含蛋氨酸高的食物
按蛋氨酸含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1001 | 葫子 | 10 | 7 | |
| 1002 | 大白菜 | 大白菜(均值) | 10 | 7 |
| 1003 | 大白菜(青白口) | 10 | 7 | |
| 1004 | 甘蓝(卷心菜、圆白菜) | 10 | 7 | |
| 1005 | 水芹菜 | 10 | 7 | |
| 1006 | 沙棘 | 10 | 7 | |
| 1007 | 樱桃(甜) | 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 | 10 | 7 |
| 1008 | 桃子(黄色) | 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 | 10 | 7 |
| 1009 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 10 | 7 |
| 1010 | 蓝莓(罐头、浓糖浆) | 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) | 10 | 7 |
| 1011 | 小萝卜 | 小萝卜,未加工(U) | 10 | 7 |
| 1012 | 杏(脱水) | 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 10 | 7 |
| 1013 | 甜菜(罐装) | 甜菜,罐装,排干固体(U) | 10 | 7 |
| 1014 | 圣女果 | 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) | 9.9 | 7 |
| 1015 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 9 | 6 |
| 1016 | 丝瓜 | 9 | 6 | |
| 1017 | 酸菜 | 酸白菜 | 9 | 6 |
| 1018 | 小白菜 | 青菜 | 9 | 6 |
| 1019 | 莼菜 | 花案菜 | 9 | 6 |
| 1020 | 紫葡萄 | 9 | 6 | |
| 1021 | 脐橙 | 橙子,未加工,脐橙(U) | 9 | 6 |
| 1022 | 卷心菜(熟) | 卷心菜,中国(白菜),熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 9 | 6 |
| 1023 | 卷心菜 | 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 9 | 6 |
| 1024 | 洋葱(甜) | 洋葱,甜,未加工(U) | 9 | 6 |
| 1025 | 德国酸菜(罐头) | 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) | 9 | 6 |
| 1026 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 9 | 6 |
| 1027 | 番茄酱(罐头) | 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) | 9 | 6 |
| 1028 | 番茄(熟) | 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 | 9 | 6 |
| 1029 | 龙舌兰 | 龙舌兰,未加工(西南)(U) | 9 | 6 |
| 1030 | 甜菜(罐头) | 甜菜,罐头,不加盐,固体和液体(U) | 9 | 6 |
| 1031 | 牛蒡 | 牛蒡根,未加工(U) | 9 | 6 |
| 1032 | 草莓 | 洋莓、凤阳草莓 | 8 | 5 |
| 1033 | 金橘 | 金枣 | 8 | 5 |
| 1034 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 8 | 5 |
| 1035 | 香蕉 | 香蕉,生的(U) | 8 | 5 |
| 1036 | 芒果 | 芒果,未加工(U) | 8 | 5 |
| 1037 | 李子 | 李子,未加工(U)、黑布林 | 8 | 5 |
| 1038 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣,未加工(U)、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 8 | 5 |
| 1039 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 8 | 5 |
| 1040 | 番茄(黄色) | 番茄,黄色,未加工(U)、西红柿 | 8 | 5 |
| 1041 | 茄子 | 茄子(均值) | 7 | 5 |
| 1042 | 茄子(绿皮) | 7 | 5 | |
| 1043 | 沙葛(豆薯、凉薯) | 7 | 5 | |
| 1044 | 苹果梨 | 7 | 5 | |
| 1045 | 鸭梨 | 7 | 5 | |
| 1046 | 葡萄 | 葡萄(均值) | 7 | 5 |
| 1047 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,不加糖(U) | 7 | 5 |
| 1048 | 葡萄柚(粉红色) | 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 | 7 | 5 |
| 1049 | 葡萄柚(白色) | 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 | 7 | 5 |
| 1050 | 番荔枝 | 番荔枝,未加工(U)、释迦果 | 7 | 5 |
| 1051 | 卷心菜 | 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 7 | 5 |
| 1052 | 辣椒(甜、绿色) | 辣椒,甜,绿色,未加工(U) | 7 | 5 |
| 1053 | 芋头(熟) | 芋头,熟,不加盐(U) | 7 | 5 |
| 1054 | 柿子(美国) | 柿子,美国,未加工(U) | 7 | 5 |
| 1055 | 西红柿(番茄) | 6 | 4 | |
| 1056 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜(白茎) | 6 | 4 |
| 1057 | 蜜桃(水蜜桃) | 6 | 4 | |
| 1058 | 无花果 | 6 | 4 | |
| 1059 | 中华猕猴桃 | 毛叶猕猴桃 | 6 | 4 |
| 1060 | 橙子 | 6 | 4 | |
| 1061 | 柑橘(桔子) | 橘子、柑橘(均值) | 6 | 4 |
| 1062 | 蜜橘 | 6 | 4 | |
| 1063 | 三湖红橘 | 6 | 4 | |
| 1064 | 杏子 | 杏子,生的(U) | 6 | 4 |
| 1065 | 无花果 | 无花果,生的(U) | 6 | 4 |
| 1066 | 油桃 | 油桃,未加工(U) | 6 | 4 |
| 1067 | 西瓜 | 西瓜,未加工(U) | 6 | 4 |
| 1068 | 小胡萝卜 | 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) | 6 | 4 |
| 1069 | 黄瓜 | 黄瓜,带皮,未加工(U) | 6 | 4 |
| 1070 | 辣椒(甜、红色) | 辣椒,甜,红色,未加工(U) | 6 | 4 |
| 1071 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 6 | 4 |
| 1072 | 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) | 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) | 6 | 4 |
| 1073 | 杏(干燥,硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 6 | 4 |
| 1074 | 葛根粉 | 葛根粉(U)、葛粉 | 6 | 4 |
| 1075 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,加糖(U) | 6 | 4 |
| 1076 | 葫芦(瓠瓜) | 长瓜、蒲瓜 | 5 | 3 |
| 1077 | 南瓜 | 倭瓜、番瓜 | 5 | 3 |
| 1078 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 5 | 3 |
| 1079 | 国光苹果 | 5 | 3 | |
| 1080 | 黄香蕉苹果 | 5 | 3 | |
| 1081 | 巨峰葡萄 | 5 | 3 | |
| 1082 | 柿子 | 5 | 3 | |
| 1083 | 荔枝 | 5 | 3 | |
| 1084 | 蜜瓜 | 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) | 5 | 3 |
| 1085 | 桃(罐头、浓糖浆) | 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 5 | 3 |
| 1086 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 5 | 3 |
| 1087 | 芹菜 | 芹菜,未加工(U) | 5 | 3 |
| 1088 | 番茄汁(罐装) | 番茄汁,罐装,不加盐(U) | 5 | 3 |
| 1089 | 卷心莴苣 | 生菜,卷心莴苣(包括脆皮类型),未加工(U) | 5 | 3 |
| 1090 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 5 | 3 |
| 1091 | 柿子(日本) | 柿子,日本,未加工(U) | 5 | 3 |
| 1092 | 白瓜 | 4 | 3 | |
| 1093 | 菜瓜(生瓜、白瓜) | 4 | 3 | |
| 1094 | 库尔勒梨 | 4 | 3 | |
| 1095 | 人参果 | 4 | 3 | |
| 1096 | 枇杷 | 4 | 3 | |
| 1097 | 余甘子 | 油甘子 | 4 | 3 |
| 1098 | 西瓜 | 西瓜(均值) | 4 | 3 |
| 1099 | 黄酒 | 4 | 3 | |
| 1100 | 释迦凤梨 | 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 | 4 | 3 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。