畜肉中含镁高的食物

按镁含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 驴鞭 184 279
2 牛肉干 107 162
3 羊肉干 101 153
4 培根片（素食） 培根片，素食（U） 95 144
5 白鲸（肉，干） 鲸鱼，白鲸，肉，干（阿拉斯加原住民）（U） 63 95
6 驼掌（骆驼掌） 59 89
7 猪头肉 56 85
8 猪肉松 猪肉松（均值） 55 83
9 香肠 52 79
10 牛肉松 52 79
11 山羊肉 山羊肉（冻） 50 76
12 兔肉（野） 46 70
13 马肉 41 62
14 羊肉（冻） 37 56
15 香肠（素食） 香肠，素食（U） 36 55
16 腊肉 腊肉（生） 35 53
17 咸肉 30 45
18 驴肉（煮） 30 45
19 牛肉（小腿） 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，熟，炖（U）、牛腱 30 45
20 牛肉（里脊） 29 44
21 腊羊肉 29 44
22 髯海豹肉（干燥、浸于油） 海豹，髯海豹，肉，干燥，浸于油（阿拉斯加原住民）（U） 29 44
23 猪肉（里脊） 28 42
24 叉烧肉 28 42
25 大肉肠 27 41
26 酱牛肉 27 41
27 马心 27 41
28 咖喱牛肉干 26 39
29 伯克肠 Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 26 39
30 麋鹿肉（肉馅、熟） 麋鹿，自由放养，肉馅，熟肉饼（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 26 39
31 麋鹿肉（臀肉、熟） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，熟（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 26 39
32 驯鹿肉（后躯） 驯鹿，后躯肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 26 39
33 猪肉（瘦） 25 38
34 猪肉（腿） 25 38
35 牛心 25 38
36 猪肝 24 36
37 广式香肠（广东香肠） 24 36
38 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 24 36
39 麋鹿肉（臀肉） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 24 36
40 牛肚（新西兰、熟） 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 24 36
41 驯鹿肉（后躯，熟） 驯鹿，后躯，肉，熟（阿拉斯加原住民）（U） 24 36
42 猪肉（排骨、熟） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，熟，炖（U）、肋排 24 36
43 金华火腿 23 35
44 北美野牛肉（碎牛肉、熟） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，熟（U）、碎牛肉 23 35
45 牛肉（腰部、牛排） 牛肉，腰肉，牛排，可分离的瘦肉，修剪到0脂肪，精选，未加工（U） 23 35
46 猪肾（猪腰子） 22 33
47 火腿肠 22 33
48 牛肉（前腱） 22 33
49 牛肝 22 33
50 羊肉（里脊） 22 33
51 羊肉（瘦） 22 33
52 牛肉（牛腩、熟） 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，烤（U）、牛腰肉 22 33
53 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 22 33
54 麋鹿肉（肉馅） 麋鹿，自由放养，肉馅，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 22 33
55 白鲸（肉） 鲸鱼，白鲸，肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 22 33
56 牛肉（后腿） 21 32
57 牛肉（瘦） 21 32
58 牛肉（牛腩） 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 21 32
59 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） 21 32
60 北美野牛肉（碎牛肉） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，未加工（U）、碎牛肉 21 32
61 德式小香肠（熏制、熟） 德国式小香肠，猪肉，熟（U） 21 32
62 火腿 火腿（均值） 20 30
63 牛肉 牛肉（均值） 20 30
64 牛肉（后腱） 20 30
65 牛肉（前腿） 20 30
66 牛脑 20 30
67 羊肉 羊肉（均值） 20 30
68 羊肉（后腿） 20 30
69 手抓羊肉 20 30
70 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） 20 30
71 羊肉（羊羔、熟） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，熟（U） 20 30
72 驼鹿肝（熟） 驼鹿，肝脏，炖煮（阿拉斯加原住民）（U） 20 30
73 培根（素食） 培根，素食（U） 19 29
74 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） 19 29
75 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） 19 29
76 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 19 29
77 牛肉（腌制、干燥） 牛肉，腌制，干燥（U） 19 29
78 啤酒香肠（猪肉和牛肉） 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） 19 29
79 牛肚（新西兰） 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 19 29
80 午餐肉 18 27
81 牛舌 18 27
82 羊肉（脖子） 18 27
83 羊肉（前腿） 18 27
84 羊肾 18 27
85 羊肉（熟） 18 27
86 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） 18 27
87 猪肉（排骨、熟、烤） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 18 27
88 猪肉（肋条肉） 17 26
89 猪大排 17 26
90 猪心 17 26
91 牛肚 17 26
92 羊肉（胸脯） 17 26
93 羊大肠 羊肠、羊肥肠 17 26
94 羊心 17 26
95 牛肉（酮体） 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） 17 26
96 牛肉（腌制、熏牛肉） 牛肉，腌制，熏牛肉（U） 17 26
97 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） 17 26
98 髯海豹肉 海豹，髯海豹，肉，后四分之一，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 17 26
99 猪肉 猪肉（均值） 16 24
100 猪肉（前肘） 16 24

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含镁高的食物的食疗作用