含硒高的食物
按硒含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（微克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 501 | 香肠 | 8.77 | 73 | |
| 502 | 蕨菜（腌） | 8.74 | 73 | |
| 503 | 蜜三刀 | 8.65 | 72 | |
| 504 | 油条 | 无 | 8.6 | 72 |
| 505 | 珍珠大麦（熟） | 大麦，珍珠，熟（U） | 8.6 | 72 |
| 506 | 苜蓿（草头、金花菜） | 8.53 | 71 | |
| 507 | 花茶 | 8.53 | 71 | |
| 508 | 藜麦 | 藜麦，生的（U） | 8.5 | 71 |
| 509 | 红菜薹（紫菜薹） | 8.43 | 70 | |
| 510 | 软梨 | 8.43 | 70 | |
| 511 | 叉烧肉 | 8.41 | 70 | |
| 512 | 荞麦片（烘焙） | 荞麦片，烘焙，干燥（U） | 8.4 | 70 |
| 513 | 荞麦 | 荞麦（U） | 8.3 | 69 |
| 514 | 山羊肉 | 山羊肉（冻） | 8.2 | 68 |
| 515 | 蚕豆 | 蚕豆，成熟种子，未加工（U） | 8.2 | 68 |
| 516 | 羽扇豆 | 羽扇豆，成熟的种子，未加工（U） | 8.2 | 68 |
| 517 | 绿豆 | 绿豆，成熟的种子，未加工（U） | 8.2 | 68 |
| 518 | 绿豆 | 绿豆，成熟种子，未加工（U） | 8.2 | 68 |
| 519 | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） | 8.2 | 68 |
| 520 | 钳鱼（养殖） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） | 8.2 | 68 |
| 521 | 四棱豆（成熟的种子） | 翅豆，成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 | 8.2 | 68 |
| 522 | 羊肉（熟） | 8.12 | 68 | |
| 523 | 扒鸡 | 8.1 | 68 | |
| 524 | 巧克力 | 烘焙巧克力，不加糖，方块（U） | 8.1 | 68 |
| 525 | 奶油蛋糕 | 8.06 | 67 | |
| 526 | 鹅蛋白 | 8 | 67 | |
| 527 | 辣椒粉 | 8 | 67 | |
| 528 | 全脂速溶牛奶粉 | 7.98 | 67 | |
| 529 | 猪血 | 7.94 | 66 | |
| 530 | 螯虾 | 7.9 | 66 | |
| 531 | 酵母（干） | 7.9 | 66 | |
| 532 | 能量棒（巧克力） | 配方棒，能量棒，巧克力（U） | 7.8 | 65 |
| 533 | 士力架 | 糖果，玛氏快餐公司，士力架（U） | 7.8 | 65 |
| 534 | 猪肉（肥） | 7.78 | 65 | |
| 535 | 烧鹅 | 7.68 | 64 | |
| 536 | 胡椒粉 | 7.64 | 64 | |
| 537 | 烙饼 | 烙饼（标准粉） | 7.5 | 63 |
| 538 | 糌粑 | 7.5 | 63 | |
| 539 | 大米（长粒、强化、熟） | 大米，白色，长粒，常规，强化，熟（U）、米饭 | 7.5 | 63 |
| 540 | 花生酱（减少脂肪） | 花生酱，光滑，减少脂肪（U） | 7.5 | 63 |
| 541 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 | 7.5 | 63 |
| 542 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 | 7.5 | 63 |
| 543 | 松饼 | 松饼，普通或酪乳，干混（U）、饼干、软烤饼 | 7.5 | 63 |
| 544 | 籼米粉 | 无 | 7.48 | 62 |
| 545 | 冬菇 | 毛柄金线菌、冬菇（干） | 7.45 | 62 |
| 546 | 培根片（素食） | 培根片，素食（U） | 7.4 | 62 |
| 547 | 培根（素食） | 培根，素食（U） | 7.4 | 62 |
| 548 | 法兰克福（素食） | 法兰克福，素食（U） | 7.4 | 62 |
| 549 | 香肠（素食） | 香肠，素食（U） | 7.4 | 62 |
