含维生素B2高的食物
按维生素B2含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 301 | 伯克肠 | Bockwurst,猪肉,小牛肉,未加工(U)、烟熏香肠、伯克肠 | 0.233 | 90 |
| 302 | 鲱鱼(大西洋) | 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) | 0.233 | 90 |
| 303 | 蚕豆 | 蚕豆(带皮) | 0.23 | 88 |
| 304 | 叉烧肉 | 0.23 | 88 | |
| 305 | 鹅 | 0.23 | 88 | |
| 306 | 奶皮子 | 0.23 | 88 | |
| 307 | 羊肉(羊羔、熟) | 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) | 0.23 | 88 |
| 308 | 裙带菜 | 海藻,裙带菜,未加工(U) | 0.23 | 88 |
| 309 | 松子 | 坚果,松子,干燥(U) | 0.227 | 87 |
| 310 | 豇豆(黑眼) | 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) | 0.226 | 87 |
| 311 | 菠菜(冷冻) | 菠菜,冷冻,切碎或叶片,未准备的(U) | 0.224 | 86 |
| 312 | 乳鸽 | 乳鸽,鸽子,肉和皮,未加工(U) | 0.224 | 86 |
| 313 | 松子 | 坚果,松子,矮松,干燥(U) | 0.223 | 86 |
| 314 | 黄豆粉 | 0.22 | 85 | |
| 315 | 豌豆(花) | 0.22 | 85 | |
| 316 | 甜菜叶 | 0.22 | 85 | |
| 317 | 婆罗门参 | 婆罗门参(白) | 0.22 | 85 |
| 318 | 婆罗门参(黑) | 0.22 | 85 | |
| 319 | 酸梨 | 0.22 | 85 | |
| 320 | 樱桃(野、白刺) | 0.22 | 85 | |
| 321 | 榛子(炒) | 0.22 | 85 | |
| 322 | 酱牛肉 | 0.22 | 85 | |
| 323 | 鸭 | 鸭(均值) | 0.22 | 85 |
| 324 | 鸭肠 | 0.22 | 85 | |
| 325 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 | 0.22 | 85 |
| 326 | 芝麻酱 | 0.22 | 85 | |
| 327 | 莲藕 | 莲藕,未加工(U) | 0.22 | 85 |
| 328 | 丁香粉 | 香料,丁香粉(U) | 0.22 | 85 |
| 329 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) | 0.22 | 85 |
| 330 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮,未加工(U) | 0.22 | 85 |
| 331 | 羽扇豆 | 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) | 0.22 | 85 |
| 332 | 甜菜叶 | 甜菜叶,未加工(U) | 0.22 | 85 |
| 333 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 | 0.22 | 85 |
| 334 | 芸豆(杂色) | 0.219 | 84 | |
| 335 | 芸豆 | 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 0.219 | 84 |
| 336 | 芸豆 | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 0.219 | 84 |
| 337 | 腰果(油烤) | 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) | 0.218 | 84 |
| 338 | 意大利面(全麦、干) | 意大利面,全麦,干(U) | 0.218 | 84 |
| 339 | 海鲜酱汁 | 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) | 0.217 | 83 |
| 340 | 芸豆(红色) | 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 0.215 | 83 |
| 341 | 蔓越莓 | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) | 0.213 | 82 |
| 342 | 德式小香肠(熏制) | 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) | 0.213 | 82 |
| 343 | 花豆 | 豆类,斑纹,成熟的种子,未加工(U) | 0.212 | 82 |
| 344 | 鹰嘴豆 | 鹰嘴豆(三角豆),成熟的种子,未加工(U) | 0.212 | 82 |
| 345 | 扁豆 | 扁豆,未加工(U) | 0.211 | 81 |
| 346 | 苦荞麦粉 | 0.21 | 81 | |
| 347 | 黄花菜(金针菜) | 0.21 | 81 | |
