低的食物

按铜含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1101 桃脯 0.22 138
1102 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 0.22 138
1103 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 0.22 138
1104 香菜叶 芫荽(香菜)叶,未加工(U) 0.225 141
1105 全麦面包 面包,全麦,商业化制备(U)、吐司 0.227 142
1106 FritoLay(杂粮小吃) 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) 0.227 142
1107 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 0.227 142
1108 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 0.228 143
1109 籼米(标一) 0.23 144
1110 白玉米面 0.23 144
1111 羊肉干 0.23 144
1112 驴肉 驴肉(瘦) 0.23 144
1113 玉米油 0.23 144
1114 月饼 月饼(均值) 0.23 144
1115 麻花 0.23 144
1116 饼干 饼干(均值) 0.23 144
1117 花生牛轧糖 0.23 144
1118 巧克力 巧克力(均值) 0.23 144
1119 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 0.23 144
1120 糙米粉 米粉,棕色(U)、糙米粉 0.23 144
1121 朝鲜蓟 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 0.231 144
1122 蔓越莓(熟) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 0.231 144
1123 蔓越莓(熟) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,加盐(U) 0.231 144
1124 羽扇豆(熟) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 0.231 144
1125 羽扇豆(熟、加盐) 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,加盐(U) 0.231 144
1126 蘑菇(罐头) 蘑菇,罐头,排水固体(U) 0.235 147
1127 利马豆(大、熟) 利马豆,大,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 0.235 147
1128 小龙虾(养殖) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) 0.237 148
1129 面包(加馅、干混) 面包,加馅,干混(U) 0.238 149
1130 粳糯米 0.24 150
1131 芸豆 0.24 150
1132 百合 0.24 150
1133 山药 大薯、薯蓣 0.24 150
1134 婆罗门参(黑) 0.24 150
1135 球茎茴香 0.24 150
1136 榆钱 0.24 150
1137 0.24 150
1138 章鱼(八爪鱼) 0.24 150
1139 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠(肝香肠),猪肉(U) 0.24 150
1140 芸豆(红色、熟) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 0.242 151
1141 杏鲍菇 蘑菇,牡蛎蘑菇,未加工(U)、杏鲍菇 0.244 153
1142 糯米 糯米(均值) 0.25 156
1143 优糯米 0.25 156
1144 黄玉米 0.25 156
1145 烤麸 0.25 156
1146 地肤 益明、扫帚苗 0.25 156
1147 咖喱牛肉干 0.25 156
1148 鹅蛋黄 0.25 156
1149 酱蘑菇 0.25 156
1150 萝卜干 0.25 156
1151 香肠(素食) 香肠,素食(U) 0.25 156
1152 三文鱼(大西洋) 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) 0.25 156
1153 乌龟 乌龟,绿色,未加工(U) 0.25 156
1154 青蛙腿 青蛙腿,未加工(U)、田鸡 0.25 156
1155 橄榄(罐装) 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) 0.251 157
1156 甜菜叶(熟) 甜菜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.251 157
1157 甜菜叶(熟) 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) 0.251 157
1158 面包屑 面包,面包屑,干,磨碎,普通(U) 0.255 159
1159 薄脆饼干(黑麦) 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) 0.255 159
1160 莲藕 莲藕,未加工(U) 0.257 161
1161 小麦粉(富强粉、特一粉) 0.26 163
1162 粳米(标四) 0.26 163
1163 粳米(特等) 0.26 163
1164 白玉米 0.26 163
1165 薏米面 0.26 163
1166 豆腐脑(老豆腐) 0.26 163
1167 豆腐丝(干) 0.26 163
1168 鳄梨 0.26 163
1169 羊心 0.26 163
1170 烧鹅 0.26 163
1171 酱莴笋 0.26 163
1172 麦乳精 0.26 163
1173 杏脯 0.26 163
1174 甜甜圈(巧克力涂层) 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) 0.26 163
1175 赤豆(罐装) 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 0.265 166
1176 黑龟豆(熟) 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 0.269 168
1177 油饼 0.27 169
1178 豆腐 豆腐(均值) 0.27 169
1179 豆腐丝(油) 0.27 169
1180 素鸡 0.27 169
1181 轮叶党参 0.27 169
1182 枣(干) 0.27 169
1183 紫葡萄 0.27 169
1184 菠萝蜜子 0.27 169
1185 鸡心 0.27 169
1186 鸭胸脯肉 鸭肉 0.27 169
1187 海参(干) 0.27 169
1188 桃酥 0.27 169
1189 面包 面包(均值)、吐司 0.27 169
1190 山楂球(果丹皮) 0.27 169
1191 芋头叶 芋头叶,未加工(U) 0.27 169
1192 大麦麦芽粉 大麦麦芽粉(U) 0.27 169
1193 士力架 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) 0.27 169
1194 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 0.27 169
1195 髯海豹肉(干燥、浸于油) 海豹,髯海豹,肉,干燥,浸于油(阿拉斯加原住民)(U) 0.27 169
1196 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) 0.271 169
1197 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 0.272 170
1198 糙米(中粒) 大米,棕色,中粒,未加工(U)、糙米 0.277 173
1199 粳米(标二) 0.28 175
1200 粳米(标三) 0.28 175

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。