豆类中含维生素B6高的食物

按维生素B6含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 大豆粉（脱脂） 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 0.574 213
2 豆粕 豆粕，脱脂，未加工（U） 0.569 212
3 扁豆 扁豆，未加工（U） 0.54 201
4 鹰嘴豆 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） 0.535 199
5 花豆 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） 0.474 176
6 黄豆粉 0.461 171
7 大豆粉 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 0.461 171
8 黄豆（大豆） 0.46 171
9 黄豆 豆，黄色，成熟的种子，未加工（U） 0.442 164
10 豆类（小白） 豆类，小白，成熟种子，未加工（U） 0.439 163
11 豆类（藏青色） 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） 0.428 159
12 花豆 花豆（红） 0.397 148
13 芸豆（红） 0.397 148
14 芸豆（虎皮） 0.397 148
15 芸豆（杂色） 0.397 148
16 芸豆（红色） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 0.397 148
17 芸豆 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 0.397 148
18 芸豆 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 0.397 148
19 花豆（紫） 0.396 147
20 绿豆 0.382 142
21 绿豆 绿豆，成熟的种子，未加工（U） 0.382 142
22 大豆 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 0.377 140
23 蚕豆 蚕豆（带皮） 0.366 136
24 蚕豆（去皮） 0.366 136
25 角豆粉 角豆粉（U）、豇豆 0.366 136
26 蚕豆 蚕豆，成熟种子，未加工（U） 0.366 136
27 豇豆 0.361 134
28 豇豆（黑眼） 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） 0.357 133
29 羽扇豆 羽扇豆，成熟的种子，未加工（U） 0.357 133
30 赤小豆（红小豆） 0.351 130
31 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） 0.351 130
32 大豆粉 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 0.351 130
33 大豆（白色） 豆类，白色，成熟的种子，未加工（U） 0.318 118
34 蔓越莓 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，未加工（U） 0.309 115
35 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 0.303 113
36 黑豆 黑豆（黑大豆） 0.286 106
37 豆腐干 豆腐干（均值） 0.286 106
38 黑豆 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） 0.286 106
39 豆腐（干冻） 豆腐、干冻（冻豆腐）（U） 0.286 106
40 黑龟豆 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） 0.286 106
41 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） 0.283 105
42 绿豆 绿豆，成熟种子，未加工（U） 0.281 104
43 葛根 葛根，未加工（U） 0.266 99
44 大豆（熟） 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.234 87
45 花豆（熟） 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.229 85
46 大豆（干烤） 大豆，成熟种子，干烤（U） 0.225 84
47 豆豉 豆豉（U） 0.215 80
48 豆豉（熟） 豆豉，熟（U） 0.199 74
49 四棱豆（成熟的种子） 翅豆，成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 0.175 65
50 豌豆 0.174 65
51 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 0.169 63
52 利马豆（大、熟） 利马豆，大，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.161 60
53 豌豆（花） 0.16 59
54 扁豆 0.155 58
55 扁豆（白） 0.155 58
56 青豆 青豆（青大豆） 0.141 52
57 豌豆（绿色） 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） 0.14 52
58 鹰嘴豆（熟） 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.139 52
59 大豆浓缩蛋白 大豆浓缩蛋白，由酒精提取生产（U） 0.134 50
60 纳豆 纳豆（U） 0.13 48
61 芸豆（红色、熟） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 0.12 45
62 芸豆（熟） 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 0.12 45
63 豆渣 豆渣（U） 0.115 43
64 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.113 42
65 加州红芸豆（熟） 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 0.104 39
66 加州红芸豆（熟） 豆类，芸豆，加州红，成熟的种子，熟，煮，加盐（U）、四季豆、菜豆 0.104 39
67 大豆分离蛋白 大豆分离蛋白（U） 0.1 37
68 炸素虾 0.099 37
69 豆腐（油炸） 豆腐，油炸（U） 0.099 37
70 赤豆（熟） 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，加盐（U） 0.096 36
71 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.096 36
72 豆类（白色、熟） 豆类，白色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.093 35
73 豆类（烘焙，罐装） 豆类，烘焙，罐装，素食（U） 0.084 31
74 赤豆（罐装） 豆类，红小豆，成熟种子，罐装，加糖 0.084 31
75 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 0.083 31
76 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 0.083 31
77 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.081 30
78 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 0.081 30
79 法兰克福（素食） 法兰克福，素食（U） 0.078 29
80 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 0.077 29
81 黑龟豆（熟） 豆类，黑龟豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.077 29
82 芸豆（罐头） 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 0.074 28
83 豆腐 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） 0.071 26
84 黑豆（熟） 豆类，黑色，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.069 26
85 绿豆（熟） 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.067 25
86 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 0.065 24
87 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.06 22
88 豌豆（罐装） 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） 0.056 21
89 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 0.055 20
90 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 0.055 20
91 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 0.055 20
92 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 0.052 19
93 豆腐（南方） 嫩豆腐 0.05 19
94 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.048 18
95 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 0.047 17
96 翼豆 翅豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.047 17
97 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 0.045 17
98 豆腐 豆腐（均值） 0.03 11
99 豇豆（熟） 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.024 9
100 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 0.024 9

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素B6高的食物的食疗作用