含硒高的食物
按硒含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（微克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 701 | 绿豆 | 4.28 | 36 | |
| 702 | 黄花菜（金针菜） | 4.22 | 35 | |
| 703 | 黑笋（干） | 4.2 | 35 | |
| 704 | 猪蹄（熟） | 4.2 | 35 | |
| 705 | 红糖 | 4.2 | 35 | |
| 706 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 4.17 | 35 |
| 707 | 柠檬汁 | 4.15 | 35 | |
| 708 | 白玉米 | 无 | 4.14 | 35 |
| 709 | 鸡心 | 4.1 | 34 | |
| 710 | 菠萝豆 | 4.1 | 34 | |
| 711 | 蘑菇（罐头） | 蘑菇，罐头，排水固体（U） | 4.1 | 34 |
| 712 | 杏仁 | 坚果，杏仁（U）、巴旦木 | 4.1 | 34 |
| 713 | 花生酱 | 花生酱，光滑风格，含盐（U） | 4.1 | 34 |
| 714 | 龙豆 | 4.06 | 34 | |
| 715 | 芝麻（白） | 4.06 | 34 | |
| 716 | 小麦 | 麸麦、浮麦 | 4.05 | 34 |
| 717 | 胡萝卜（脱水） | 4.05 | 34 | |
| 718 | 猪耳 | 4.02 | 34 | |
| 719 | 鸭蛋白 | 4 | 33 | |
| 720 | 可可粉 | 3.98 | 33 | |
| 721 | 花生仁 | 花生仁（生） | 3.94 | 33 |
| 722 | 洋葱（白皮、脱水） | 3.91 | 33 | |
| 723 | 花生（炒） | 3.9 | 33 | |
| 724 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 3.9 | 33 |
| 725 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） | 3.9 | 33 |
| 726 | 香蕉（脱水） | 香蕉，脱水或香蕉粉（U） | 3.9 | 33 |
| 727 | 烤鸡 | 3.84 | 32 | |
| 728 | 牛肉（后腱） | 3.82 | 32 | |
| 729 | 羊肉（青羊） | 3.81 | 32 | |
| 730 | 籼米（标一） | 无 | 3.8 | 32 |
| 731 | 赤小豆（红小豆） | 3.8 | 32 | |
| 732 | 山核桃 | 坚果，山核桃（U）、碧根果 | 3.8 | 32 |
| 733 | 酱油（一级） | 3.75 | 31 | |
| 734 | 煎饼 | 3.75 | 31 | |
| 735 | 马肉 | 3.73 | 31 | |
| 736 | 木耳（黑木耳） | 云耳、木耳（干） | 3.72 | 31 |
| 737 | 猪肉（肋条肉） | 3.7 | 31 | |
| 738 | 鹰嘴豆（熟） | 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 3.7 | 31 |
| 739 | 鼠尾草 | 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 | 3.7 | 31 |
| 740 | 土盐 | 3.62 | 30 | |
| 741 | 澳洲坚果 | 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 | 3.6 | 30 |
| 742 | 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） | 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） | 3.6 | 30 |
| 743 | 羊蹄筋 | 羊蹄筋（生） | 3.56 | 30 |
| 744 | 黄玉米 | 无 | 3.52 | 29 |
| 745 | 牛肉（前腿） | 3.51 | 29 | |
| 746 | 风干肠 | 3.5 | 29 | |
| 747 | 蒜肠 | 3.5 | 29 | |
| 748 | 巧克力（黑色） | 糖果，巧克力，黑色，NFS（45-59％可可固体90％；60-69％可可固体5％；70-85％可可固体5％）（U） | 3.5 | 29 |
| 749 | 菜豆泥（红色、罐装） | 菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U） | 3.5 | 29 |
| 750 | 瓤儿白（瓤儿菜） | 3.4 | 28 | |
| 751 | 驴肉（酱） | 3.4 | 28 | |
