水果中含维生素A高的食物

按维生素A含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1 杏(脱水、硫化) 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) 633.45 422
2 早橘 428.33 286
3 沙棘 320 213
4 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 220.35 147
5 小叶橘 205 137
6 玫瑰果 玫瑰果,野生(北方平原印第安人)(U) 198.42 132
7 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 180.25 120
8 哈密瓜 甜瓜,哈密瓜,生的(U) 169.67 113
9 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) 145.5 97
10 蜜橘 138.33 92
11 杏(干燥,硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 106.95 71
12 杏(罐头、水包装) 杏,罐头,水包装,带皮,固体和液体(U) 97.5 65
13 杏子 杏子,生的(U) 92.75 62
14 杏子(罐头、不带皮) 杏子,罐头,水袋,不带皮,固体和液体(U) 90.5 60
15 西梅干 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 88.1 59
16 杏子(冷冻、加糖) 杏子,冷冻,加糖(U) 84 56
17 圣女果 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) 80 53
18 哈密瓜 76.67 51
19 苏里南樱桃 皮坦加樱桃(苏里南樱桃),未加工(U)、苏里南苦樱桃、红果仔 75 50
20 芒果 抹猛果、望果 74.75 50
21 柑橘(桔子) 橘子、柑橘(均值) 74.17 49
22 木瓜 番木瓜 72.5 48
23 杏(罐头、轻糖浆) 杏,罐头,轻糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 65.75 44
24 樱桃(酸、红) 樱桃,酸,红,生的(U) 64.17 43
25 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 63.75 43
26 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) 62 41
27 百香果(紫色) 百香果(西番莲),紫色,未加工(U)、鸡蛋果 61.92 41
28 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 61.25 41
29 海棠果 楸子 59.17 39
30 葡萄柚(粉红色) 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 57.42 38
31 芒果 芒果,未加工(U) 54.08 36
32 杏干 50.83 34
33 福橘 50 33
34 樱桃(酸、红、冷冻) 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) 43.5 29
35 芦柑 43.33 29
36 橘柑子 宽皮桂 40.83 27
37 针叶樱桃 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) 38.35 26
38 李子干 李子,干(李子),生的(U) 37.58 25
39 西瓜 西瓜(均值) 37.5 25
40 荷柿 36.67 24
41 柿饼 柿子,日本,干燥(U)、柿干 32.67 22
42 桃子(婴儿食品) 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) 31.5 21
43 金橘 金枣 30.83 21
44 接骨木果 接骨木浆果,生的(U) 30 20
45 桃(罐头、浓糖浆) 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) 27.75 19
46 西梅干(炖) 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 26.15 17
47 西瓜 西瓜,未加工(U) 25.25 17
48 柿饼 24.17 16
49 木瓜 木瓜,未加工(U) 23 15
50 橘饼 21.67 14
51 柑橘(蜜橘) 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 21.33 14
52 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 21.08 14
53 枣(鲜)、红枣、枣子、大枣 20 13
54 橄榄(腌渍、罐装) 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) 19.25 13
55 樱桃 17.5 12
56 西瓜(郑州三号) 17.5 12
57 莲雾 莲雾,未加工(U)、洋蒲桃 16.95 11
58 橄榄(罐装) 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) 16.5 11
59 李子干(炖煮、不加糖) 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) 16.5 11
60 香蕉(脱水) 香蕉,脱水或香蕉粉(U) 16.42 11
61 李子 李子,未加工(U)、黑布林 15.83 11
62 四川红橘 15 10
63 醋栗 醋栗,生的(U) 14.5 10
64 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 13.75 9
65 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 13.5 9
66 橙子 13.33 9
67 金橘 金橘,未加工(U) 12.92 9
68 酸刺 12.5 8
69 李子 12.5 8
70 油桃 油桃,未加工(U) 12.5 8
71 黑加仑 黑醋栗,欧洲黑,生的(U)、黑加仑 11.5 8
72 面蛋 10.83 7
73 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 10.83 7
74 橄榄 白榄 10.83 7
75 黑莓 黑莓,生的(U) 10.67 7
76 柿子 10 7
77 红香蕉苹果 8.33 6
78 雪花梨 8.33 6
79 红果 山里红、大山楂 8.33 6
80 磨盘柿 8.33 6
81 白金瓜 8.33 6
82 脐橙 橙子,未加工,脐橙(U) 7.83 5
83 黄元帅苹果 7.5 5
84 金元帅苹果 7.5 5
85 鳄梨 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) 7.25 5
86 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 7.17 5
87 无花果 无花果,生的(U) 7.08 5
88 橙子 橙子,未加工,所有商业品种(U) 6.83 5
89 李子杏 6.67 4
90 西瓜(京欣一号) 6.67 4
91 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 6.67 4
92 覆盆子(冷冻) 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 6.5 4
93 香梨 5.83 4
94 国光苹果 5 3
95 红富士苹果 5 3
96 香玉苹果 5 3
97 红果(干) 5 3
98 早桃 早桃(黄) 5 3
99 紫葡萄 5 3
100 香蕉 甘蕉 5 3

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素A高的食物的食疗作用