含维生素C低的食物
按维生素C含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 401 | 鞭笋 | 马鞭笋 | 7 | 35 |
| 402 | 百合（脱水） | 7 | 35 | |
| 403 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 7 | 35 |
| 404 | 荸荠 | 马蹄、地栗 | 7 | 35 |
| 405 | 艾蒿 | 7 | 35 | |
| 406 | 地笋 | 地古牛 | 7 | 35 |
| 407 | 桃 | 桃子、桃（均值） | 7 | 35 |
| 408 | 枣（干、大） | 大枣、红枣 | 7 | 35 |
| 409 | 桑葚（干） | 7 | 35 | |
| 410 | 杨桃 | 7 | 35 | |
| 411 | 西瓜（京欣一号） | 7 | 35 | |
| 412 | 全脂速溶牛奶粉 | 7 | 35 | |
| 413 | 乳黄瓜（嫩黄瓜） | 7 | 35 | |
| 414 | 樱桃（甜） | 樱桃，甜，生的（U）、车厘子 | 7 | 35 |
| 415 | 香蕉（脱水） | 香蕉，脱水或香蕉粉（U） | 7 | 35 |
| 416 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） | 7 | 35 |
| 417 | 雪蟹 | 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） | 7 | 35 |
| 418 | 芥末 | 7.1 | 36 | |
| 419 | 芥末 | 香料，芥菜籽粉（U） | 7.1 | 36 |
| 420 | 杏（脱水） | 杏，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） | 7.1 | 36 |
| 421 | 水果冰淇淋（初级） | 婴儿食品，水果，水果冰淇淋，初级（U） | 7.2 | 36 |
| 422 | 乳鸽（不带皮） | 乳鸽，鸽子，仅肉，未加工（U） | 7.2 | 36 |
| 423 | 雪蟹（熟） | 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） | 7.2 | 36 |
| 424 | 洋葱 | 洋葱，未加工（U） | 7.4 | 37 |
| 425 | 朝鲜蓟（全球或法国、熟） | 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 | 7.4 | 37 |
| 426 | 马铃薯（熟、不带皮） | 马铃薯，煮，熟，不带皮，纯果肉，不加盐（U） | 7.4 | 37 |
| 427 | 潜艇三明治 | 快餐，潜艇三明治，白面包冷切配生菜和番茄（U） | 7.5 | 38 |
| 428 | 柿子（日本） | 柿子，日本，未加工（U） | 7.5 | 38 |
| 429 | 阿拉斯加帝王蟹（熟） | 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，熟，蒸（U） | 7.6 | 38 |
| 430 | 面包果种子（烘焙） | 种子，面包树种子，烘焙（U）、面包果树种子 | 7.6 | 38 |
| 431 | 芦笋（熟） | 芦笋，熟，煮，沥干（U） | 7.7 | 39 |
| 432 | 芦笋（熟） | 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 7.7 | 39 |
| 433 | 孜然 | 香料，孜然籽（U） | 7.7 | 39 |
| 434 | 佛手瓜 | 佛手瓜，水果，未加工（U） | 7.7 | 39 |
| 435 | 甜菜根 | 甜菜根（甜菜头） | 8 | 40 |
| 436 | 黄豆芽 | 8 | 40 | |
| 437 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 8 | 40 |
| 438 | 南瓜 | 倭瓜、番瓜 | 8 | 40 |
| 439 | 大葱（红皮） | 8 | 40 | |
| 440 | 洋葱 | 8 | 40 | |
| 441 | 芹菜茎 | 8 | 40 | |
| 442 | 鹅黄梨 | 8 | 40 | |
| 443 | 鳄梨 | 8 | 40 | |
| 444 | 久保桃 | 8 | 40 | |
| 445 | 青皮石榴 | 8 | 40 | |
| 446 | 香蕉 | 甘蕉 | 8 | 40 |
| 447 | 枇杷 | 8 | 40 | |
| 448 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 | 8 | 40 |
| 449 | 红茶 | 8 | 40 | |
| 450 | 沙棘果汁 | 8 | 40 | |
| 451 | 李广杏脯 | 8 | 40 | |
| 452 | 食用大黄 | 食用大黄，未加工（U） | 8 | 40 |
| 453 | 块根芹菜 | 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 | 8 | 40 |
