含维生素B1低的食物

按维生素B1含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 0.01 4
102 鲍鱼 0.01 4
103 河蚌 0.01 4
104 牡蛎（海蛎子） 0.01 4
105 泥蚶 0.01 4
106 蛤蜊（均值） 0.01 4
107 毛蛤蜊 0.01 4
108 沙蛤蜊 0.01 4
109 乌鱼蛋 0.01 4
110 茶砖（砖茶） 0.01 4
111 白葡萄酒 0.01 4
112 香雪酒 0.01 4
113 酱油（三级） 0.01 4
114 花生酱 0.01 4
115 辣椒酱 0.01 4
116 金钱萝卜 0.01 4
117 腌龙须菜 0.01 4
118 辣椒粉 0.01 4
119 全料蒸肉粉 0.01 4
120 甘蔗汁 0.01 4
121 柠檬汁 0.01 4
122 乌梅汁 0.01 4
123 果味奶 0.01 4
124 喜乐 0.01 4
125 冰激凌（冰淇淋） 0.01 4
126 雪糕（冰棍） 0.01 4
127 红糖 0.01 4
128 苹果脯 0.01 4
129 桃脯 0.01 4
130 茴香（鳞茎） 茴香，鳞茎，未加工（U） 0.01 4
131 葡萄汁（婴儿食品） 婴儿食品，葡萄汁，无糖，罐装（U） 0.01 4
132 梨汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，梨（U） 0.01 4
133 甜菜（罐装） 甜菜，罐装，排干固体（U） 0.01 4
134 甜菜（罐头） 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） 0.01 4
135 牛蒡 牛蒡根，未加工（U） 0.01 4
136 蚝油 酱汁，牡蛎，即食（U） 0.01 4
137 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 0.01 4
138 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 0.01 4
139 海蜇（干、腌） 海蜇、干、腌（U）、水母 0.01 4
140 可口可乐 0.011 4
141 番茄酱 番茄酱（U） 0.011 4
142 桃子（罐装、浓糖浆） 桃子，罐装，浓糖浆包装，固体和液体（U） 0.011 4
143 苹果汁（冷冻浓缩物） 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，不加抗坏血酸（U） 0.011 4
144 苹果汁（冷冻浓缩物） 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，添加抗坏血酸（U） 0.011 4
145 髯海豹肉（干燥、浸于油） 海豹，髯海豹，肉，干燥，浸于油（阿拉斯加原住民）（U） 0.011 4
146 蔓越莓 蔓越莓，生的（U） 0.012 5
147 梨 梨，未加工（U） 0.012 5
148 苹果酱（婴儿食品） 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） 0.012 5
149 红安茹梨 梨，未加工，红安茹（U） 0.012 5
150 小萝卜 小萝卜，未加工（U） 0.012 5
151 龙舌兰（熟） 龙舌兰，熟（西南）（U） 0.012 5
152 富士苹果 苹果，生的，富士，带皮（U） 0.013 5
153 蔓越莓（干、甜） 蔓越莓，干燥，甜味（U） 0.013 5
154 可可粉（用水制备） 饮料，可可粉，粉末，用水制备（U） 0.013 5
155 梨（婴儿食品） 婴儿食品，水果，梨，过滤（U） 0.013 5
156 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） 0.013 5
157 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） 0.013 5
158 杏（脱水） 杏，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） 0.013 5
159 虱目鱼 鱼，虱目鱼，未加工（U）、麻虱鱼 0.013 5
160 仙人掌果 仙人掌果，未加工（U）、刺梨 0.014 5
161 咖啡（酿造、用水制备） 饮料，咖啡，酿造，用自来水制备（U） 0.014 5
162 杨桃 杨桃，未加工（U） 0.014 5
163 白鲸（肉） 鲸鱼，白鲸，肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 0.014 5
164 红星苹果 苹果，生的，红星，带皮（U）、蛇果 0.015 6
165 蔓越莓酱（罐头） 蔓越莓酱，罐头，加糖（U） 0.015 6
166 石榴汁 石榴汁，装瓶（U） 0.015 6
167 桃子（婴儿食品） 婴儿食品，水果，桃子，过滤（U） 0.015 6
168 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，生的（U） 0.015 6
169 油豆角（罐装） 豆，油豆角，绿色，罐装，常规包装，排干固体（U） 0.016 6
170 紫叶菊苣 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 0.016 6
171 杏（罐头、轻糖浆） 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） 0.016 6
172 虱目鱼（熟） 鱼，虱目鱼，熟，干热（U）、麻虱鱼 0.016 6
173 玫瑰果 玫瑰果，野生（北方平原印第安人）（U） 0.016 6
174 苹果 苹果，生的，带皮（U） 0.017 7
175 盛宴苹果 苹果，生的，盛宴，带皮（U） 0.017 7
176 葡萄汁 葡萄汁，罐装或瓶装，不加糖，不加抗坏血酸（U） 0.017 7
177 金枪鱼（白色、罐装） 鱼，金枪鱼，白色，罐装在油中，不含盐，排干固体（U） 0.017 7
178 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） 0.017 7
179 刺山柑（罐头） 刺山柑，罐头（U） 0.018 7
180 金冠苹果 苹果，生的，金冠，带皮（U） 0.018 7
181 胡萝卜（罐头） 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） 0.018 7
182 葡萄酒（甜） 酒精饮料，葡萄酒，甜点，甜（U） 0.018 7
183 苹果和蓝莓（初级） 婴儿食品，水果，苹果和蓝莓，初级（U） 0.018 7
184 刺菜蓟（熟） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.018 7
185 刺菜蓟（熟、加盐） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.018 7
186 史密斯奶奶苹果 苹果，生的，史密斯奶奶，带皮（U） 0.019 7
187 苹果（不带皮） 苹果，生的，不带皮（U） 0.019 7
188 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 0.019 7
189 杏（罐头、浓糖浆） 杏，罐装，浓糖浆包装，不带皮，固体和液体（U） 0.019 7
190 覆盆子（冷冻、加糖） 覆盆子，冷冻，红色，加糖（U）、树莓 0.019 7
191 烙饼 烙饼（标准粉） 0.02 8
192 馒头（富强粉） 无 0.02 8
193 米饭（均值） 无 0.02 8
194 籼米粉 无 0.02 8
195 小米粥 无 0.02 8
196 豌豆粉丝 南星粉 0.02 8
197 豆腐花 豆腐花（豆腐粉） 0.02 8
198 豆腐（南方） 嫩豆腐 0.02 8
199 豆浆 0.02 8
200 豆奶（豆乳） 0.02 8

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。