含锌高的食物
按锌含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 201 | 牛奶粉 | 牛乳粉 | 3.71 | 186 |
| 202 | 香叶 | 香料，香叶（U）、月桂叶 | 3.7 | 185 |
| 203 | 腐竹 | 3.69 | 185 | |
| 204 | 河蟹 | 河蟹（均值） | 3.68 | 184 |
| 205 | 大豆（白色） | 豆类，白色，成熟的种子，未加工（U） | 3.67 | 184 |
| 206 | 虾头酱（虾脑酱） | 3.65 | 183 | |
| 207 | 黑豆 | 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） | 3.65 | 183 |
| 208 | 豆类（藏青色） | 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） | 3.65 | 183 |
| 209 | 切达奶酪 | 奶酪，切达奶酪（U）、芝士 | 3.64 | 182 |
| 210 | 姜粉 | 香料，姜粉（U） | 3.64 | 182 |
| 211 | 荞麦 | 3.63 | 182 | |
| 212 | 蔓越莓 | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，未加工（U） | 3.63 | 182 |
| 213 | 芥末 | 3.62 | 181 | |
| 214 | 马郁兰（脱水） | 香料，马郁兰，干燥（U） | 3.6 | 180 |
| 215 | 豆腐丝（干） | 3.59 | 180 | |
| 216 | 明虾 | 3.59 | 180 | |
| 217 | 雪蟹（熟） | 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） | 3.59 | 180 |
| 218 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 | 3.58 | 179 |
| 219 | 牛肉（牛腩） | 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 | 3.58 | 179 |
| 220 | 牛肉（酮体） | 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） | 3.57 | 179 |
| 221 | 苔菜（苔条） | 条浒苔、苔菜（干） | 3.56 | 178 |
| 222 | 鹅肝 | 3.56 | 178 | |
| 223 | 珍珠白蘑 | 珍珠白蘑（干） | 3.55 | 178 |
| 224 | 梭子蟹 | 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 | 3.54 | 177 |
| 225 | 鸵鸟肉（肉馅） | 鸵鸟，肉馅，未加工（U） | 3.51 | 176 |
| 226 | 大红菇（干） | 草质红菇 | 3.5 | 175 |
| 227 | 婴儿奶粉 | 3.5 | 175 | |
| 228 | 鸸鹋肉（扇形肉片） | 鸸鹋，扇形肉片，未加工（U） | 3.5 | 175 |
| 229 | 腊肉 | 腊肉（生） | 3.49 | 175 |
| 230 | 豌豆（绿色） | 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） | 3.49 | 175 |
| 231 | 鸸鹋肉（肉馅） | 鸸鹋，肉馅，未加工（U） | 3.48 | 174 |
| 232 | 李广杏脯 | 3.47 | 174 | |
| 233 | 茴香籽 | 小茴香籽 | 3.46 | 173 |
| 234 | 羊肝 | 3.45 | 173 | |
| 235 | 花豆（紫） | 3.4 | 170 | |
| 236 | 丁香鱼 | 丁香鱼（干） | 3.4 | 170 |
| 237 | 牛舌 | 3.39 | 170 | |
| 238 | 豇豆（黑眼） | 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） | 3.37 | 169 |
| 239 | 猪小排 | 3.36 | 168 | |
| 240 | 绿豆 | 绿豆，成熟种子，未加工（U） | 3.35 | 168 |
| 241 | 黄豆（大豆） | 3.34 | 167 | |
| 242 | 红螺 | 3.34 | 167 | |
| 243 | 蚕豆（去皮） | 3.32 | 166 | |
| 244 | 螃蟹（海蟹） | 海蟹（均值） | 3.32 | 166 |
| 245 | 皮皮虾（虾虎、虾蛄） | 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 | 3.31 | 166 |
