坚果中含硒高的食物
按硒含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 巴西栗(脱水) | 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 | 1917 | 15975 |
| 2 | 奇亚籽 | 种子,奇亚籽,干燥(U) | 55.2 | 460 |
| 3 | 腰果 | 34 | 283 | |
| 4 | 杏仁(美国) | 巴旦木 | 27.06 | 226 |
| 5 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子(炒) | 27.03 | 225 |
| 6 | 亚麻籽 | 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 | 25.4 | 212 |
| 7 | 西瓜子 | 西瓜子(炒) | 23.44 | 195 |
| 8 | 腰果(油烤) | 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) | 20.3 | 169 |
| 9 | 腰果 | 坚果,腰果,未加工(U) | 19.9 | 166 |
| 10 | 杏仁 | 15.65 | 130 | |
| 11 | 银杏 | 白果、银杏(干) | 14.5 | 121 |
| 12 | 澳大利亚坚果(干烤) | 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 | 11.7 | 98 |
| 13 | 西瓜子仁 | 11 | 92 | |
| 14 | 菠萝蜜子 | 10.47 | 87 | |
| 15 | 椰子肉 | 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 | 10.1 | 84 |
| 16 | 花生(干烤) | 花生,所有类型,干烤,加盐(U) | 9.3 | 78 |
| 17 | 花生 | 花生,所有类型,未加工(U) | 7.2 | 60 |
| 18 | 花生仁(炒) | 7.1 | 59 | |
| 19 | 开心果 | 坚果,开心果,未加工(U) | 7 | 58 |
| 20 | 西瓜子(话梅) | 6.2 | 52 | |
| 21 | 芡实米 | 鸡头米 | 6.03 | 50 |
| 22 | 葵花子仁 | 5.78 | 48 | |
| 23 | 核桃 | 坚果,核桃,英国(U) | 4.9 | 41 |
| 24 | 芝麻(黑) | 4.7 | 39 | |
| 25 | 核桃 | 胡桃、核桃(干) | 4.62 | 39 |
| 26 | 花生 | 落花生、长生果、花生(鲜) | 4.5 | 38 |
| 27 | 杏仁 | 坚果,杏仁(U)、巴旦木 | 4.1 | 34 |
| 28 | 芝麻(白) | 4.06 | 34 | |
| 29 | 花生仁 | 花生仁(生) | 3.94 | 33 |
| 30 | 花生(炒) | 3.9 | 33 | |
| 31 | 山核桃 | 坚果,山核桃(U)、碧根果 | 3.8 | 32 |
| 32 | 澳洲坚果 | 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 | 3.6 | 30 |
| 33 | 莲子 | 莲子(干) | 3.36 | 28 |
| 34 | 花生(油烤) | 花生,所有类型,油烤,加盐(U) | 3.3 | 28 |
| 35 | 巴旦木(焯过) | 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 | 3.2 | 27 |
| 36 | 南瓜子仁 | 2.78 | 23 | |
| 37 | 榛子(炒) | 2.4 | 20 | |
| 38 | 榛子 | 坚果,榛子或榛实(U) | 2.4 | 20 |
| 39 | 葵花子(炒) | 2 | 17 | |
| 40 | 面包果种子(干燥) | 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 | 1.9 | 16 |
| 41 | 栗子(干、去皮) | 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) | 1.8 | 15 |
| 42 | 葵花子 | 葵花子(生) | 1.21 | 10 |
| 43 | 栗子 | 板栗、栗子(鲜) | 1.13 | 9 |
| 44 | 椰子汁 | 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 | 1 | 8 |
| 45 | 山核桃 | 山核桃(干) | 0.87 | 7 |
| 46 | 榛子 | 榛子(干) | 0.78 | 7 |
| 47 | 松子仁 | 0.74 | 6 | |
| 48 | 松子 | 坚果,松子,干燥(U) | 0.7 | 6 |
| 49 | 松子 | 松子(生) | 0.63 | 5 |
| 50 | 松子(炒) | 0.62 | 5 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。