| 752 | 牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D） | 牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U） | 3.4 | 28 |
| 753 | 奶油夹心巧克力（糖霜） | 蛋糕，点心蛋糕，奶油夹心巧克力和糖霜（U） | 3.4 | 28 |
| 754 | 莲子 | 莲子（干） | 3.36 | 28 |
| 755 | 火龙果 | 火龙果（U） | 3.36 | 28 |
| 756 | 豆腐干（臭干） | 3.34 | 28 | |
| 757 | 杏干 | 3.33 | 28 | |
| 758 | 麦乳精 | 3.32 | 28 | |
| 759 | 粳糯米 | 无 | 3.3 | 28 |
| 760 | 豆浆粉 | 3.3 | 28 | |
| 761 | 花生（油烤） | 花生，所有类型，油烤，加盐（U） | 3.3 | 28 |
| 762 | 豆粕 | 豆粕，脱脂，未加工（U） | 3.3 | 28 |
| 763 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 3.28 | 27 |
| 764 | 苹果梨 | 3.26 | 27 | |
| 765 | 炼乳 | 3.26 | 27 | |
| 766 | 黑米 | 无 | 3.2 | 27 |
| 767 | 黑豆 | 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） | 3.2 | 27 |
| 768 | 芸豆（红色） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 3.2 | 27 |
| 769 | 赤豆（罐装） | 豆类，红小豆，成熟种子，罐装，加糖 | 3.2 | 27 |
| 770 | 黑龟豆 | 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） | 3.2 | 27 |
| 771 | 芸豆 | 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 3.2 | 27 |
| 772 | 芸豆 | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 3.2 | 27 |
| 773 | 巴旦木（焯过） | 坚果，杏仁，焯过（U）、巴旦木 | 3.2 | 27 |
| 774 | 素火腿 | 3.18 | 27 | |
| 775 | 绿茶 | 3.18 | 27 | |
| 776 | 羊肉（冻） | 3.15 | 26 | |
| 777 | 面包 | 面包（均值）、吐司 | 3.15 | 26 |
| 778 | 肉桂 | 香料，肉桂粉（U） | 3.1 | 26 |
| 779 | 赤豆 | 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） | 3.1 | 26 |
| 780 | 蔓越莓（罐头） | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） | 3.1 | 26 |
| 781 | 牛肚（新西兰） | 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 | 3.1 | 26 |
| 782 | 大蒜 | 3.09 | 26 | |
| 783 | 百合（脱水） | 3.08 | 26 | |
| 784 | 山药（干） | 3.08 | 26 | |
| 785 | 姜（干） | 3.08 | 26 | |
| 786 | 八角（大料） | 大茴香 | 3.08 | 26 |
| 787 | 薏米（薏仁米、苡米） | 薏苡仁 | 3.07 | 26 |
| 788 | 鸡肉松 | 3.07 | 26 | |
| 789 | 薏米面 | 3.06 | 26 | |
| 790 | 青椒（脱水） | 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） | 3.01 | 25 |
| 791 | 全脂软酪 | 3 | 25 | |
| 792 | 汤（番茄、罐头、浓缩） | 汤，番茄，罐头，浓缩（U） | 3 | 25 |
| 793 | 海枣 | 海枣，Deglet Nour（U） | 3 | 25 |
| 794 | 罗勒（脱水） | 香料，罗勒，干燥（U） | 3 | 25 |
| 795 | 酱油膏 | 2.96 | 25 | |
| 796 | 银耳 | 白木耳、银耳（干） | 2.95 | 25 |
| 797 | 火腿 | 火腿（均值） | 2.95 | 25 |
| 798 | 猪肉（后臀尖） | 2.94 | 25 | |
| 799 | 圣代（草莓） | 快餐，圣代，草莓（U） | 2.9 | 24 |
| 800 | 翼豆 | 翅豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 2.9 | 24 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。