| 550 | 脑豆 | 7.34 | 61 | |
| 551 | 猪肘棒 | 7.3 | 61 | |
| 552 | 大豆（熟） | 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 7.3 | 61 |
| 553 | 紫菜 | 紫菜（干）、海苔 | 7.22 | 60 |
| 554 | 猪小肠 | 猪肠 | 7.22 | 60 |
| 555 | 馒头（富强粉） | 无 | 7.2 | 60 |
| 556 | 奶豆腐（脱脂） | 7.2 | 60 | |
| 557 | 麻花 | 7.2 | 60 | |
| 558 | 丁香粉 | 香料，丁香粉（U） | 7.2 | 60 |
| 559 | 花生 | 花生，所有类型，未加工（U） | 7.2 | 60 |
| 560 | 羊肉（瘦） | 7.18 | 60 | |
| 561 | 麸皮 | 糠 | 7.12 | 59 |
| 562 | 花生仁（炒） | 7.1 | 59 | |
| 563 | 月饼（豆沙） | 7.1 | 59 | |
| 564 | 雅培（ENSURE PLUS、即饮型） | 饮料，雅培，ENSURE PLUS，即饮型（U） | 7.1 | 59 |
| 565 | 菠菜（脱水） | 7.02 | 59 | |
| 566 | 广式香肠（广东香肠） | 7.02 | 59 | |
| 567 | 月饼（五仁） | 7 | 58 | |
| 568 | 开心果 | 坚果，开心果，未加工（U） | 7 | 58 |
| 569 | 味噌 | 味噌（U）、味增、日本豆酱 | 7 | 58 |
| 570 | 双孢蘑菇 | 洋蘑菇 | 6.99 | 58 |
| 571 | 鸡蛋白 | 6.97 | 58 | |
| 572 | 籼米（优标） | 无 | 6.9 | 58 |
| 573 | 麦芽混合饮料粉（巧克力） | 饮料，麦芽混合饮料，巧克力，粉（U） | 6.9 | 58 |
| 574 | 小麦粉（富强粉、特一粉） | 无 | 6.88 | 57 |
| 575 | 猪肉（后肘） | 6.87 | 57 | |
| 576 | 大葱（红皮） | 6.86 | 57 | |
| 577 | 甜甜圈（巧克力涂层） | 甜甜圈，蛋糕型，普通，巧克力涂层或磨砂（U） | 6.8 | 57 |
| 578 | 黑豆 | 黑豆（黑大豆） | 6.79 | 57 |
| 579 | 羊肉（胸脯） | 6.74 | 56 | |
| 580 | 素鸡 | 6.73 | 56 | |
| 581 | 腐乳（红） | 6.73 | 56 | |
| 582 | 菜薹 | 白菜薹、菜心、白菜苔 | 6.68 | 56 |
| 583 | 李广杏脯 | 6.67 | 56 | |
| 584 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 6.66 | 56 |
| 585 | 腐竹 | 6.65 | 55 | |
| 586 | 蒜蓉辣酱 | 6.55 | 55 | |
| 587 | 果味奶 | 6.52 | 54 | |
| 588 | 桑葚（红） | 6.5 | 54 | |
| 589 | 辣椒（罐头主菜） | 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） | 6.5 | 54 |
| 590 | 牛肉 | 牛肉（均值） | 6.45 | 54 |
| 591 | 香菇（干） | 香蔁、冬菇 | 6.42 | 54 |
| 592 | 粳米（标二） | 无 | 6.4 | 53 |
| 593 | 蕨菜（脱水） | 6.34 | 53 | |
| 594 | 大白菜（脱水） | 6.33 | 53 | |
| 595 | 辣椒粉 | 香料，红辣椒粉（U） | 6.3 | 53 |
| 596 | 胡芦巴籽 | 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 | 6.3 | 53 |
| 597 | 江米条 | 6.26 | 52 | |
| 598 | 西瓜子（话梅） | 6.2 | 52 | |
| 599 | 姜黄粉 | 香料，姜黄粉（U） | 6.2 | 52 |
| 600 | 花豆（熟） | 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 6.2 | 52 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。