含脂肪高的食物

按脂肪含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
201 猪大肠 猪肠、肥肠 18.7 187
202 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） 18.42 184
203 黄豆粉 18.3 183
204 香肠（素食） 香肠，素食（U） 18.16 182
205 猪舌（猪口条） 18.1 181
206 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 18 180
207 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 17.98 180
208 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥，商业（U） 17.82 178
209 汤（拉面、牛肉味、干） 汤，拉面，牛肉味，干（U） 17.73 177
210 油条 无 17.6 176
211 油豆腐 17.6 176
212 汤（拉面、鸡肉味、干） 汤，拉面，鸡肉味，干（U） 17.52 175
213 豆腐皮 17.4 174
214 肯德基（炸鸡） 17.3 173
215 豆腐丝（油） 17.1 171
216 猪蹄（熟） 17 170
217 叉烧肉 16.9 169
218 鲑鱼子酱 16.8 168
219 烤鸡 16.7 167
220 鸡爪 16.4 164
221 鸡肉松 16.4 164
222 甜面包卷（肉桂、葡萄干） 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） 16.4 164
223 四棱豆（成熟的种子） 翅豆，成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 16.32 163
224 黄豆（大豆） 16 160
225 青豆 青豆（青大豆） 16 160
226 千张（百页） 16 160
227 猪肘棒 16 160
228 月饼（五仁） 16 160
229 奶油夹心巧克力（糖霜） 蛋糕，点心蛋糕，奶油夹心巧克力和糖霜（U） 15.93 159
230 黑豆 黑豆（黑大豆） 15.9 159
231 午餐肉 15.9 159
232 嫩鸡胸肉（拍面包屑） 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） 15.75 158
233 牛肉松 15.7 157
234 月饼（枣泥） 15.7 157
235 鹅蛋 15.6 156
236 黄毛籽 15.6 156
237 薯条（麦当劳） 麦当劳炸薯条（U） 15.47 155
238 鳄梨 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） 15.41 154
239 松饼 松饼，普通或酪乳，干混（U）、饼干、软烤饼 15.4 154
240 橄榄（腌渍、罐装） 橄榄，腌渍，罐装或瓶装，绿色（U） 15.32 153
241 鳄梨 15.3 153
242 迷迭香（干燥） 香料，迷迭香，干燥（U） 15.22 152
243 婴儿奶粉 15.1 151
244 奶疙瘩（奶酪干） 干酸奶 15 150
245 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 14.9 149
246 芝士汉堡（汉堡王） 汉堡王，芝士汉堡（U） 14.81 148
247 三明治（汉堡王，鸡肉） 汉堡王，原味鸡肉三明治（U） 14.69 147
248 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 14.66 147
249 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 14.59 146
250 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 14.28 143
251 鸽 14.2 142
252 蜜三刀 14.2 142
253 薯条（丹尼） 丹尼炸薯条（U） 14.13 141
254 羊肉 羊肉（均值） 14.1 141
255 咖喱粉 香料，咖喱粉（U） 14.01 140
256 奶油蛋糕 13.9 139
257 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 13.88 139
258 鸡精 汤，鸡汤或高汤，干燥（U）、鸡精、鸡粉 13.88 139
259 鸡肉（烤肉、不带皮） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） 13.87 139
260 猪肉（清蒸） 13.8 138
261 羊肉（熟） 13.8 138
262 法兰克福（素食） 法兰克福，素食（U） 13.73 137
263 海鲫鱼 九九鱼 13.7 137
264 可可粉 可可，干粉，不加糖（U） 13.7 137
265 月饼（豆沙） 13.6 136
266 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 13.53 135
267 驴肉（煮） 13.5 135
268 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 13.33 133
269 牛舌 13.3 133
270 素火腿 13.2 132
271 钙奶饼干 13.2 132
272 比萨（意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟） 比萨，意大利辣味香肠打顶，常规面包皮，冷冻、熟（U） 13.13 131
273 奶油饼干 13.1 131
274 糌粑 13.1 131
275 可可粉 可可，干粉，不加糖，用碱处理（U） 13.1 131
276 鸡腿 13 130
277 鸭蛋 13 130
278 丁香粉 香料，丁香粉（U） 13 130
279 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 12.89 129
280 猪肉（腿） 12.8 128
281 堤鱼 12.8 128
282 鼠尾草 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 12.75 128
283 咸鸭蛋 12.7 127
284 饼干 饼干（均值） 12.7 127
285 素鸡 12.5 125
286 薯条（汉堡王） 汉堡王炸薯条（U） 12.48 125
287 鲱鱼（大西洋、熏制） 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） 12.37 124
288 炸糕 12.3 123
289 花生牛轧糖 12.3 123
290 椰子 12.1 121
291 松饼 松饼，普通或酪乳，干混，已制备的（U）、饼干、软烤饼 12.1 121
292 辣椒 辣椒（红、尖、干） 12 120
293 酱牛肉 11.9 119
294 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 11.88 119
295 鸡翅 11.8 118
296 鸡心 11.8 118
297 茴香籽 小茴香籽 11.8 118
298 江米条 11.7 117
299 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 11.6 116
300 猪肉松 猪肉松（均值） 11.5 115

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含脂肪高的食物的食疗作用