| 348 | 蕨菜 | 龙头菜、如意菜 | 0.21 | 81 |
| 349 | 沙棘 | 0.21 | 81 | |
| 350 | 咸肉 | 0.21 | 81 | |
| 351 | 牛肺 | 0.21 | 81 | |
| 352 | 羊肉(脖子) | 0.21 | 81 | |
| 353 | 羊肉(前腿) | 0.21 | 81 | |
| 354 | 鸭舌(鸭条) | 0.21 | 81 | |
| 355 | 羊乳酪 | 0.21 | 81 | |
| 356 | 扇贝(干) | 干贝 | 0.21 | 81 |
| 357 | 鲜贝 | 0.21 | 81 | |
| 358 | 腐乳(红) | 0.21 | 81 | |
| 359 | 苜蓿籽 | 0.21 | 81 | |
| 360 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 0.21 | 81 |
| 361 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 | 0.21 | 81 |
| 362 | 河豚(虎河豚) | 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) | 0.21 | 81 |
| 363 | 豆类(小白) | 豆类,小白,成熟种子,未加工(U) | 0.207 | 80 |
| 364 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 0.203 | 78 |
| 365 | 玉米粒 | 玉米粒,黄色(U) | 0.201 | 77 |
| 366 | 玉米面(全谷物) | 玉米面,全谷物,黄色(U) | 0.201 | 77 |
| 367 | 黄豆(大豆) | 0.2 | 77 | |
| 368 | 豆粕 | 0.2 | 77 | |
| 369 | 蚕豆(去皮) | 0.2 | 77 | |
| 370 | 茄子(绿皮) | 0.2 | 77 | |
| 371 | 榛蘑(水发) | 0.2 | 77 | |
| 372 | 石花菜(冻菜) | 海冻菜 | 0.2 | 77 |
| 373 | 葵花子 | 葵花子(生) | 0.2 | 77 |
| 374 | 羊肉(里脊) | 0.2 | 77 | |
| 375 | 羊肉(熟) | 0.2 | 77 | |
| 376 | 狗肉 | 0.2 | 77 | |
| 377 | 乌骨鸡 | 乌鸡 | 0.2 | 77 |
| 378 | 鸽 | 0.2 | 77 | |
| 379 | 奶片 | 0.2 | 77 | |
| 380 | 秋蛤蜊 | 0.2 | 77 | |
| 381 | 石螺 | 0.2 | 77 | |
| 382 | 珠茶 | 0.2 | 77 | |
| 383 | 豆瓣辣酱 | 0.2 | 77 | |
| 384 | 咖喱粉 | 香料,咖喱粉(U) | 0.2 | 77 |
| 385 | 麦芽混合饮料粉(巧克力) | 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) | 0.2 | 77 |
| 386 | 苋菜籽 | 苋菜籽,生的(U) | 0.2 | 77 |
| 387 | 榴莲 | 榴莲,未加工的或冷冻的(U) | 0.2 | 77 |
| 388 | 鲱鱼(太平洋) | 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) | 0.2 | 77 |
| 389 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 0.2 | 77 |
| 390 | 雪蟹 | 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) | 0.2 | 77 |
| 391 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 0.198 | 76 |
| 392 | 花生(干烤) | 花生,所有类型,干烤,加盐(U) | 0.197 | 76 |
| 393 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 0.195 | 75 |
| 394 | 奶昔(草莓) | 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) | 0.195 | 75 |
| 395 | 黑豆 | 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) | 0.193 | 74 |
| 396 | 黑龟豆 | 豆类,黑龟豆,成熟种子,未加工(U) | 0.193 | 74 |
| 397 | 花生酱 | 花生酱,光滑风格,含盐(U) | 0.192 | 74 |
| 398 | 啤酒香肠 | 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) | 0.192 | 74 |
| 399 | 德式小香肠(熟) | 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) | 0.192 | 74 |
| 400 | 葡萄干(金色、无籽) | 葡萄干,金色,无籽(U) | 0.191 | 73 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。