调味品类中含镁低的食物

按镁含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 精盐 2 3
2 蔓越莓酱（罐头） 蔓越莓酱，罐头，加糖（U） 2 3
3 火鸡肉汁（罐装） 肉汁，火鸡，罐装，随时可供使用（U） 2 3
4 鸡精（用水配制） 汤，鸡汤或高汤，干燥，用水配制（U）、鸡精、鸡粉 2 3
5 蛋黄酱 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 2 3
6 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） 3 5
7 苹果酱（婴儿食品） 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） 3 5
8 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） 3 5
9 苹果酱（罐头、加糖） 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） 3 5
10 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） 3 5
11 草莓酱 4 6
12 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） 4 6
13 蚝油 酱汁，牡蛎，即食（U） 4 6
14 白醋 5 8
15 杏酱 5 8
16 味精 7 11
17 蕨菜（腌） 9 14
18 番茄汁（罐装） 番茄汁，罐装，不加盐（U） 11 17
19 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） 11 17
20 醋 醋（均值） 13 20
21 糖蒜（甜蒜头） 13 20
22 番茄酱 番茄酱（U） 13 20
23 伍斯特郡酱 酱，伍斯特郡（U） 13 20
24 汤（番茄、罐头、浓缩） 汤，番茄，罐头，浓缩（U） 14 21
25 酱黄瓜 17 26
26 腌芥菜头 17 26
27 酱汁（意大利面条/海员式沙司） 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） 18 27
28 花生酱 21 32
29 辣萝卜条 23 35
30 番茄酱（罐头） 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） 23 35
31 蒜头（酱） 24 36
32 海鲜酱汁 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） 24 36
33 汤（拉面、牛肉味、干） 汤，拉面，牛肉味，干（U） 25 38
34 汤（拉面、鸡肉味、干） 汤，拉面，鸡肉味，干（U） 25 38
35 蒜蓉辣酱 26 39
36 甜面酱 26 39
37 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 28 42
38 金钱萝卜 29 44
39 酱油 酱油，由水解植物蛋白制成（U） 29 44
40 全料蒸肉粉 31 47
41 豆瓣辣酱 33 50
42 乳黄瓜（嫩黄瓜） 33 50
43 刺山柑（罐头） 刺山柑，罐头（U） 33 50
44 菜豆泥（红色、罐装） 菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U） 36 55
45 番茄酱 37 56
46 酱萝卜 38 58
47 腌雪里红 40 61
48 酱莴笋 41 62
49 萝卜干 44 67
50 苦豆子 44 67
51 黄酱（大酱） 48 73
52 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 48 73
53 酱蘑菇 52 79
54 蛋黄酱（用豆腐做成） 蛋黄酱，用豆腐做成（U） 52 79
55 腐乳 豆腐，腌制和发酵（腐乳）（U） 52 79
56 榨菜 54 82
57 酵母（鲜） 54 82
58 酵母（干） 54 82
59 莳萝 莳萝，新鲜（U） 55 83
60 鸡精 汤，鸡汤或高汤，干燥（U）、鸡精、鸡粉 56 85
61 酱大头菜 57 86
62 洋姜（腌） 菊芋 60 91
63 肉桂 香料，肉桂粉（U） 60 91
64 八角（大料） 大茴香 68 103
65 酱油（大豆和小麦） 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 74 112
66 腐乳（白） 75 114
67 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥，商业（U） 75 114
68 大蒜粉 香料，大蒜粉（U） 77 117
69 腐乳（红） 78 118
70 薄荷 薄荷，新鲜（U） 80 121
71 桂林腐乳 81 123
72 五香粉 88 133
73 腐乳（臭） 臭豆腐 90 136
74 辣椒酱 91 138
75 迷迭香 迷迭香，新鲜（U） 91 138
76 香醋 92 139
77 黑醋 94 142
78 花椒 111 168
79 洋葱粉 香料，洋葱粉（U） 113 171
80 香叶 香料，香叶（U）、月桂叶 120 182
81 豆瓣酱 125 189
82 姜（糟） 125 189
83 胡椒粉 128 194
84 酱油（一级） 130 197
85 陈醋 132 200
86 辣椒粉 香料，辣椒粉（U） 149 226
87 酱油 酱油（均值） 156 236
88 酱油膏 158 239
89 百里香 百里香，新鲜（U）、地椒 160 242
90 花生酱 花生酱，光滑风格，含盐（U） 168 255
91 花生酱（减少脂肪） 花生酱，光滑，减少脂肪（U） 170 258
92 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 171 259
93 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 178 270
94 胡芦巴籽 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 191 289
95 腌龙须菜 192 291
96 五香豆豉 202 306
97 姜黄粉 香料，姜黄粉（U） 208 315
98 姜粉 香料，姜粉（U） 214 324
99 迷迭香（干燥） 香料，迷迭香，干燥（U） 220 333
100 百里香（干燥） 香料，百里香，干燥（U） 220 333

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。