 | 23 |
645 | 秋葵 | 秋葵,未加工(U)、咖啡黄葵 | 0.06 | 23 |
646 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟,未加工(U)、菜蓟 | 0.06 | 23 |
647 | 花生酱(减少脂肪) | 花生酱,光滑,减少脂肪(U) | 0.06 | 23 |
648 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 0.06 | 23 |
649 | 火龙果 | 火龙果(U) | 0.06 | 23 |
650 | 安康鱼 | 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 | 0.06 | 23 |
651 | 酱汁(意大利面条/海员式沙司) | 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) | 0.061 | 23 |
652 | 甘薯 | 甘薯,未加工,未准备的(U)、地瓜、红薯 | 0.061 | 23 |
653 | 绿豆(熟) | 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.061 | 23 |
654 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 0.062 | 24 |
655 | 花豆(熟) | 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.062 | 24 |
656 | 珍珠大麦(熟) | 大麦,珍珠,熟(U) | 0.062 | 24 |
657 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.062 | 24 |
658 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟的种子,熟,煮,加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.062 | 24 |
659 | 卷心菜(熟) | 卷心菜,中国(白菜),熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.063 | 24 |
660 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 0.063 | 24 |
661 | 鹰嘴豆(熟) | 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.063 | 24 |
662 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 0.063 | 24 |
663 | 赤豆(熟) | 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) | 0.064 | 25 |
664 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.064 | 25 |
665 | 牛肚 | 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 0.064 | 25 |
666 | 豌豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) | 0.065 | 25 |
667 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠,牛肉(U) | 0.065 | 25 |
668 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 0.066 | 25 |
669 | 朝鲜蓟 | 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 | 0.066 | 25 |
670 | 长叶莴苣 | 生菜,长叶莴苣,未加工(U) | 0.067 | 26 |
671 | 杏(脱水) | 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 0.067 | 26 |
672 | 钳鱼(熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) | 0.067 | 26 |
673 | 卷心菜(红色) | 卷心菜,红色,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.069 | 27 |
674 | 蔓越莓(熟) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.069 | 27 |
675 | 蔓越莓(熟) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,加盐(U) | 0.069 | 27 |
676 | 糙米(长粒、熟) | 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 | 0.069 | 27 |
677 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 0.069 | 27 |
678 | 馒头 | 馒头(标准粉) | 0.07 | 27 |
679 | 油条 | 无 | 0.07 | 27 |
680 | 水面筋 | 无 | 0.07 | 27 |
681 | 白玉米 | 无 | 0.07 | 27 |
682 | 小米粥 | 无 | 0.07 | 27 |
683 | 腐竹 | 0.07 | 27 | |
684 | 枝竹 | 0.07 | 27 | |
685 | 豆腐干 | 豆腐干(均值) | 0.07 | 27 |
686 | 扁豆 | 扁豆(月亮菜) | 0.07 | 27 |
687 | 刀豆 | 0.07 | 27 | |
688 | 豆角 | 0.07 | 27 | |
689 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 0.07 | 27 |
690 | 四季豆(菜豆) | 0.07 | 27 | |
691 | 豇豆(长) | 0.07 | 27 | |
692 | 黄豆芽 | 0.07 | 27 | |
693 | 蒜黄 | 0.07 | 27 | |
694 | 蒜薹 | 蒜苔 | 0.07 | 27 |
695 | 韭苔 | 0.07 | 27 | |
696 | 大白菜(白梗) | 0.07 | 27 | |
697 | 油菜薹(菜薹) | 0.07 | 27 | |
698 | 玉兰片 | 0.07 | 27 | |
699 | 慈姑 | 乌芋、白地果 | 0.07 | 27 |
700 | 长把梨 | 0.07 | 27 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。