含铜低的食物

按铜含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1001 柚子 文旦 0.18 113
1002 猪舌（猪口条） 0.18 113
1003 牛肉 牛肉（均值） 0.18 113
1004 兔肉（野） 0.18 113
1005 鸭肠 0.18 113
1006 鸭肫（鸭肾） 鸭胗 0.18 113
1007 酥油 0.18 113
1008 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 0.18 113
1009 鳟鱼（虹鳟） 0.18 113
1010 菜籽油 0.18 113
1011 姜（糟） 0.18 113
1012 月饼（枣泥） 0.18 113
1013 苏打饼干 0.18 113
1014 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.181 113
1015 马铃薯（熟） 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 0.188 118
1016 辣椒（罐头主菜） 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） 0.188 118
1017 芦笋 芦笋，未加工（U） 0.189 118
1018 龙舌兰（干） 龙舌兰，干燥（西南）（U） 0.189 118
1019 粗粒小麦粉（强化） 粗粒小麦粉，强化（U） 0.189 118
1020 油条 无 0.19 119
1021 水面筋 无 0.19 119
1022 粳米 粳米（标一） 0.19 119
1023 绿豆饼 0.19 119
1024 甜菜叶 0.19 119
1025 菊芋（洋姜） 0.19 119
1026 苏梅梨 0.19 119
1027 鸭广梨 0.19 119
1028 鸭梨 0.19 119
1029 椰子 0.19 119
1030 猪肉（后肘） 0.19 119
1031 羊肺 0.19 119
1032 驴肉（酱） 0.19 119
1033 湟鱼 裸鲤鱼 0.19 119
1034 海鲫鱼 九九鱼 0.19 119
1035 江米条 0.19 119
1036 海棠脯 0.19 119
1037 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 0.19 119
1038 竹笋 竹笋，未加工（U） 0.19 119
1039 甜菜叶 甜菜叶，未加工（U） 0.191 119
1040 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 0.192 120
1041 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 0.192 120
1042 藜麦（熟的） 藜麦，熟的（U） 0.192 120
1043 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 0.193 121
1044 玉米面（全谷物） 玉米面，全谷物，黄色（U） 0.193 121
1045 意大利面（新鲜冷藏、菠菜） 意大利面，新鲜冷藏，菠菜，购买（U） 0.197 123
1046 雅培（ENSURE PLUS、即饮型） 饮料，雅培，ENSURE PLUS，即饮型（U） 0.198 124
1047 鸸鹋肉（肉馅） 鸸鹋，肉馅，未加工（U） 0.199 124
1048 面条 面条（标准粉） 0.2 125
1049 豌豆苗 0.2 125
1050 密云小枣 0.2 125
1051 花蛤蜊 花甲 0.2 125
1052 鱿鱼（水浸） 0.2 125
1053 腐乳（红） 0.2 125
1054 土盐 0.2 125
1055 婴儿奶粉 0.2 125
1056 水果冰淇淋（初级） 婴儿食品，水果，水果冰淇淋，初级（U） 0.2 125
1057 麦芽混合饮料粉（巧克力） 饮料，麦芽混合饮料，巧克力，粉（U） 0.2 125
1058 伍斯特郡酱 酱，伍斯特郡（U） 0.2 125
1059 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 0.2 125
1060 豆渣 豆渣（U） 0.2 125
1061 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 0.2 125
1062 芋头（熟） 芋头，熟，不加盐（U） 0.201 126
1063 桫椤（熟） 树蕨，熟，不加盐（U）、桫椤 0.202 126
1064 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 0.203 127
1065 麋鹿肉（肉馅、熟） 麋鹿，自由放养，肉馅，熟肉饼（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 0.204 128
1066 西梅干（炖） 西梅干，脱水（低水分），炖（U）、西梅脯 0.204 128
1067 嫩鸡胸肉（拍面包屑） 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） 0.205 128
1068 海枣 海枣，Deglet Nour（U） 0.206 129
1069 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 0.206 129
1070 鸡肉馅饼（冷冻） 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） 0.207 129
1071 榴莲 榴莲，未加工的或冷冻的（U） 0.207 129
1072 黑豆（熟） 豆类，黑色，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.209 131
1073 香菜 芫荽 0.21 131
1074 珍珠花菜 0.21 131
1075 枸杞（枸杞菜、地骨） 0.21 131
1076 黄蘑（水发） 0.21 131
1077 黑枣（无核） 乌枣 0.21 131
1078 山羊肉 山羊肉（冻） 0.21 131
1079 鸭 鸭（均值） 0.21 131
1080 奶豆腐（脱脂） 0.21 131
1081 海蜇头 0.21 131
1082 月饼（豆沙） 0.21 131
1083 紫薯（熟） 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） 0.21 131
1084 鸸鹋肉（扇形肉片） 鸸鹋，扇形肉片，未加工（U） 0.211 132
1085 豆腐 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） 0.213 133
1086 芸豆（熟） 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 0.216 135
1087 玉米面（蓝色） 玉米面，蓝色（纳瓦霍）（U） 0.218 136
1088 花豆（熟） 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.219 137
1089 藕粉 0.22 138
1090 豆腐（北方） 0.22 138
1091 豌豆 豌豆（带荚） 0.22 138
1092 大蒜 0.22 138
1093 慈姑 乌芋、白地果 0.22 138
1094 豆腐柴 0.22 138
1095 红香蕉苹果 0.22 138
1096 猪肉（前肘） 0.22 138
1097 牛肺 0.22 138
1098 红娘鱼 翼红娘鱼 0.22 138
1099 乌鱼蛋 0.22 138
1100 月饼（五仁） 0.22 138

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。