调味品类中含硒低的食物

按硒含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（微克） 得分
1 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） 0.2 2
2 湖盐（青盐） 0.3 3
3 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） 0.3 3
4 苹果酱（婴儿食品） 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） 0.3 3
5 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） 0.3 3
6 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） 0.3 3
7 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） 0.3 3
8 白醋 0.35 3
9 番茄酱 0.4 3
10 蔓越莓酱（罐头） 蔓越莓酱，罐头，加糖（U） 0.4 3
11 腐乳（臭） 臭豆腐 0.48 4
12 酱蘑菇 0.48 4
13 番茄汁（罐装） 番茄汁，罐装，不加盐（U） 0.5 4
14 伍斯特郡酱 酱，伍斯特郡（U） 0.5 4
15 酱油（大豆和小麦） 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 0.5 4
16 鸡精（用水配制） 汤，鸡汤或高汤，干燥，用水配制（U）、鸡精、鸡粉 0.5 4
17 辣椒酱 0.52 4
18 火鸡肉汁（罐装） 肉汁，火鸡，罐装，随时可供使用（U） 0.6 5
19 番茄酱 番茄酱（U） 0.7 6
20 番茄酱（罐头） 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） 0.7 6
21 腌雪里红 0.77 6
22 糖蒜（甜蒜头） 0.8 7
23 酱油 酱油，由水解植物蛋白制成（U） 0.8 7
24 酱莴笋 0.93 8
25 味精 0.98 8
26 陈醋 1 8
27 精盐 1 8
28 草莓酱 1.1 9
29 刺山柑（罐头） 刺山柑，罐头（U） 1.2 10
30 桂林腐乳 1.32 11
31 酱油 酱油（均值） 1.39 12
32 酱大头菜 1.4 12
33 酱汁（意大利面条/海员式沙司） 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） 1.4 12
34 辣萝卜条 1.45 12
35 腐乳（白） 1.51 13
36 黑醋 1.53 13
37 花生酱 1.54 13
38 姜（糟） 1.54 13
39 乳黄瓜（嫩黄瓜） 1.57 13
40 蛋黄酱（用豆腐做成） 蛋黄酱，用豆腐做成（U） 1.6 13
41 冬菜 1.65 14
42 腌芥菜头 1.66 14
43 腌龙须菜 1.74 15
44 海鲜酱汁 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） 1.8 15
45 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） 1.9 16
46 榨菜 1.93 16
47 花椒 1.96 16
48 茴香籽 小茴香籽 1.98 17
49 酱萝卜 1.99 17
50 洋姜（腌） 菊芋 2.1 18
51 芥菜干 2.2 18
52 酱黄瓜 2.42 20
53 醋 醋（均值） 2.43 20
54 蛋黄酱 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 2.6 22
55 香叶 香料，香叶（U）、月桂叶 2.8 23
56 酵母（鲜） 2.82 24
57 酱油膏 2.96 25
58 汤（番茄、罐头、浓缩） 汤，番茄，罐头，浓缩（U） 3 25
59 罗勒（脱水） 香料，罗勒，干燥（U） 3 25
60 八角（大料） 大茴香 3.08 26
61 肉桂 香料，肉桂粉（U） 3.1 26
62 菜豆泥（红色、罐装） 菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U） 3.5 29
63 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 3.6 30
64 土盐 3.62 30
65 鼠尾草 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 3.7 31
66 酱油（一级） 3.75 31
67 花生酱 花生酱，光滑风格，含盐（U） 4.1 34
68 蚝油 酱汁，牡蛎，即食（U） 4.4 37
69 龙蒿（干燥） 香料，龙蒿，干燥（U） 4.4 37
70 马郁兰（脱水） 香料，马郁兰，干燥（U） 4.5 38
71 牛至（脱水） 香料，牛至，干燥（U） 4.5 38
72 五香豆豉 4.55 38
73 迷迭香（干燥） 香料，迷迭香，干燥（U） 4.6 38
74 百里香（干燥） 香料，百里香，干燥（U） 4.6 38
75 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥，商业（U） 4.7 39
76 芝麻酱 4.86 41
77 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 4.9 41
78 香醋 5.18 43
79 孜然 香料，孜然籽（U） 5.2 43
80 藏红花 香料，藏红花（U） 5.6 47
81 五香粉 5.73 48
82 甜面酱 5.81 48
83 姜黄粉 香料，姜黄粉（U） 6.2 52
84 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 6.3 53
85 胡芦巴籽 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 6.3 53
86 蒜蓉辣酱 6.55 55
87 腐乳（红） 6.73 56
88 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 7 58
89 丁香粉 香料，丁香粉（U） 7.2 60
90 花生酱（减少脂肪） 花生酱，光滑，减少脂肪（U） 7.5 63
91 胡椒粉 7.64 64
92 酵母（干） 7.9 66
93 辣椒粉 8 67
94 蕨菜（腌） 8.74 73
95 酱油（三级） 9.4 78
96 豆瓣酱 10.2 85
97 芹菜籽 香料，芹菜种子（U）、芹菜子 12.1 101
98 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 12.1 101
99 黄酱（大酱） 12.26 102
100 罂粟籽 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 13.5 113

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。