| 246 | 白笋（干） | 3.3 | 165 | |
| 247 | 钙奶饼干 | 3.3 | 165 | |
| 248 | 花生（油烤） | 花生，所有类型，油烤，加盐（U） | 3.28 | 164 |
| 249 | 榆钱 | 3.27 | 164 | |
| 250 | 扁豆 | 扁豆，未加工（U） | 3.27 | 164 |
| 251 | 花生 | 花生，所有类型，未加工（U） | 3.27 | 164 |
| 252 | 猪肉（排骨、熟、烤） | 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 | 3.26 | 163 |
| 253 | 德式小香肠（熏制、熟） | 德国式小香肠，猪肉，熟（U） | 3.25 | 163 |
| 254 | 扒鸡 | 3.23 | 162 | |
| 255 | 迷迭香（干燥） | 香料，迷迭香，干燥（U） | 3.23 | 162 |
| 256 | 火腿肠 | 3.22 | 161 | |
| 257 | 羊肉 | 羊肉（均值） | 3.22 | 161 |
| 258 | 枝竹 | 3.2 | 160 | |
| 259 | 青豆 | 青豆（青大豆） | 3.18 | 159 |
| 260 | 木耳（黑木耳） | 云耳、木耳（干） | 3.18 | 159 |
| 261 | 猪肉（清蒸） | 3.18 | 159 | |
| 262 | 狗肉 | 3.18 | 159 | |
| 263 | 豆粕（膨化） | 3.17 | 159 | |
| 264 | 普中红蘑 | 普中红蘑（干） | 3.14 | 157 |
| 265 | 全脂牛奶粉 | 3.14 | 157 | |
| 266 | 蚕豆 | 蚕豆，成熟种子，未加工（U） | 3.14 | 157 |
| 267 | 珠茶 | 3.13 | 157 | |
| 268 | 麦片 | 婴儿食品，麦片，大麦，干燥强化（U） | 3.13 | 157 |
| 269 | 杏仁 | 坚果，杏仁（U）、巴旦木 | 3.12 | 156 |
| 270 | 荞麦粉（全麦） | 荞麦粉，全麦（U） | 3.12 | 156 |
| 271 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮，未加工（U） | 3.11 | 156 |
| 272 | 藜麦 | 藜麦，生的（U） | 3.1 | 155 |
| 273 | 髯海豹肉（干燥、浸于油） | 海豹，髯海豹，肉，干燥，浸于油（阿拉斯加原住民）（U） | 3.1 | 155 |
| 274 | 曲拉 | 3.09 | 155 | |
| 275 | 鸭蛋黄 | 3.09 | 155 | |
| 276 | 核桃 | 坚果，核桃，英国（U） | 3.09 | 155 |
| 277 | 鸭肝 | 3.08 | 154 | |
| 278 | 酵母（鲜） | 3.08 | 154 | |
| 279 | 麻花 | 3.06 | 153 | |
| 280 | 大黄米 | 黍子 | 3.05 | 153 |
| 281 | 蚕豆（烤） | 3.04 | 152 | |
| 282 | 豇豆 | 3.04 | 152 | |
| 283 | 银耳 | 白木耳、银耳（干） | 3.03 | 152 |
| 284 | 纳豆 | 纳豆（U） | 3.03 | 152 |
| 285 | 酸酪蛋 | 3.02 | 151 | |
| 286 | 奶片 | 3 | 150 | |
| 287 | 猪肉（瘦） | 2.99 | 150 | |
| 288 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 2.99 | 150 |
| 289 | 大蒜粉 | 香料，大蒜粉（U） | 2.99 | 150 |
| 290 | 豆腐丝（油） | 2.98 | 149 | |
| 291 | 意大利面（全麦、干） | 意大利面，全麦，干（U） | 2.97 | 149 |
| 292 | 巴旦木（焯过） | 坚果，杏仁，焯过（U）、巴旦木 | 2.97 | 149 |
| 293 | 霹雳果（干燥） | 坚果，霹雳果，干燥（U） | 2.97 | 149 |
| 294 | 花生酱 | 2.96 | 148 | |
| 295 | 鱼片干 | 2.94 | 147 | |
| 296 | 玉米面（蓝色） | 玉米面，蓝色（纳瓦霍）（U） | 2.91 | 146 |
| 297 | 荞麦（带皮） | 2.9 | 145 | |
| 298 | 香海螺 | 2.89 | 145 | |
| 299 | 苋菜籽 | 苋菜籽，生的（U） | 2.87 | 144 |
| 300 | 牛肉（胸部、腌制） | 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） | 2.85 | 143 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。