含色氨酸低的食物
按色氨酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 801 | 香梭鱼 | 油抒 | 184 | 307 |
| 802 | 罂粟籽 | 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 | 184 | 307 |
| 803 | 嫩鸡胸肉（拍面包屑） | 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） | 184 | 307 |
| 804 | 鲱鱼（太平洋） | 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） | 184 | 307 |
| 805 | 黄米 | 185 | 308 | |
| 806 | 牛肾 | 185 | 308 | |
| 807 | 意大利面（干、强化） | 意大利面，干燥，强化（U） | 185 | 308 |
| 808 | 麋鹿肉（肉馅） | 麋鹿，自由放养，肉馅，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 185 | 308 |
| 809 | 荞麦（带皮） | 186 | 310 | |
| 810 | 猪舌（猪口条） | 186 | 310 | |
| 811 | 百里香（干燥） | 香料，百里香，干燥（U） | 186 | 310 |
| 812 | 广式香肠（广东香肠） | 188 | 313 | |
| 813 | 白鲢（鲢鱼） | 胖子 | 189 | 315 |
| 814 | 狗母鱼（大头狗母鱼） | 189 | 315 | |
| 815 | 培根（火鸡） | 培根，火鸡，低钠（U） | 189 | 315 |
| 816 | 牛肉（腌制、干燥） | 牛肉，腌制，干燥（U） | 189 | 315 |
| 817 | 霹雳果（干燥） | 坚果，霹雳果，干燥（U） | 189 | 315 |
| 818 | 鳜鱼（桂鱼） | 花鲫鱼 | 190 | 317 |
| 819 | 能量棒（巧克力） | 配方棒，能量棒，巧克力（U） | 190 | 317 |
| 820 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 190 | 317 |
| 821 | 全脂牛奶粉 | 191 | 318 | |
| 822 | 舌鳎（舌头鱼） | 花纹舌头 | 191 | 318 |
| 823 | 赤豆 | 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） | 191 | 318 |
| 824 | 杏仁（美国） | 巴旦木 | 192 | 320 |
| 825 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 192 | 320 |
| 826 | 鲍鱼 | 192 | 320 | |
| 827 | 荞麦 | 荞麦（U） | 192 | 320 |
| 828 | 北美野牛肉（碎牛肉、熟） | 野牛，绞细牛肉，草料喂养，熟（U）、碎牛肉 | 192 | 320 |
| 829 | 榛子 | 榛子（干） | 193 | 322 |
| 830 | 手抓羊肉 | 193 | 322 | |
| 831 | 螃蟹（海蟹） | 海蟹（均值） | 193 | 322 |
| 832 | 榛子 | 坚果，榛子或榛实（U） | 193 | 322 |
| 833 | 巴旦木（焯过） | 坚果，杏仁，焯过（U）、巴旦木 | 193 | 322 |
| 834 | 豆豉 | 豆豉（U） | 194 | 323 |
| 835 | 羊肉（冻） | 196 | 327 | |
| 836 | 豌豆 | 197 | 328 | |
| 837 | 银杏 | 白果、银杏（干） | 197 | 328 |
| 838 | 羊肉（后腿） | 197 | 328 | |
| 839 | 鲆（比目鱼、偏口鱼） | 片口鱼 | 197 | 328 |
| 840 | 龙利鱼（熟） | 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），熟，干热（U）、鳎目 | 197 | 328 |
| 841 | 蚕豆 | 蚕豆（带皮） | 198 | 330 |
| 842 | 核桃 | 胡桃、核桃（干） | 198 | 330 |
| 843 | 鹌鹑蛋 | 198 | 330 | |
| 844 | 鸡心 | 199 | 332 | |
| 845 | 火鸡肝 | 199 | 332 | |
| 846 | 牛肚（新西兰、熟） | 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 | 199 | 332 |
| 847 | 马牙大豆 | 200 | 333 | |
| 848 | 花生（炒） | 200 | 333 | |
| 849 | 松花蛋（鸡蛋） | 200 | 333 | |
| 850 | 黄花鱼（大黄花鱼） | 黄鱼 | 200 | 333 |
| 851 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 200 | 333 |
| 852 | 鹰嘴豆 | 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） | 200 | 333 |
| 853 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 200 | 333 |
| 854 | 鸵鸟肉 | 鸵鸟，腿内侧，未加工（U） | 200 | 333 |
| 855 | 钳鱼（熟、油炸） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） | 200 | 333 |
| 856 | 多春鱼 | 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 | 200 | 333 |
| 857 | 麸皮 | 糠 | 201 | 335 |
| 858 | 牛肉（酮体） | 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） | 201 | 335 |
| 859 | 鲱鱼（大西洋） | 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） | 201 | 335 |
| 860 | 黄花鱼（小黄花鱼） | 黄鱼 | 202 | 337 |
| 861 | 牛至（脱水） | 香料，牛至，干燥（U） | 203 | 338 |
| 862 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 204 | 340 |
| 863 | 堤鱼 | 205 | 342 | |
| 864 | 海鳗 | 205 | 342 | |
| 865 | 鸡（土鸡） | 206 | 343 | |
| 866 | 肯德基（炸鸡） | 206 | 343 | |
| 867 | 鸭胸脯肉 | 鸭肉 | 206 | 343 |
| 868 | 羊肉 | 羊肉（均值） | 207 | 345 |
| 869 | 鹅 | 207 | 345 | |
| 870 | 鳗鲡（鳗鱼） | 河鳗 | 207 | 345 |
| 871 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 207 | 345 |
| 872 | 蛇鲻 | 沙梭鱼 | 207 | 345 |
| 873 | 钳鱼（熟） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） | 207 | 345 |
| 874 | 鸡肉（烤肉、不带皮） | 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） | 207 | 345 |
| 875 | 小龙虾（养殖） | 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） | 207 | 345 |
| 876 | 大麦 | 元麦 | 208 | 347 |
| 877 | 鲮鱼 | 雪鲮 | 208 | 347 |
| 878 | 大麦（去壳） | 大麦，去壳（U） | 208 | 347 |
| 879 | 安康鱼（熟） | 鱼，安康鱼，熟，干热（U）、鮟鱇鱼 | 208 | 347 |
| 880 | 鸭蛋 | 210 | 350 | |
| 881 | 杏仁 | 211 | 352 | |
| 882 | 杏仁 | 坚果，杏仁（U）、巴旦木 | 211 | 352 |
| 883 | 火腿肠 | 212 | 353 | |
| 884 | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） | 212 | 353 |
| 885 | 鸭 | 鸭（均值） | 213 | 355 |
| 886 | 猪肉（肋条肉） | 214 | 357 | |
| 887 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） | 214 | 357 |
| 888 | 中国对虾（东方对虾） | 216 | 360 | |
| 889 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） | 216 | 360 |
| 890 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 217 | 362 |
| 891 | 石斑鱼 | 鱼，石斑鱼，混合种，未加工（U） | 217 | 362 |
| 892 | 豆腐丝 | 218 | 363 | |
| 893 | 豆腐丝（干） | 218 | 363 | |
| 894 | 牛肉 | 牛肉（均值） | 219 | 365 |
| 895 | 沙鸡 | 219 | 365 | |
| 896 | 鸡蛋（白皮） | 219 | 365 | |
| 897 | 火鸡蛋 | 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） | 219 | 365 |
| 898 | 花生仁（炒） | 220 | 367 | |
| 899 | 鸡蛋 | 鸡蛋（均值） | 220 | 367 |
| 900 | 鸡蛋（红皮） | 220 | 367 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。