河海鲜中含维生素B2高的食物

按维生素B2含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 黄螺（东风螺） 1.02 392
2 黄鳝 鳝鱼 0.98 377
3 红螺 0.46 177
4 螺 海螺、螺（均值） 0.4 154
5 鱼片干 0.39 150
6 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 0.39 150
7 三文鱼（大西洋） 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） 0.38 146
8 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 0.37 142
9 泥鳅 0.33 127
10 贻贝（干） 淡菜、壳菜、海虹 0.32 123
11 鲱鱼（大西洋、熏制） 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） 0.319 123
12 蛏干 0.31 119
13 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 0.31 119
14 金枪鱼（蓝鳍、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.306 118
15 梭子蟹 0.3 115
16 虾头酱（虾脑酱） 0.29 112
17 河蟹 河蟹（均值） 0.28 108
18 螺蛳 0.28 108
19 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 0.26 100
20 金枪鱼（蓝鳍） 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.251 97
21 鲒花 0.25 96
22 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 0.25 96
23 青蛙腿 青蛙腿，未加工（U）、田鸡 0.25 96
24 雪蟹（熟） 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） 0.244 94
25 香海螺 0.24 92
26 鲱鱼（大西洋） 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） 0.233 90
27 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 0.22 85
28 扇贝（干） 干贝 0.21 81
29 鲜贝 0.21 81
30 河豚（虎河豚） 鱼，河豚，虎河豚，养殖，未加工（J） 0.21 81
31 珍宝蟹（熟） 甲壳类，蟹，珍宝蟹，熟，蒸（U） 0.203 78
32 秋蛤蜊 0.2 77
33 石螺 0.2 77
34 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 0.2 77
35 雪蟹 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） 0.2 77
36 鲑鱼子酱 0.19 73
37 田螺 0.19 73
38 鲑鱼（大马哈鱼） 大麻哈鱼、三文鱼 0.18 69
39 刺蛄 0.18 69
40 螯虾 0.18 69
41 河蚌 0.18 69
42 罗非鱼 0.17 65
43 丁香鱼 丁香鱼（干） 0.17 65
44 鲈鱼（鲈花） 0.17 65
45 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 0.17 65
46 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 0.167 64
47 鲍鱼 0.16 62
48 乌龟 乌龟，绿色，未加工（U） 0.15 58
49 乌鳢（黑鱼） 蛇鱼 0.14 54
50 虾皮 虾壳 0.14 54
51 毛蛤蜊 0.14 54
52 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 0.139 53
53 金枪鱼（黄鳍、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，熟（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.137 53
54 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 0.133 51
55 鲻鱼 白眼棱鱼 0.13 50
56 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 0.13 50
57 鱼露 虾油、鱼奇油 0.13 50
58 鲍鱼（干） 0.13 50
59 河蚬（蚬子） 0.13 50
60 牡蛎（海蛎子） 0.13 50
61 生蚝 0.13 50
62 蛤蜊（均值） 0.13 50
63 花蛤蜊 花甲 0.13 50
64 海参（干） 0.13 50
65 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼（干） 0.13 50
66 章鱼 真蛸 0.13 50
67 金枪鱼（鲣鱼、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.122 47
68 堤鱼 0.12 46
69 鲐鱼（青鲐鱼） 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 0.12 46
70 沼虾 江虾、青虾 0.12 46
71 海米（虾米） 虾仁 0.12 46
72 蛏子 0.12 46
73 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 0.12 46
74 金枪鱼（黄鳍） 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.115 44
75 草鱼 草鲩、白鲩 0.11 42
76 塘虱鱼（胡子鲇） 0.11 42
77 鳙鱼（胖头鱼） 摆佳鱼、花鲢鱼 0.11 42
78 鲹鱼（蓝圆鲹） 边鱼 0.11 42
79 鳐鱼 夫鱼 0.11 42
80 中国对虾（东方对虾） 0.11 42
81 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 0.1 38
82 狗母鱼（大头狗母鱼） 0.1 38
83 黄花鱼（大黄花鱼） 黄鱼 0.1 38
84 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 0.1 38
85 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 0.1 38
86 赤贝 0.1 38
87 扇贝 扇贝（鲜） 0.1 38
88 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 0.1 38
89 金枪鱼（鲣鱼） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.1 38
90 多宝鱼（熟） 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 0.097 37
91 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 0.093 36
92 鲤鱼 0.09 35
93 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 0.09 35
94 黄姑鱼 黄婆鸡鱼 0.09 35
95 蟹肉 0.09 35
96 鲟鱼（熟、干热） 鱼，鲟鱼，混合品种，熟，干热（U） 0.09 35
97 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 0.085 33
98 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 0.083 32
99 赤眼鳟 金目鱼 0.08 31
100 白姑鱼 白米子鱼 0.08 31

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素B2高的食物的食疗作用