含维生素B2高的食物
按维生素B2含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 501 | 菠萝蜜子 | 0.16 | 62 | |
| 502 | 葵花子仁 | 0.16 | 62 | |
| 503 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子(炒) | 0.16 | 62 |
| 504 | 猪肉 | 猪肉(均值) | 0.16 | 62 |
| 505 | 猪小排 | 0.16 | 62 | |
| 506 | 猪肚 | 0.16 | 62 | |
| 507 | 牛肉(前腿) | 0.16 | 62 | |
| 508 | 牛舌 | 0.16 | 62 | |
| 509 | 羊肉(瘦) | 0.16 | 62 | |
| 510 | 驴肉 | 驴肉(瘦) | 0.16 | 62 |
| 511 | 鸭翅 | 0.16 | 62 | |
| 512 | 曲拉 | 0.16 | 62 | |
| 513 | 炼乳 | 0.16 | 62 | |
| 514 | 鲍鱼 | 0.16 | 62 | |
| 515 | 陈醋 | 0.16 | 62 | |
| 516 | 可可粉 | 0.16 | 62 | |
| 517 | 水芹(熟) | 水芹,花园,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.16 | 62 |
| 518 | 开心果 | 坚果,开心果,未加工(U) | 0.16 | 62 |
| 519 | 牛肉(酮体) | 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) | 0.16 | 62 |
| 520 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 0.16 | 62 |
| 521 | 刺荨麻(焯过) | 刺荨麻,焯过(北方平原印第安人)(U) | 0.16 | 62 |
| 522 | 苋菜叶 | 苋菜叶,生的(U) | 0.158 | 61 |
| 523 | 牛肉(胸部、腌制) | 牛肉,腌制,咸牛肉,胸肉,未加工(U) | 0.157 | 60 |
| 524 | 落葵 | Vinespinach(落葵),未加工(U) | 0.155 | 60 |
| 525 | 大豆(绿色、熟) | 大豆,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.155 | 60 |
| 526 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) | 0.154 | 59 |
| 527 | 橡子(干燥) | 坚果,橡子,干燥(U) | 0.154 | 59 |
| 528 | 橡子粉 | 坚果,橡子粉,全脂(U) | 0.154 | 59 |
| 529 | 野鸡(不带皮) | 野鸡,未加工,仅肉(U)、雉鸡 | 0.153 | 59 |
| 530 | 迷迭香 | 迷迭香,新鲜(U) | 0.152 | 58 |
| 531 | 罗望子 | 罗望子,未加工(U) | 0.152 | 58 |
| 532 | 法兰克福香肠 | 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) | 0.151 | 58 |
| 533 | 薏米(薏仁米、苡米) | 薏苡仁 | 0.15 | 58 |
| 534 | 胡萝卜(脱水) | 0.15 | 58 | |
| 535 | 芹菜叶 | 0.15 | 58 | |
| 536 | 荠菜 | 蓟菜、菱角菜 | 0.15 | 58 |
| 537 | 海带 | 江白菜 | 0.15 | 58 |
| 538 | 枣(干、大) | 大枣、红枣 | 0.15 | 58 |
| 539 | 栗子(干) | 板栗 | 0.15 | 58 |
| 540 | 猪肉(奶面) | 硬五花 | 0.15 | 58 |
| 541 | 猪大排 | 0.15 | 58 | |
| 542 | 蒜肠 | 0.15 | 58 | |
| 543 | 牛肉(后腱) | 0.15 | 58 | |
| 544 | 牛肉(里脊) | 0.15 | 58 | |
| 545 | 鸭肫(鸭肾) | 鸭胗 | 0.15 | 58 |
| 546 | 酸奶 | 酸奶(均值) | 0.15 | 58 |
| 547 | 花生酱 | 0.15 | 58 | |
| 548 | 酱蘑菇 | 0.15 | 58 | |
| 549 | 糌粑 | 0.15 | 58 | |
| 550 | 核桃 | 坚果,核桃,英国(U) | 0.15 | 58 |
| 551 | 姜黄粉 | 香料,姜黄粉(U) | 0.15 | 58 |
| 552 | 乌龟 | 乌龟,绿色,未加工(U) | 0.15 | 58 |
| 553 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 0.148 | 57 |
| 554 | 大豆(白色) | 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) | 0.146 | 56 |
