豆类中含硒低的食物

按硒含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（微克） 得分
1 豆腐干 豆腐干（均值） 0.02 0
2 扁豆 扁豆，未加工（U） 0.1 1
3 豆浆 0.14 1
4 酸豆奶 0.2 2
5 豆腐干（菜干） 0.5 4
6 红豆粥 红豆粥（小豆粥） 0.5 4
7 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.6 5
8 油豆腐 0.63 5
9 葛根 葛根，未加工（U） 0.7 6
10 豆奶（豆乳） 0.73 6
11 马牙大豆 0.77 6
12 大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白，由酒精提取生产（U） 0.8 7
13 大豆分离蛋白 大豆分离蛋白（U） 0.8 7
14 豆腐（内脂） 0.81 7
15 豆沙 0.89 7
16 芸豆（罐头） 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 0.9 8
17 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 1 8
18 芸豆（熟） 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 1.1 9
19 扁豆（白） 1.17 10
20 芸豆（红色、熟） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 1.2 10
21 赤豆（熟） 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，加盐（U） 1.2 10
22 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 1.2 10
23 黑豆（熟） 豆类，黑色，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 1.2 10
24 黑龟豆（熟） 豆类，黑龟豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 1.2 10
25 加州红芸豆（熟） 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 1.2 10
26 加州红芸豆（熟） 豆类，芸豆，加州红，成熟的种子，熟，煮，加盐（U）、四季豆、菜豆 1.2 10
27 豆类（白色、熟） 豆类，白色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 1.3 11
28 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 1.3 11
29 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 1.3 11
30 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 1.3 11
31 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 1.3 11
32 豆腐丝 1.39 12
33 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 1.4 12
34 豆粕 1.5 13
35 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 1.5 13
36 豇豆（熟） 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） 1.5 13
37 豇豆（紫） 1.52 13
38 豆腐（北方） 1.55 13
39 豌豆 1.69 14
40 豆腐花 豆腐花（豆腐粉） 1.7 14
41 豌豆（罐装） 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） 1.7 14
42 大豆粉（脱脂） 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 1.7 14
43 千张（百页） 1.75 15
44 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 1.8 15
45 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 1.8 15
46 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 1.8 15
47 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 1.9 16
48 蚕豆（炸） 2.1 18
49 豆腐皮 2.26 19
50 豆腐 豆腐（均值） 2.3 19
51 黄豆粉 2.47 21
52 绿豆（熟） 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 2.5 21
53 羽扇豆（熟） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 2.6 22
54 羽扇豆（熟、加盐） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 2.6 22
55 豆腐（南方） 嫩豆腐 2.62 22
56 豆腐丝（干） 2.72 23
57 豆粕（膨化） 2.78 23
58 眉豆（饭豇豆） 爬豆 2.89 24
59 翼豆 翅豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 2.9 24
60 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） 3.1 26
61 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 3.1 26
62 素火腿 3.18 27
63 黑豆 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） 3.2 27
64 芸豆（红色） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 3.2 27
65 赤豆（罐装） 豆类，红小豆，成熟种子，罐装，加糖 3.2 27
66 黑龟豆 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） 3.2 27
67 芸豆 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 3.2 27
68 芸豆 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 3.2 27
69 豆浆粉 3.3 28
70 豆粕 豆粕，脱脂，未加工（U） 3.3 28
71 豆腐干（臭干） 3.34 28
72 鹰嘴豆（熟） 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 3.7 31
73 赤小豆（红小豆） 3.8 32
74 绿豆 4.28 36
75 蚕豆 蚕豆（带皮） 4.29 36
76 炸素虾 4.3 36
77 利马豆（大、熟） 利马豆，大，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 4.5 38
78 芸豆（红） 4.61 38
79 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 4.8 40
80 蚕豆（去皮） 4.83 40
81 蚕豆（烤） 4.9 41
82 豆类（烘焙，罐装） 豆类，烘焙，罐装，素食（U） 5 42
83 角豆粉 角豆粉（U）、豇豆 5.3 44
84 青豆 青豆（青大豆） 5.62 47
85 豇豆 5.74 48
86 豆腐丝（油） 6.1 51
87 枝竹 6.14 51
88 黄豆（大豆） 6.16 51
89 花豆（熟） 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 6.2 52
90 腐竹 6.65 55
91 素鸡 6.73 56
92 黑豆 黑豆（黑大豆） 6.79 57
93 大豆（熟） 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 7.3 61
94 脑豆 7.34 61
95 法兰克福（素食） 法兰克福，素食（U） 7.4 62
96 大豆粉 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 7.5 63
97 大豆粉 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 7.5 63
98 蚕豆 蚕豆，成熟种子，未加工（U） 8.2 68
99 羽扇豆 羽扇豆，成熟的种子，未加工（U） 8.2 68
100 绿豆 绿豆，成熟的种子，未加工（U） 8.2 68

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。