含蛋白质低的食物
按蛋白质含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1701 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 | 37.81 | 428 |
| 1702 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 | 38.09 | 431 |
| 1703 | 口蘑（白蘑） | 38.7 | 438 | |
| 1704 | 曲拉 | 39.1 | 443 | |
| 1705 | 味精 | 40.1 | 454 | |
| 1706 | 酸酪蛋 | 40.4 | 457 | |
| 1707 | 豆粕 | 42.5 | 481 | |
| 1708 | 大豆（干烤） | 大豆，成熟种子，干烤（U） | 43.32 | 490 |
| 1709 | 鸡蛋粉（全蛋粉） | 43.4 | 491 | |
| 1710 | 海米（虾米） | 虾仁 | 43.7 | 495 |
| 1711 | 枝竹 | 44.4 | 503 | |
| 1712 | 豆腐皮 | 44.6 | 505 | |
| 1713 | 腐竹 | 44.6 | 505 | |
| 1714 | 牛肉干 | 45.6 | 516 | |
| 1715 | 咖喱牛肉干 | 45.9 | 520 | |
| 1716 | 鱼片干 | 46.1 | 522 | |
| 1717 | 奶豆腐（鲜） | 46.2 | 523 | |
| 1718 | 蛏干 | 46.5 | 526 | |
| 1719 | 酵母（干） | 47.6 | 539 | |
| 1720 | 贻贝（干） | 淡菜、壳菜、海虹 | 47.8 | 541 |
| 1721 | 豆粕 | 豆粕，脱脂，未加工（U） | 49.2 | 557 |
| 1722 | 海参（干） | 50.2 | 568 | |
| 1723 | 大豆粉（脱脂） | 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 | 51.46 | 583 |
| 1724 | 豆腐（干冻） | 豆腐、干冻（冻豆腐）（U） | 52.47 | 594 |
| 1725 | 奶豆腐（脱脂） | 53.7 | 608 | |
| 1726 | 鲍鱼（干） | 54.1 | 613 | |
| 1727 | 奶疙瘩（奶酪干） | 干酸奶 | 55.1 | 624 |
| 1728 | 大豆蛋白粉 | 饮料，大豆蛋白粉（U） | 55.56 | 629 |
| 1729 | 扇贝（干） | 干贝 | 55.6 | 630 |
| 1730 | 豆腐丝（干） | 57.7 | 653 | |
| 1731 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼（干） | 60 | 679 |
| 1732 | 大豆浓缩蛋白 | 大豆浓缩蛋白，由酒精提取生产（U） | 63.63 | 720 |
| 1733 | 墨鱼（干） | 曼氏无针乌贼 | 65.3 | 739 |
| 1734 | 白鲸（肉，干） | 鲸鱼，白鲸，肉，干（阿拉斯加原住民）（U） | 69.86 | 791 |
| 1735 | 驼掌（骆驼掌） | 72.8 | 824 | |
| 1736 | 大豆分离蛋白 | 大豆分离蛋白（U） | 88.32 | 1000 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。