含多不饱和占总比低的食物
按多不饱和占总比含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（%） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 901 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） | 58.3 | 583 |
| 902 | 豌豆 | 58.4 | 584 | |
| 903 | 豌豆（花） | 58.4 | 584 | |
| 904 | 豆油 | 58.4 | 584 | |
| 905 | 西红柿（番茄） | 58.5 | 585 | |
| 906 | 番茄 | 番茄，红色，成熟，未加工，全年平均（U）、西红柿 | 58.5 | 585 |
| 907 | 辣椒粉 | 香料，辣椒粉（U） | 58.5 | 585 |
| 908 | 番茄酱 | 番茄酱（U） | 58.6 | 586 |
| 909 | 苹果（不带皮） | 苹果，生的，不带皮（U） | 58.7 | 587 |
| 910 | 番茄（熟） | 番茄，红色，成熟，熟（U）、西红柿 | 58.7 | 587 |
| 911 | 番茄（黄色） | 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 | 58.7 | 587 |
| 912 | 藜麦 | 藜麦，生的（U） | 58.7 | 587 |
| 913 | 藜麦（熟的） | 藜麦，熟的（U） | 58.7 | 587 |
| 914 | 大麦 | 元麦 | 58.8 | 588 |
| 915 | 糜子 | 糜子（带皮） | 58.8 | 588 |
| 916 | 糜子米（炒米） | 58.8 | 588 | |
| 917 | 蚕豆 | 蚕豆（带皮） | 58.8 | 588 |
| 918 | 蚕豆（去皮） | 58.8 | 588 | |
| 919 | 西兰花（熟） | 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 | 58.8 | 588 |
| 920 | 德国酸菜（罐头） | 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） | 58.8 | 588 |
| 921 | 大麦（去壳） | 大麦，去壳（U） | 58.8 | 588 |
| 922 | 大麦面粉 | 大麦面粉或粗粉（U） | 58.8 | 588 |
| 923 | 小米 | 小米，未加工（U） | 58.8 | 588 |
| 924 | 珍珠大麦 | 大麦，珍珠，未加工（U） | 58.8 | 588 |
| 925 | 苹果（干燥） | 苹果，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） | 58.8 | 588 |
| 926 | 珍珠大麦（熟） | 大麦，珍珠，熟（U） | 58.8 | 588 |
| 927 | 番茄酱（罐头） | 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） | 58.9 | 589 |
| 928 | 扁豆 | 59 | 590 | |
| 929 | 扁豆（白） | 59 | 590 | |
| 930 | 松子 | 松子（生） | 59 | 590 |
| 931 | 酸橙汁 | 酸橙汁，未加工（U） | 59 | 590 |
| 932 | 蜜瓜 | 甜瓜，蜜瓜，未加工（U） | 59 | 590 |
| 933 | 芋头（熟） | 芋头，熟，不加盐（U） | 59 | 590 |
| 934 | 松子 | 坚果，松子，干燥（U） | 59 | 590 |
| 935 | 意大利面（全麦、干） | 意大利面，全麦，干（U） | 59 | 590 |
| 936 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，不加抗坏血酸（U） | 59 | 590 |
| 937 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，添加抗坏血酸（U） | 59 | 590 |
| 938 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） | 59 | 590 |
| 939 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） | 59 | 590 |
| 940 | 甜瓜（香瓜） | 59.1 | 591 | |
| 941 | 芋头叶（熟） | 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） | 59.2 | 592 |
| 942 | 苹果（罐头） | 苹果，罐装，加糖，切片，沥干，加热（U） | 59.2 | 592 |
| 943 | 芋头 | 芋艿、毛芋 | 59.3 | 593 |
| 944 | 苹果 | 苹果（均值） | 59.3 | 593 |
| 945 | 苹果 | 苹果，生的，带皮（U） | 59.3 | 593 |
| 946 | 芋头叶 | 芋头叶，未加工（U） | 59.3 | 593 |
| 947 | 芋头 | 芋头，未加工（U） | 59.3 | 593 |
| 948 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） | 59.3 | 593 |
| 949 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） | 59.3 | 593 |
| 950 | 香菜（脱水） | 香料，香菜，干燥（U）、欧芹 | 59.4 | 594 |
| 951 | 酱油 | 酱油，由水解植物蛋白制成（U） | 59.5 | 595 |
| 952 | 苹果（干燥） | 苹果，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） | 59.5 | 595 |
