含维生素B1低的食物

按维生素B1含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
401 茄子（圆） 0.03 12
402 茄子（紫皮、长） 0.03 12
403 西红柿（番茄） 0.03 12
404 苦瓜 癞瓜、凉瓜 0.03 12
405 南瓜 倭瓜、番瓜 0.03 12
406 辣椒（红、小） 0.03 12
407 辣椒（青、尖） 青尖椒 0.03 12
408 青椒（菜椒、柿子椒） 甜椒、灯笼椒 0.03 12
409 大葱 0.03 12
410 洋葱 0.03 12
411 韭黄 韭芽 0.03 12
412 大白菜（青白口） 0.03 12
413 甘蓝（卷心菜、圆白菜） 0.03 12
414 菜花 花椰菜 0.03 12
415 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 0.03 12
416 萝卜缨（小萝卜） 0.03 12
417 生菜（叶用莴苣） 0.03 12
418 苋菜（绿） 0.03 12
419 苋菜（紫） 红苋 0.03 12
420 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 0.03 12
421 蒲菜（香蒲、甘蒲、野茭白） 0.03 12
422 沙葛（豆薯、凉薯） 0.03 12
423 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 0.03 12
424 野蒜（小蒜、野葱） 0.03 12
425 香玉苹果 0.03 12
426 梨（均值） 梨子 0.03 12
427 巴梨 0.03 12
428 鹅黄梨 0.03 12
429 莱阳梨 0.03 12
430 马蹄黄梨 0.03 12
431 酥梨 0.03 12
432 酸梨 0.03 12
433 雪梨 0.03 12
434 鸭梨 0.03 12
435 紫酥梨 0.03 12
436 沙果 0.03 12
437 面蛋 0.03 12
438 旱久保桃 0.03 12
439 李子 0.03 12
440 李子杏 0.03 12
441 红玫瑰葡萄 0.03 12
442 巨峰葡萄 0.03 12
443 紫葡萄 0.03 12
444 荷柿 0.03 12
445 无花果 0.03 12
446 三湖红橘 0.03 12
447 橘饼 0.03 12
448 西瓜子（话梅） 0.03 12
449 猪血 0.03 12
450 牛肉（后腱） 0.03 12
451 牛大肠 牛肠、牛肥肠 0.03 12
452 牛肚 0.03 12
453 羊肚 0.03 12
454 腊羊肉 0.03 12
455 手抓羊肉 0.03 12
456 驴肉 驴肉（瘦） 0.03 12
457 驼掌（骆驼掌） 0.03 12
458 肯德基（炸鸡） 0.03 12
459 鸡肉松 0.03 12
460 牛奶 牛乳、牛奶（均值） 0.03 12
461 酸奶 酸奶（均值） 0.03 12
462 酸奶（果肉） 0.03 12
463 奶豆腐（脱脂） 0.03 12
464 全脂软酪 0.03 12
465 黄油渣 0.03 12
466 炼乳 0.03 12
467 鹅蛋白 0.03 12
468 鲤鱼 0.03 12
469 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 0.03 12
470 银鱼（面条鱼） 0.03 12
471 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 0.03 12
472 白鲢（鲢鱼） 胖子 0.03 12
473 红娘鱼 翼红娘鱼 0.03 12
474 黄花鱼（大黄花鱼） 黄鱼 0.03 12
475 老板鱼 赤虹、黄鲂 0.03 12
476 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 0.03 12
477 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 0.03 12
478 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 0.03 12
479 鲈鱼（鲈花） 0.03 12
480 比目鱼 凸眼鱼、鲽 0.03 12
481 大虾 白露虾、长毛对虾 0.03 12
482 刺蛄 0.03 12
483 梭子蟹 0.03 12
484 蟹肉 0.03 12
485 秋蛤蜊 0.03 12
486 螺 海螺、螺（均值） 0.03 12
487 海参 0.03 12
488 海蜇皮 0.03 12
489 酱油（一级） 0.03 12
490 醋 醋（均值） 0.03 12
491 香醋 0.03 12
492 蒜蓉辣酱 0.03 12
493 甜面酱 0.03 12
494 番茄酱 0.03 12
495 腐乳（白） 0.03 12
496 桂林腐乳 0.03 12
497 酱大头菜 0.03 12
498 辣萝卜条 0.03 12
499 乳黄瓜（嫩黄瓜） 0.03 12
500 榨菜 0.03 12

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。