| 555 | 豇豆(黑眼) | 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) | 0.145 | 56 |
| 556 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 0.145 | 56 |
| 557 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) | 0.143 | 55 |
| 558 | 野鸡 | 野鸡,未加工,肉和皮(U)、雉鸡 | 0.143 | 55 |
| 559 | 大豆浓缩蛋白 | 大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) | 0.142 | 55 |
| 560 | 芦笋 | 芦笋,未加工(U) | 0.141 | 54 |
| 561 | 大蒜粉 | 香料,大蒜粉(U) | 0.141 | 54 |
| 562 | 大麦 | 元麦 | 0.14 | 54 |
| 563 | 薏米面 | 0.14 | 54 | |
| 564 | 豌豆 | 0.14 | 54 | |
| 565 | 洋葱(紫皮、脱水) | 0.14 | 54 | |
| 566 | 薤白 | 小根蒜、山蒜、团蒜 | 0.14 | 54 |
| 567 | 香菜 | 芫荽 | 0.14 | 54 |
| 568 | 蜜枣(无核) | 0.14 | 54 | |
| 569 | 桂圆 | 龙眼 | 0.14 | 54 |
| 570 | 核桃 | 胡桃、核桃(干) | 0.14 | 54 |
| 571 | 榛子 | 榛子(干) | 0.14 | 54 |
| 572 | 牛肉 | 牛肉(均值) | 0.14 | 54 |
| 573 | 牛肉(后腿) | 0.14 | 54 | |
| 574 | 羊肉 | 羊肉(均值) | 0.14 | 54 |
| 575 | 羊肉(青羊) | 0.14 | 54 | |
| 576 | 羊大肠 | 羊肠、羊肥肠 | 0.14 | 54 |
| 577 | 羊肺 | 0.14 | 54 | |
| 578 | 鸡腿 | 0.14 | 54 | |
| 579 | 牛奶 | 牛乳、牛奶(均值) | 0.14 | 54 |
| 580 | 乌鳢(黑鱼) | 蛇鱼 | 0.14 | 54 |
| 581 | 虾皮 | 虾壳 | 0.14 | 54 |
| 582 | 毛蛤蜊 | 0.14 | 54 | |
| 583 | 甜面酱 | 0.14 | 54 | |
| 584 | 花椰菜(熟) | 花椰菜,熟(U)、菜花、花菜 | 0.14 | 54 |
| 585 | 羊肉(羊羔) | 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) | 0.14 | 54 |
| 586 | 面包果种子(干燥) | 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 | 0.14 | 54 |
| 587 | 刺山柑(罐头) | 刺山柑,罐头(U) | 0.139 | 53 |
| 588 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干(U) | 0.139 | 53 |
| 589 | 燕麦 | 燕麦(U) | 0.139 | 53 |
| 590 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.139 | 53 |
| 591 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) | 0.139 | 53 |
| 592 | 鲱鱼(大西洋、腌制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) | 0.139 | 53 |
| 593 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.137 | 53 |
| 594 | 意大利面(熟、强化) | 意大利面,熟,强化,不加盐(U) | 0.136 | 52 |
| 595 | 南瓜叶(熟) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.136 | 52 |
| 596 | 南瓜叶(熟、加盐) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.136 | 52 |
| 597 | 香茅 | 0.135 | 52 | |
| 598 | 花生 | 花生,所有类型,未加工(U) | 0.135 | 52 |
| 599 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,不加盐(U) | 0.134 | 52 |
| 600 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,加盐(U) | 0.134 | 52 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。