| 953 | 可口可乐 | 59.6 | 596 | |
| 954 | 豌豆 | 豌豆（带荚） | 59.7 | 597 |
| 955 | 豌豆（食用豆荚） | 豌豆，食用豆荚，未加工（U） | 59.7 | 597 |
| 956 | 西葫芦（迷你） | 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） | 59.7 | 597 |
| 957 | 大麦麦芽粉 | 大麦麦芽粉（U） | 59.8 | 598 |
| 958 | 豆浆粉 | 59.9 | 599 | |
| 959 | 西葫芦（熟） | 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 59.9 | 599 |
| 960 | 百吉饼（肉桂葡萄干） | 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈（U） | 59.9 | 599 |
| 961 | 百吉饼（肉桂葡萄干） | 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈，烘焙（U） | 59.9 | 599 |
| 962 | 冬瓜 | 60 | 600 | |
| 963 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 60 | 600 |
| 964 | 葫芦（瓠瓜） | 长瓜、蒲瓜 | 60 | 600 |
| 965 | 哈密瓜 | 60 | 600 | |
| 966 | 哈密瓜 | 甜瓜，哈密瓜，生的（U） | 60 | 600 |
| 967 | 仙人掌果 | 仙人掌果，未加工（U）、刺梨 | 60 | 600 |
| 968 | 佛手瓜 | 佛手瓜，水果，未加工（U） | 60 | 600 |
| 969 | 茄子 | 茄子（均值） | 60.3 | 603 |
| 970 | 茄子（圆） | 60.3 | 603 | |
| 971 | 茄子（紫皮、长） | 60.3 | 603 | |
| 972 | 茄子 | 茄子，未加工（U） | 60.3 | 603 |
| 973 | 扁豆 | 扁豆，未加工（U） | 60.3 | 603 |
| 974 | 蛋黄酱 | 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 | 60.4 | 604 |
| 975 | 土豆粉 | 马铃薯粉 | 60.5 | 605 |
| 976 | 大豆浓缩蛋白 | 大豆浓缩蛋白，由酒精提取生产（U） | 60.5 | 605 |
| 977 | 土豆 | 马铃薯、洋芋 | 60.6 | 606 |
| 978 | 土豆（红色、烘焙） | 土豆，红色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 60.6 | 606 |
| 979 | 土豆（白色、烘焙） | 土豆，白色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 60.6 | 606 |
| 980 | 土豆（白色） | 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 | 60.6 | 606 |
| 981 | 马铃薯（熟） | 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 | 60.6 | 606 |
| 982 | 马铃薯（熟、不带皮） | 马铃薯，煮，熟，不带皮，纯果肉，不加盐（U） | 60.6 | 606 |
| 983 | 马铃薯（赤褐色） | 马铃薯，赤褐色，肉和皮，未加工（U）、土豆 | 60.6 | 606 |
| 984 | 豆腐花 | 豆腐花（豆腐粉） | 60.7 | 607 |
| 985 | 豆腐 | 豆腐（均值） | 60.7 | 607 |
| 986 | 豆腐（北方） | 60.7 | 607 | |
| 987 | 豆腐（南方） | 嫩豆腐 | 60.7 | 607 |
| 988 | 豆腐（内脂） | 60.7 | 607 | |
| 989 | 豆腐脑（老豆腐） | 60.7 | 607 | |
| 990 | 豆腐皮 | 60.7 | 607 | |
| 991 | 千张（百页） | 60.7 | 607 | |
| 992 | 炸素虾 | 60.7 | 607 | |
| 993 | 土豆（赤褐色、烘焙） | 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 60.7 | 607 |
| 994 | 大豆（绿色） | 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 | 60.7 | 607 |
| 995 | 大豆 | 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 | 60.7 | 607 |
| 996 | 大豆（绿色、熟） | 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 60.7 | 607 |
| 997 | 黄豆芽（熟） | 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） | 60.7 | 607 |
| 998 | 黄豆芽 | 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） | 60.7 | 607 |
| 999 | 纳豆 | 纳豆（U） | 60.7 | 607 |
| 1000 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 | 60.7 | 607 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。