脂肪低的食物

按脂肪含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
701 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) 0.58 6
702 芸豆芽(熟) 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,不加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 0.58 6
703 芸豆芽(熟) 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 0.58 6
704 山竹 山竹,罐头,糖浆包装(U)、莽吉柿 0.58 6
705 柿饼 柿子,日本,干燥(U)、柿干 0.59 6
706 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.59 6
707 挂面(富强粉) 0.6 6
708 粳米 粳米(标一) 0.6 6
709 粳米(标二) 0.6 6
710 籼米 籼米(标准) 0.6 6
711 糜子 糜子(带皮) 0.6 6
712 赤小豆(红小豆) 0.6 6
713 芸豆(杂色) 0.6 6
714 茄子(绿皮) 0.6 6
715 油菜(脱水) 0.6 6
716 菜花(脱水) 0.6 6
717 西兰花(绿菜花) 西蓝花 0.6 6
718 菠菜(脱水) 0.6 6
719 苦菜(节节花) 苦苣菜、拒马菜 0.6 6
720 芹菜叶 0.6 6
721 黄姜 0.6 6
722 姜(子姜) 嫩姜 0.6 6
723 红果 山里红、大山楂 0.6 6
724 乐陵枣 0.6 6
725 醋栗 灯笼果 0.6 6
726 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 0.6 6
727 牛蹄筋 牛蹄筋(熟) 0.6 6
728 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 0.6 6
729 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 0.6 6
730 海虾 0.6 6
731 赤贝 0.6 6
732 扇贝 扇贝(鲜) 0.6 6
733 花蛤蜊 花甲 0.6 6
734 螺蛳 0.6 6
735 酱油(一级) 0.6 6
736 白醋 0.6 6
737 蒜蓉辣酱 0.6 6
738 甜面酱 0.6 6
739 年糕 0.6 6
740 杏脯 0.6 6
741 释迦凤梨 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 0.6 6
742 蚕豆 蚕豆,未成熟的种子,未加工(U) 0.6 6
743 水芹(熟) 水芹,花园,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.6 6
744 芸豆(罐头) 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 0.6 6
745 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) 0.6 6
746 罗望子 罗望子,未加工(U) 0.6 6
747 紫薯 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) 0.6 6
748 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 0.61 6
749 豆浆(低脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),低脂肪,加钙,维生素A和D(U) 0.62 6
750 杏(脱水、硫化) 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) 0.62 6
751 罗勒 兰香 0.64 6
752 罗勒 罗勒,新鲜(U) 0.64 6
753 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,不加糖(U) 0.64 6
754 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 0.64 6
755 覆盆子 覆盆子,未加工(U)、树莓 0.65 7
756 角豆粉 角豆粉(U)、豇豆 0.65 7
757 花豆(熟) 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 0.65 7
758 芦笋(罐装) 芦笋,罐装,排干固体(U) 0.65 7
759 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,罐装或瓶装,不加糖(U) 0.66 7
760 芝麻菜 芝麻菜,未加工(U) 0.66 7
761 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 0.66 7
762 紫花苜蓿种子芽 紫花苜蓿种子,发芽,未加工(U) 0.69 7
763 龙舌兰(干) 龙舌兰,干燥(西南)(U) 0.69 7
764 挂面 挂面(标准粉) 0.7 7
765 粳米(标四) 0.7 7
766 籼米(标一) 0.7 7
767 小米粥 0.7 7
768 豆粕(膨化) 0.7 7
769 豆浆 0.7 7
770 绿豆面 0.7 7
771 发芽豆 0.7 7
772 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 0.7 7
773 地笋 地古牛 0.7 7
774 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 0.7 7
775 普中红蘑 普中红蘑(干) 0.7 7
776 珍珠白蘑 珍珠白蘑(干) 0.7 7
777 人参果 0.7 7
778 栗子 板栗、栗子(鲜) 0.7 7
779 鳐鱼 夫鱼 0.7 7
780 秋蛤蜊 0.7 7
781 石螺 0.7 7
782 酱油膏 0.7 7
783 煎饼 0.7 7
784 水芹 水芹,花园,未加工(U) 0.7 7
785 酸模 酸模,未加工(U) 0.7 7
786 百香果(紫色) 百香果(西番莲),紫色,未加工(U)、鸡蛋果 0.7 7
787 韭菜 韭菜,未加工(U) 0.73 7
788 大蒜粉 香料,大蒜粉(U) 0.73 7
789 西梅干 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 0.73 7
790 芋头叶 芋头叶,未加工(U) 0.74 7
791 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 0.74 7
792 欧芹 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 0.79 8
793 稻米 大米、稻米(均值) 0.8 8
794 粳米(标三) 0.8 8
795 粳糯米 0.8 8
796 地瓜干 甘薯片 0.8 8
797 豆腐脑(老豆腐) 0.8 8
798 绿豆 0.8 8
799 豌豆苗 0.8 8
800 大白菜(脱水) 0.8 8

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。