含铜低的食物

按铜含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1301 蛏子 0.38 238
1302 湖盐（青盐） 0.38 238
1303 豆蔻 香料，豆蔻（U） 0.383 239
1304 罗勒 罗勒，新鲜（U） 0.385 241
1305 雅培（心美力） 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，粉，未经复原（U） 0.386 241
1306 蚕豆 0.39 244
1307 乐陵枣 0.39 244
1308 猪肝（卤煮） 0.39 244
1309 香蕉（脱水） 香蕉，脱水或香蕉粉（U） 0.391 244
1310 燕麦棒 零食，燕麦棒，坚硬，普通（U） 0.392 245
1311 豆腐（油炸） 豆腐，油炸（U） 0.398 249
1312 挂面（富强粉） 无 0.4 250
1313 草菇 大黑头细花草 0.4 250
1314 栗子 板栗、栗子（鲜） 0.4 250
1315 赤贝 0.4 250
1316 芥菜干 0.4 250
1317 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 0.4 250
1318 燕麦麸皮 燕麦麸皮，未加工（U） 0.403 252
1319 大豆（熟） 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.407 254
1320 红果（干） 0.41 256
1321 煎饼 0.41 256
1322 全麦面粉 全麦面粉（U） 0.41 256
1323 葡萄叶 葡萄叶，未加工（U） 0.415 259
1324 香叶 香料，香叶（U）、月桂叶 0.416 260
1325 栗子（去皮） 坚果，栗子，欧洲，未加工，去皮的（U） 0.418 261
1326 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 0.419 262
1327 小麦粉 小麦粉（标准粉） 0.42 263
1328 奶油 0.42 263
1329 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 0.42 263
1330 珍珠大麦 大麦，珍珠，未加工（U） 0.42 263
1331 花生酱 花生酱，光滑风格，含盐（U） 0.422 264
1332 黄豆芽 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） 0.427 267
1333 花生（干烤） 花生，所有类型，干烤，加盐（U） 0.428 268
1334 小麦 麸麦、浮麦 0.43 269
1335 地笋 地古牛 0.43 269
1336 榛蘑（水发） 0.43 269
1337 鹅 0.43 269
1338 椰子肉 坚果，椰子肉，未加工（U）、椰肉、椰蓉 0.435 272
1339 酵母（干） 0.436 273
1340 乳鸽 乳鸽，鸽子，肉和皮，未加工（U） 0.437 273
1341 挂面 挂面（标准粉） 0.44 275
1342 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 0.44 275
1343 海虾 0.44 275
1344 麦片 0.44 275
1345 柿饼 柿子，日本，干燥（U）、柿干 0.442 276
1346 糜子米（炒米） 0.45 281
1347 洋葱（白皮、脱水） 0.45 281
1348 冬菇 毛柄金线菌、冬菇（干） 0.45 281
1349 双孢蘑菇 洋蘑菇 0.45 281
1350 银杏 白果、银杏（干） 0.45 281
1351 山核桃（熟） 小核桃 0.45 281
1352 火鸡腿 0.45 281
1353 鲍鱼（干） 0.45 281
1354 乌贼 鱿鱼、枪乌贼、乌贼（鲜） 0.45 281
1355 花生酱 0.45 281
1356 燕麦片 0.45 281
1357 四棱豆叶 翅豆叶，未加工（U）、翼豆叶、四棱豆叶 0.456 285
1358 千张（百页） 0.46 288
1359 黄蘑 黄蘑（干） 0.46 288
1360 麦片 婴儿食品，麦片，大麦，干燥强化（U） 0.467 292
1361 豌豆 0.47 294
1362 河蚬（蚬子） 0.47 294
1363 栗子（熟） 坚果，栗子，欧洲，煮和蒸（U） 0.472 295
1364 葡萄干 0.48 300
1365 扇贝 扇贝（鲜） 0.48 300
1366 黄酱（大酱） 0.48 300
1367 姜粉 香料，姜粉（U） 0.48 300
1368 蘑菇 0.49 306
1369 牛奶巧克力 糖果，牛奶巧克力（U） 0.491 307
1370 意大利面（全麦、干） 意大利面，全麦，干（U） 0.497 311
1371 大麦（去壳） 大麦，去壳（U） 0.498 311
1372 油面筋 无 0.5 313
1373 败酱 胭脂麻 0.5 313
1374 中国对虾（东方对虾） 0.5 313
1375 基围虾 0.5 313
1376 普中红蘑 普中红蘑（干） 0.51 319
1377 腌雪里红 0.51 319
1378 荞麦粉（全麦） 荞麦粉，全麦（U） 0.515 322
1379 香米 无 0.52 325
1380 扁豆（白） 0.52 325
1381 野生稻 野生稻，未加工（U）、野生大米、野生稻米 0.524 328
1382 苋菜籽 苋菜籽，生的（U） 0.525 328
1383 早糯谷 无 0.53 331
1384 高粱米 0.53 331
1385 芸豆（虎皮） 0.53 331
1386 食用大黄 0.53 331
1387 蛋黄酥 0.53 331
1388 花生（油烤） 花生，所有类型，油烤，加盐（U） 0.533 333
1389 大蒜粉 香料，大蒜粉（U） 0.533 333
1390 培根片（素食） 培根片，素食（U） 0.539 337
1391 小米 无 0.54 338
1392 豌豆（花） 0.54 338
1393 毛豆 青豆、菜用大豆 0.54 338
1394 龙虾 0.54 338
1395 豆豉（熟） 豆豉，熟（U） 0.54 338
1396 洋葱（紫皮、脱水） 0.55 344
1397 鱼腥草（臭菜） 蕺菜、折耳根 0.55 344
1398 迷迭香（干燥） 香料，迷迭香，干燥（U） 0.55 344
1399 百里香 百里香，新鲜（U）、地椒 0.555 347
1400 荞麦 0.56 350

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。