含碳水化合物低的食物

按碳水化合物含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
801 伏苹果 11.8 118
802 海蜇头 11.8 118
803 喜乐 11.8 118
804 蔓越莓汁鸡尾酒（冷冻浓缩物） 蔓越莓汁鸡尾酒，冷冻浓缩物，用水制备（U） 11.81 118
805 梨汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，梨（U） 11.86 119
806 柑橘（桔子） 橘子、柑橘（均值） 11.9 119
807 覆盆子 覆盆子，未加工（U）、树莓 11.94 119
808 朝鲜蓟（全球或法国、熟） 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 11.95 120
809 蔓越莓 蔓越莓，生的（U） 11.97 120
810 巨峰葡萄 12 120
811 午餐肉 12 120
812 玫瑰香葡萄 12.1 121
813 牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U） 12.13 121
814 蓝莓（冷冻） 蓝莓，冷冻，不加糖（U） 12.17 122
815 樱桃（酸、红） 樱桃，酸，红，生的（U） 12.18 122
816 桃 桃子、桃（均值） 12.2 122
817 松子仁 12.2 122
818 蔓越莓汁 蔓越莓汁，不加糖（U） 12.2 122
819 豆渣 豆渣（U） 12.23 122
820 水面筋 无 12.3 123
821 红香蕉苹果 12.3 123
822 山药 大薯、薯蓣 12.4 124
823 余甘子 油甘子 12.4 124
824 鸭血 12.4 124
825 雪莲果 雪莲果，块茎，未加工（J）、菊薯、雪莲薯 12.4 124
826 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 12.41 124
827 祝光苹果 12.5 125
828 马蹄黄梨 12.5 125
829 奶豆腐（鲜） 12.5 125
830 脐橙 橙子，未加工，脐橙（U） 12.54 125
831 覆盆子（冷冻） 覆盆子，冷冻，红色，不加糖（U）、树莓 12.55 126
832 早橘 12.6 126
833 纳豆 纳豆（U） 12.68 127
834 绿豆饼 12.7 127
835 猪头肉 12.7 127
836 蒜肠 12.7 127
837 苹果（不带皮） 苹果，生的，不带皮（U） 12.76 128
838 菠萝汁 菠萝汁，罐装或瓶装，不加糖，不加抗坏血酸（U） 12.87 129
839 巴梨 12.9 129
840 桑葚（红） 12.9 129
841 豆瓣辣酱 12.9 129
842 素大肠 13 130
843 花生 落花生、长生果、花生（鲜） 13 130
844 香醋 13 130
845 松子 坚果，松子，干燥（U） 13.08 131
846 青香蕉苹果 13.1 131
847 榛子（炒） 13.1 131
848 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） 13.1 131
849 菠萝 菠萝，未加工，所有品种（U） 13.12 131
850 石榴汁 石榴汁，装瓶（U） 13.13 131
851 国光苹果 13.3 133
852 金元帅苹果 13.3 133
853 梨（均值） 梨子 13.3 133
854 明月梨 13.3 133
855 紫酥梨 13.3 133
856 柑橘（蜜橘） 柑橘（蜜橘），未加工（U）、橘子、桔子 13.34 133
857 澳大利亚坚果（干烤） 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 13.38 134
858 葛根 葛根，未加工（U） 13.39 134
859 沙葛（豆薯、凉薯） 13.4 134
860 库尔勒梨 13.4 134
861 西瓜子（话梅） 13.4 134
862 苹果 苹果（均值） 13.5 135
863 菠萝（特甜品种） 菠萝，未加工，特甜品种（U） 13.5 135
864 蔓越莓汁鸡尾酒 蔓越莓汁鸡尾酒，瓶装（U） 13.52 135
865 香梨 13.6 136
866 旱酥梨 13.6 136
867 金冠苹果 苹果，生的，金冠，带皮（U） 13.6 136
868 史密斯奶奶苹果 苹果，生的，史密斯奶奶，带皮（U） 13.61 136
869 鸡肉馅饼（冷冻） 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） 13.61 136
870 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 13.62 136
871 盛宴苹果 苹果，生的，盛宴，带皮（U） 13.68 137
872 葡萄酒（甜） 酒精饮料，葡萄酒，甜点，甜（U） 13.69 137
873 红豆粥 红豆粥（小豆粥） 13.7 137
874 地笋 地古牛 13.7 137
875 黄香蕉苹果 13.7 137
876 京白梨 13.7 137
877 金橘 金枣 13.7 137
878 羊肉干 13.7 137
879 鲍鱼（干） 13.7 137
880 核桃 坚果，核桃，英国（U） 13.71 137
881 桑葚 桑葚（均值） 13.8 138
882 苹果 苹果，生的，带皮（U） 13.81 138
883 澳洲坚果 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 13.82 138
884 山核桃 坚果，山核桃（U）、碧根果 13.86 139
885 苹果梨 13.9 139
886 章鱼（八爪鱼） 14 140
887 红星苹果 苹果，生的，红星，带皮（U）、蛇果 14.06 141
888 莱阳梨 14.1 141
889 四棱豆叶 翅豆叶，未加工（U）、翼豆叶、四棱豆叶 14.1 141
890 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 14.15 142
891 火龙果 火龙果（U） 14.16 142
892 荸荠 马蹄、地栗 14.2 142
893 番石榴 鸡矢果、番桃 14.2 142
894 西瓜子 西瓜子（炒） 14.2 142
895 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 14.26 143
896 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 14.27 143
897 红星苹果 14.3 143
898 红元帅苹果 14.3 143
899 鲑鱼子酱 14.4 144
900 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 14.45 145

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。