河海鲜中含维生素B2低的食物
按维生素B2含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 101 | 赤贝 | 0.1 | 38 | |
| 102 | 扇贝 | 扇贝(鲜) | 0.1 | 38 |
| 103 | 钳鱼(养殖、熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) | 0.1 | 38 |
| 104 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.1 | 38 |
| 105 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 0.11 | 42 |
| 106 | 塘虱鱼(胡子鲇) | 0.11 | 42 | |
| 107 | 鳙鱼(胖头鱼) | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 0.11 | 42 |
| 108 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 0.11 | 42 |
| 109 | 鳐鱼 | 夫鱼 | 0.11 | 42 |
| 110 | 中国对虾(东方对虾) | 0.11 | 42 | |
| 111 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.115 | 44 |
| 112 | 堤鱼 | 0.12 | 46 | |
| 113 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 0.12 | 46 |
| 114 | 沼虾 | 江虾、青虾 | 0.12 | 46 |
| 115 | 海米(虾米) | 虾仁 | 0.12 | 46 |
| 116 | 蛏子 | 0.12 | 46 | |
| 117 | 蜗牛 | 软体动物,蜗牛,未加工(U) | 0.12 | 46 |
| 118 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.122 | 47 |
| 119 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 0.13 | 50 |
| 120 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 0.13 | 50 |
| 121 | 鱼露 | 虾油、鱼奇油 | 0.13 | 50 |
| 122 | 鲍鱼(干) | 0.13 | 50 | |
| 123 | 河蚬(蚬子) | 0.13 | 50 | |
| 124 | 牡蛎(海蛎子) | 0.13 | 50 | |
| 125 | 生蚝 | 0.13 | 50 | |
| 126 | 蛤蜊(均值) | 0.13 | 50 | |
| 127 | 花蛤蜊 | 花甲 | 0.13 | 50 |
| 128 | 海参(干) | 0.13 | 50 | |
| 129 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼(干) | 0.13 | 50 |
| 130 | 章鱼 | 真蛸 | 0.13 | 50 |
| 131 | 钳鱼(熟、油炸) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) | 0.133 | 51 |
| 132 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.137 | 53 |
| 133 | 鲱鱼(大西洋、腌制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) | 0.139 | 53 |
| 134 | 乌鳢(黑鱼) | 蛇鱼 | 0.14 | 54 |
| 135 | 虾皮 | 虾壳 | 0.14 | 54 |
| 136 | 毛蛤蜊 | 0.14 | 54 | |
| 137 | 乌龟 | 乌龟,绿色,未加工(U) | 0.15 | 58 |
| 138 | 鲍鱼 | 0.16 | 62 | |
| 139 | 珍宝蟹 | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) | 0.167 | 64 |
| 140 | 罗非鱼 | 0.17 | 65 | |
| 141 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 0.17 | 65 |
| 142 | 鲈鱼(鲈花) | 0.17 | 65 | |
| 143 | 河豚(紫色河豚) | 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) | 0.17 | 65 |
| 144 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 0.18 | 69 |
| 145 | 刺蛄 | 0.18 | 69 | |
| 146 | 螯虾 | 0.18 | 69 | |
| 147 | 河蚌 | 0.18 | 69 | |
| 148 | 鲑鱼子酱 | 0.19 | 73 | |
| 149 | 田螺 | 0.19 | 73 | |
| 150 | 秋蛤蜊 | 0.2 | 77 | |
| 151 | 石螺 | 0.2 | 77 | |
| 152 | 鲱鱼(太平洋) | 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) | 0.2 | 77 |
| 153 | 雪蟹 | 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) | 0.2 | 77 |
| 154 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 0.203 | 78 |
| 155 | 扇贝(干) | 干贝 | 0.21 | 81 |
| 156 | 鲜贝 | 0.21 | 81 | |
| 157 | 河豚(虎河豚) | 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) | 0.21 | 81 |
| 158 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 | 0.22 | 85 |
| 159 | 鲱鱼(大西洋) | 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) | 0.233 | 90 |
| 160 | 香海螺 | 0.24 | 92 | |
| 161 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 0.244 | 94 |
| 162 | 鲒花 | 0.25 | 96 | |
| 163 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 0.25 | 96 |
| 164 | 青蛙腿 | 青蛙腿,未加工(U)、田鸡 | 0.25 | 96 |
| 165 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.251 | 97 |
| 166 | 磷虾 | 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 | 0.26 | 100 |
| 167 | 河蟹 | 河蟹(均值) | 0.28 | 108 |
| 168 | 螺蛳 | 0.28 | 108 | |
| 169 | 虾头酱(虾脑酱) | 0.29 | 112 | |
| 170 | 梭子蟹 | 0.3 | 115 | |
| 171 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.306 | 118 |
| 172 | 蛏干 | 0.31 | 119 | |
| 173 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 0.31 | 119 |
| 174 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 0.319 | 123 |
| 175 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 0.32 | 123 |
| 176 | 泥鳅 | 0.33 | 127 | |
| 177 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 0.37 | 142 |
| 178 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 0.38 | 146 |
| 179 | 鱼片干 | 0.39 | 150 | |
| 180 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 0.39 | 150 |
| 181 | 螺 | 海螺、螺(均值) | 0.4 | 154 |
| 182 | 红螺 | 0.46 | 177 | |
| 183 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 0.98 | 377 |
| 184 | 黄螺(东风螺) | 1.02 | 392 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。