含维生素B2高的食物
按维生素B2含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 701 | 辣椒(罐头主菜) | 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) | 0.111 | 43 |
| 702 | 小麦粉(特二粉) | 无 | 0.11 | 42 |
| 703 | 玉米 | 无 | 0.11 | 42 |
| 704 | 青稞 | 0.11 | 42 | |
| 705 | 豆粕(膨化) | 0.11 | 42 | |
| 706 | 豆腐皮 | 0.11 | 42 | |
| 707 | 豆腐干(臭干) | 0.11 | 42 | |
| 708 | 绿豆 | 0.11 | 42 | |
| 709 | 赤小豆(红小豆) | 0.11 | 42 | |
| 710 | 扁豆(白) | 0.11 | 42 | |
| 711 | 豌豆苗 | 0.11 | 42 | |
| 712 | 乌塌菜 | 乌菜 | 0.11 | 42 |
| 713 | 油菜 | 上海青 | 0.11 | 42 |
| 714 | 芥菜(雪里红、雪菜) | 雪里蕻 | 0.11 | 42 |
| 715 | 芥菜(大叶) | 盖菜 | 0.11 | 42 |
| 716 | 菠菜 | 0.11 | 42 | |
| 717 | 苦菜(节节花) | 苦苣菜、拒马菜 | 0.11 | 42 |
| 718 | 豆瓣菜(西洋菜) | 水田芥 | 0.11 | 42 |
| 719 | 松子(炒) | 0.11 | 42 | |
| 720 | 猪肉(后臀尖) | 0.11 | 42 | |
| 721 | 猪大肠 | 猪肠、肥肠 | 0.11 | 42 |
| 722 | 猪小肠 | 猪肠 | 0.11 | 42 |
| 723 | 腊肉(培根) | 0.11 | 42 | |
| 724 | 香肠 | 0.11 | 42 | |
| 725 | 牛肉松 | 0.11 | 42 | |
| 726 | 驴肉(酱) | 0.11 | 42 | |
| 727 | 鸡翅 | 0.11 | 42 | |
| 728 | 鸡肉松 | 0.11 | 42 | |
| 729 | 烧鹅 | 0.11 | 42 | |
| 730 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 0.11 | 42 |
| 731 | 塘虱鱼(胡子鲇) | 0.11 | 42 | |
| 732 | 鳙鱼(胖头鱼) | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 0.11 | 42 |
| 733 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 0.11 | 42 |
| 734 | 鳐鱼 | 夫鱼 | 0.11 | 42 |
| 735 | 中国对虾(东方对虾) | 0.11 | 42 | |
| 736 | 奶油蛋糕 | 0.11 | 42 | |
| 737 | 蚕豆 | 蚕豆,未成熟的种子,未加工(U) | 0.11 | 42 |
| 738 | 大蒜 | 大蒜,未加工(U) | 0.11 | 42 |
| 739 | 芥菜 | 芥菜,未加工(U) | 0.11 | 42 |
| 740 | 南瓜 | 南瓜,未加工(U) | 0.11 | 42 |
| 741 | 藜麦(熟的) | 藜麦,熟的(U) | 0.11 | 42 |
| 742 | 酱油 | 酱油,由水解植物蛋白制成(U) | 0.109 | 42 |
| 743 | 玉米面(蓝色) | 玉米面,蓝色(纳瓦霍)(U) | 0.107 | 41 |
| 744 | 红薯(熟) | 红薯,熟,带皮烘焙,果肉,不加盐(U)、地瓜 | 0.106 | 41 |
| 745 | 熏腊肠(猪肉和牛肉) | 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) | 0.106 | 41 |
| 746 | 牛肉(腰部、牛排) | 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) | 0.106 | 41 |
| 747 | 油豆角 | 豆,油豆角,绿色,未加工(U) | 0.104 | 40 |
| 748 | 栗子(熟) | 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) | 0.104 | 40 |
| 749 | 利马豆 | 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) | 0.103 | 40 |
| 750 | 萝卜芽 | 萝卜芽,未加工(U) | 0.103 | 40 |
| 751 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.103 | 40 |
| 752 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.103 | 40 |
| 753 | 红牛 | 饮料,能量饮料,红牛(U) | 0.103 | 40 |
| 754 | 牛肚(新西兰、熟) | 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 0.103 | 40 |
| 755 | 桑葚 | 桑葚,未加工(U)、桑椹 | 0.101 | 39 |
| 756 | 腐乳 | 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) | 0.101 | 39 |
| 757 | 小麦 | 麸麦、浮麦 | 0.1 | 38 |
| 758 | 面条 | 面条(标准粉) | 0.1 | 38 |
| 759 | 小米 | 无 | 0.1 | 38 |
| 760 | 高粱米 | 0.1 | 38 | |
| 761 | 团粉(芡粉) | 0.1 | 38 | |
| 762 | 魔芋精粉 | 南星粉 | 0.1 | 38 |
| 763 | 蚕豆 | 0.1 | 38 | |
| 764 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 0.1 | 38 |
| 765 | 油菜(黑) | 0.1 | 38 | |
| 766 | 芥菜(小叶) | 小芥菜 | 0.1 | 38 |
| 767 | 生菜(油麦菜) | 0.1 | 38 | |
| 768 | 苋菜(紫) | 红苋 | 0.1 | 38 |
| 769 | 姜(干) | 0.1 | 38 | |
| 770 | 菊芋(洋姜) | 0.1 | 38 | |
| 771 | 海带(干) | 江白菜、昆布 | 0.1 | 38 |
| 772 | 海带(浸) | 江白菜、昆布 | 0.1 | 38 |
| 773 | 蜜枣 | 0.1 | 38 | |
| 774 | 银杏 | 白果、银杏(干) | 0.1 | 38 |
| 775 | 花生仁(炒) | 0.1 | 38 | |
| 776 | 猪肉(瘦) | 0.1 | 38 | |
| 777 | 猪蹄 | 0.1 | 38 | |
| 778 | 羊蹄筋 | 羊蹄筋(生) | 0.1 | 38 |
| 779 | 驴肉(煮) | 0.1 | 38 | |
| 780 | 兔肉 | 0.1 | 38 | |
| 781 | 酸奶(脱脂) | 0.1 | 38 | |
| 782 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 0.1 | 38 |
| 783 | 狗母鱼(大头狗母鱼) | 0.1 | 38 | |
| 784 | 黄花鱼(大黄花鱼) | 黄鱼 | 0.1 | 38 |
| 785 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 0.1 | 38 |
| 786 | 螃蟹(海蟹) | 海蟹(均值) | 0.1 | 38 |
| 787 | 赤贝 | 0.1 | 38 | |
| 788 | 扇贝 | 扇贝(鲜) | 0.1 | 38 |
| 789 | 蒜蓉辣酱 | 0.1 | 38 | |
| 790 | 草莓酱 | 0.1 | 38 | |
| 791 | 青稞炒面 | 0.1 | 38 | |
| 792 | 释迦凤梨 | 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 | 0.1 | 38 |
| 793 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 0.1 | 38 |
| 794 | 酸模 | 酸模,未加工(U) | 0.1 | 38 |
| 795 | 豌豆(冷冻、熟) | 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.1 | 38 |
| 796 | 豌豆(冷冻) | 豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) | 0.1 | 38 |
| 797 | 萝卜叶 | 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 | 0.1 | 38 |
| 798 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 0.1 | 38 |
| 799 | 罂粟籽 | 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 | 0.1 | 38 |
| 800 | 李子干(炖煮、不加糖) | 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) | 0.1 | 38 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。