蛋白质低的食物

按蛋白质含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
901 粳米(标三) 7.2 82
902 小米面 7.2 82
903 土豆粉 马铃薯粉 7.2 82
904 鸡肉松 7.2 82
905 奶油蛋糕 7.2 82
906 糙米粉 米粉,棕色(U)、糙米粉 7.23 82
907 粳米(特等) 7.3 83
908 糯米 糯米(均值) 7.3 83
909 蛏子 7.3 83
910 桂林腐乳 7.3 83
911 松饼 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 7.3 83
912 稻米 大米、稻米(均值) 7.4 84
913 籼米粉 7.4 84
914 豌豆 豌豆(带荚) 7.4 84
915 香菜(脱水) 7.4 84
916 面包果种子 种子,面包树种子,未加工(U)、面包果树种子 7.4 84
917 橡子粉 坚果,橡子粉,全脂(U) 7.49 85
918 烙饼 烙饼(标准粉) 7.5 85
919 粳米(标四) 7.5 85
920 蒜肠 7.5 85
921 螺蛳 7.5 85
922 糙米(中粒) 大米,棕色,中粒,未加工(U)、糙米 7.5 85
923 赤豆(熟) 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) 7.52 85
924 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 7.52 85
925 辣椒(罐头主菜) 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) 7.53 85
926 士力架 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) 7.53 85
927 糙米(长粒) 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 7.54 85
928 青椒(脱水) 菜椒(脱水)、柿子椒(脱水) 7.6 86
929 油菜(脱水) 7.6 86
930 煎饼 7.6 86
931 香叶 香料,香叶(U)、月桂叶 7.61 86
932 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 7.62 86
933 牛奶巧克力 糖果,牛奶巧克力(U) 7.65 87
934 粳米 粳米(标一) 7.7 87
935 籼米(标一) 7.7 87
936 猪肉(奶脯) 软五花、猪夹心 7.7 87
937 花蛤蜊 花甲 7.7 87
938 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥,商业(U) 7.78 88
939 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 7.79 88
940 馒头 馒头(标准粉) 7.8 88
941 鸡血 7.8 88
942 利马豆(大、熟) 利马豆,大,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 7.8 88
943 油饼 7.9 89
944 籼米 籼米(标准) 7.9 89
945 粳糯米 7.9 89
946 籼糯米 7.9 89
947 黄玉米糁 7.9 89
948 山核桃(熟) 小核桃 7.9 89
949 薄脆饼干(黑麦) 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) 7.9 89
950 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 7.91 90
951 FritoLay(杂粮小吃) 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) 7.95 90
952 粳米(标二) 8 91
953 白玉米面 8 91
954 猪肉(脖子) 8 91
955 炼乳 8 91
956 月饼(五仁) 8 91
957 松饼 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 8 91
958 豆腐 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) 8.08 91
959 黄玉米面 8.1 92
960 青稞 8.1 92
961 糜子米(炒米) 8.1 92
962 豆腐 豆腐(均值) 8.1 92
963 百合(脱水) 8.1 92
964 橡子(干燥) 坚果,橡子,干燥(U) 8.1 92
965 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 8.12 92
966 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 8.14 92
967 黑龟豆(熟) 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 8.18 93
968 牛肉松 8.2 93
969 月饼(豆沙) 8.2 93
970 籼米(优标) 8.3 94
971 紫红糯米 8.3 94
972 芡实米 鸡头米 8.3 94
973 酱油(一级) 8.3 94
974 麻花 8.3 94
975 面包 面包(均值)、吐司 8.3 94
976 豌豆(熟) 豌豆,劈开,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 8.34 94
977 钙奶饼干 8.4 95
978 苏打饼干 8.4 95
979 黄豆芽(熟) 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) 8.47 96
980 面条 面条(标准粉) 8.5 96
981 奶油饼干 8.5 96
982 麦乳精 8.5 96
983 全脂软酪 8.6 97
984 蛋糕(均值) 8.6 97
985 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 8.62 98
986 芸豆(红色、熟) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 8.67 98
987 芸豆(熟) 豆类,芸豆,各种类型,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 8.67 98
988 黄玉米 8.7 99
989 山羊肉 山羊肉(冻) 8.7 99
990 白玉米 8.8 100
991 蚕豆 8.8 100
992 面包(白色) 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) 8.85 100
993 鹰嘴豆(熟) 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 8.86 100
994 黑豆(熟) 豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 8.86 100
995 鹅蛋白 8.9 101
996 沙蛤蜊 8.9 101
997 全料蒸肉粉 8.9 101
998 腐乳 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) 8.92 101
999 扁豆芽 扁豆,发芽,未加工(U) 8.96 101
1000 姜粉 香料,姜粉(U) 8.98 102

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。