含维生素B1低的食物
按维生素B1含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1601 | 大豆 | 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 | 0.874 | 336 |
| 1602 | 意大利面（干、强化） | 意大利面，干燥，强化（U） | 0.891 | 343 |
| 1603 | 麦片 | 婴儿食品，麦片，大麦，干燥强化（U） | 0.892 | 343 |
| 1604 | 腊肉（培根） | 0.9 | 346 | |
| 1605 | 黑豆 | 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） | 0.9 | 346 |
| 1606 | 黑龟豆 | 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） | 0.9 | 346 |
| 1607 | 霹雳果（干燥） | 坚果，霹雳果，干燥（U） | 0.913 | 351 |
| 1608 | 面包屑 | 面包，面包屑，干，磨碎，普通（U） | 0.967 | 372 |
| 1609 | 四棱豆（成熟的种子） | 翅豆，成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 | 1.03 | 396 |
| 1610 | 面条（鸡蛋、干、强化） | 面条，鸡蛋，干燥，强化（U） | 1.133 | 436 |
| 1611 | 红花籽仁（干燥） | 种子，红花籽仁，干燥（U） | 1.163 | 447 |
| 1612 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮，未加工（U） | 1.17 | 450 |
| 1613 | 澳洲坚果 | 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 | 1.195 | 460 |
| 1614 | 松子 | 坚果，松子，矮松，干燥（U） | 1.243 | 478 |
| 1615 | 大麻籽（脱壳） | 种子，大麻籽，脱壳（U） | 1.275 | 490 |
| 1616 | 亚麻籽 | 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 | 1.644 | 632 |
| 1617 | 酵母（鲜） | 1.88 | 723 | |
| 1618 | 小麦胚芽 | 小麦胚芽，未加工（U） | 1.882 | 724 |
| 1619 | 葵花子仁 | 1.89 | 727 | |
| 1620 | 香肠（素食） | 香肠，素食（U） | 2.343 | 901 |
| 1621 | 素食汉堡 | 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） | 2.651 | 1020 |
| 1622 | 小麦胚粉 | 无 | 3.5 | 1346 |
| 1623 | 培根（素食） | 培根，素食（U） | 4.4 | 1692 |
| 1624 | 酵母（干） | 6.56 | 2523 | |
| 1625 | 能量棒（巧克力） | 配方棒，能量棒，巧克力（U） | 8.06 | 3100 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。