蔬菜中含能量低的食物

按能量含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（千卡） 得分
201 苤蓝 苤蓝（球茎甘蓝） 32 36
202 豇豆（长） 32 36
203 茄子（圆） 32 36
204 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 32 36
205 水芹 水芹，花园，未加工（U） 32 36
206 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 32 36
207 洋葱（甜） 洋葱，甜，未加工（U） 32 36
208 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） 32 36
209 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 32 36
210 青萝卜 33 37
211 豇豆 33 37
212 大葱 33 37
213 香菜 芫荽 33 37
214 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 33 37
215 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 33 37
216 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 33 37
217 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 33 37
218 豆角 34 38
219 青蒜 34 38
220 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 34 38
221 食用黄麻 34 38
222 野蒜（小蒜、野葱） 34 38
223 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 34 38
224 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 34 38
225 芹菜叶 35 39
226 苋菜（紫） 红苋 35 39
227 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
228 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
229 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 35 39
230 小胡萝卜 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） 35 39
231 胡萝卜（熟） 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
232 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 35 39
233 红薯叶（熟） 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 35 39
234 大头菜 芥菜头 36 40
235 龙豆 36 40
236 西兰花（绿菜花） 西蓝花 36 40
237 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 36 40
238 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 36 40
239 韭苔 37 41
240 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝，未加工（U）、芸香 37 41
241 豌豆苗 38 42
242 金丝瓜 金丝瓜（裸瓣瓜） 38 42
243 辣椒（红、小） 38 42
244 萝卜缨 萝卜缨（青） 38 42
245 胡萝卜 胡萝卜（红） 39 43
246 刀豆 40 44
247 蒜苗 40 44
248 洋葱 40 44
249 洋葱 洋葱，未加工（U） 40 44
250 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 40 44
251 桫椤（熟） 树蕨，熟，不加盐（U）、桫椤 40 44
252 红心萝卜 41 46
253 扁豆 扁豆（月亮菜） 41 46
254 胡萝卜 胡萝卜，未加工（U） 41 46
255 冬笋 42 47
256 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 42 47
257 刺楸 42 47
258 蕨菜 龙头菜、如意菜 42 47
259 块根芹菜 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 42 47
260 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 42 47
261 红薯叶 红薯叶，未加工（U）、地瓜叶 42 47
262 芋头叶 芋头叶，未加工（U） 42 47
263 刺荨麻（焯过） 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） 42 47
264 红菜薹（紫菜薹） 43 48
265 甜菜 甜菜，未加工（U） 43 48
266 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 43 48
267 萝卜芽 萝卜芽，未加工（U） 43 48
268 洋葱（熟） 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） 44 49
269 甜菜（熟） 甜菜，熟，煮，沥干（U） 44 49
270 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 45 50
271 榆钱 45 50
272 胡萝卜（黄） 46 51
273 苦菜（节节花） 苦苣菜、拒马菜 46 51
274 姜 黄姜 46 51
275 黄豆芽 47 52
276 枸杞（枸杞菜、地骨） 47 52
277 朝鲜蓟 朝鲜蓟（全球或法国），未加工（U）、菜蓟 47 52
278 花叶萝卜 48 53
279 胡萝卜缨 胡萝卜缨（红） 48 53
280 大葱（红皮） 49 54
281 四棱豆（未成熟的种子） 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 49 54
282 香椿（香椿芽） 50 56
283 豌豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，豌豆，过滤（U） 50 56
284 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 53 59
285 朝鲜蓟（全球或法国、熟） 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 53 59
286 朝鲜蓟 54 60
287 沙葛（豆薯、凉薯） 57 63
288 山药 大薯、薯蓣 57 63
289 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 57 63
290 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 60 67
291 荸荠 马蹄、地栗 61 68
292 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 61 68
293 蚕豆（熟） 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） 62 69
294 菊芋（洋姜） 64 71
295 苜蓿（草头、金花菜） 64 71
296 辣木叶 辣木叶，未加工（U） 64 71
297 地肤 益明、扫帚苗 65 72
298 蒜薹 蒜苔 66 73
299 玉兰片 66 73
300 龙舌兰 龙舌兰，未加工（西南）（U） 68 76

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。