| 454 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 8 | 40 |
| 455 | 佛手瓜（熟） | 佛手瓜，水果，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 8 | 40 |
| 456 | 棕榈心 | 棕榈心，未加工（U） | 8 | 40 |
| 457 | 西瓜 | 西瓜，未加工（U） | 8.1 | 41 |
| 458 | 香蕉香瓜 | 瓜，香蕉香瓜（纳瓦霍）（U） | 8.1 | 41 |
| 459 | 苜蓿籽 | 8.2 | 41 | |
| 460 | 紫花苜蓿种子芽 | 紫花苜蓿种子，发芽，未加工（U） | 8.2 | 41 |
| 461 | 土豆（赤褐色、烘焙） | 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 8.3 | 42 |
| 462 | 黄豆芽（熟） | 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） | 8.3 | 42 |
| 463 | 土豆（红色） | 土豆，红色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 | 8.6 | 43 |
| 464 | 香蕉 | 香蕉，生的（U） | 8.7 | 44 |
| 465 | 杏脯 | 果酱和蜜饯，杏子（U） | 8.8 | 44 |
| 466 | 鳄梨 | 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） | 8.8 | 44 |
| 467 | 芸豆 | 9 | 45 | |
| 468 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 9 | 45 |
| 469 | 毛笋 | 毛竹笋 | 9 | 45 |
| 470 | 紫酥梨 | 9 | 45 | |
| 471 | 石榴（均值） | 9 | 45 | |
| 472 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 9 | 45 |
| 473 | 杨梅 | 树梅、山杨梅 | 9 | 45 |
| 474 | 牛肝 | 9 | 45 | |
| 475 | 鸭胰 | 9 | 45 | |
| 476 | 牛奶粉 | 牛乳粉 | 9 | 45 |
| 477 | 南瓜 | 南瓜，未加工（U） | 9 | 45 |
| 478 | 番茄（黄色） | 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 | 9 | 45 |
| 479 | 杏子（冷冻、加糖） | 杏子，冷冻，加糖（U） | 9 | 45 |
| 480 | 棉籽仁（烘焙） | 种子，棉籽仁，烘焙（无腺体）（U） | 9 | 45 |
| 481 | 紫薯 | 甘薯，紫肉型，块根，无皮，未加工（J） | 9 | 45 |
| 482 | 土豆（白色） | 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 | 9.1 | 46 |
| 483 | 生菜 | 生菜，绿叶，未加工（U） | 9.2 | 46 |
| 484 | 蔓越莓汁 | 蔓越莓汁，不加糖（U） | 9.3 | 47 |
| 485 | 牛肾 | 9.4 | 47 | |
| 486 | 李子 | 李子，未加工（U）、黑布林 | 9.5 | 48 |
| 487 | 杏（脱水、硫化） | 杏，脱水（低水分），硫化，生的（U） | 9.5 | 48 |
| 488 | 蓝莓 | 蓝莓，生的（U） | 9.7 | 49 |
| 489 | 油豆角（熟） | 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 9.7 | 49 |
| 490 | 油豆角（黄色、熟） | 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 9.7 | 49 |
| 491 | 豌豆（冷冻、熟） | 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 9.9 | 50 |
| 492 | 瓤儿白（瓤儿菜） | 10 | 50 | |
| 493 | 黄花菜（金针菜） | 10 | 50 | |
| 494 | 马蹄黄梨 | 10 | 50 | |
| 495 | 高山白桃 | 10 | 50 | |
| 496 | 旱久保桃 | 10 | 50 | |
| 497 | 樱桃 | 10 | 50 | |
| 498 | 磨盘柿 | 10 | 50 | |
| 499 | 杏子 | 杏子，生的（U） | 10 | 50 |
| 500 | 牛油果 | 鳄梨，生的，所有商业品种（U） | 10 | 50 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。