含异亮氨酸低的食物
按异亮氨酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 701 | 猪耳 | 492 | 200 | |
| 702 | 荞麦 | 荞麦(U) | 498 | 202 |
| 703 | 藜麦 | 藜麦,生的(U) | 504 | 205 |
| 704 | 薏米(薏仁米、苡米) | 薏苡仁 | 505 | 205 |
| 705 | 猪肉(奶面) | 硬五花 | 508 | 207 |
| 706 | 猪肚 | 508 | 207 | |
| 707 | 味噌 | 味噌(U)、味增、日本豆酱 | 508 | 207 |
| 708 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠,牛肉(U) | 508 | 207 |
| 709 | 木耳(黑木耳) | 云耳、木耳(干) | 510 | 207 |
| 710 | 意大利面(干、强化) | 意大利面,干燥,强化(U) | 511 | 208 |
| 711 | 鸭翅 | 517 | 210 | |
| 712 | 培根(火鸡) | 培根,火鸡,低钠(U) | 517 | 210 |
| 713 | 巴西栗(脱水) | 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 | 518 | 211 |
| 714 | 猪肉 | 猪肉(均值) | 519 | 211 |
| 715 | 火鸡肝 | 519 | 211 | |
| 716 | 鹅蛋白 | 520 | 211 | |
| 717 | 黄螺(东风螺) | 524 | 213 | |
| 718 | 羊肉(羊羔) | 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) | 524 | 213 |
| 719 | 猪蹄筋 | 527 | 214 | |
| 720 | 糜子 | 糜子(带皮) | 530 | 215 |
| 721 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 530 | 215 |
| 722 | 鸭肠 | 532 | 216 | |
| 723 | 牛肚 | 533 | 217 | |
| 724 | 螃蟹(海蟹) | 海蟹(均值) | 533 | 217 |
| 725 | 茴香籽 | 小茴香籽 | 541 | 220 |
| 726 | 松子 | 坚果,松子,干燥(U) | 542 | 220 |
| 727 | 鸡蛋白 | 543 | 221 | |
| 728 | 大豆(绿色、熟) | 大豆,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 543 | 221 |
| 729 | 面包屑 | 面包,面包屑,干,磨碎,普通(U) | 544 | 221 |
| 730 | 榛子 | 榛子(干) | 545 | 222 |
| 731 | 榛子 | 坚果,榛子或榛实(U) | 545 | 222 |
| 732 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 550 | 224 |
| 733 | 豆瓣酱 | 553 | 225 | |
| 734 | 赤贝 | 557 | 226 | |
| 735 | 牛肺 | 559 | 227 | |
| 736 | 培根(素食) | 培根,素食(U) | 559 | 227 |
| 737 | 苔菜(苔条) | 条浒苔、苔菜(干) | 560 | 228 |
| 738 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 560 | 228 |
| 739 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 560 | 228 |
| 740 | 茶砖(砖茶) | 562 | 228 | |
| 741 | 燕麦片 | 562 | 228 | |
| 742 | 牛蹄筋 | 563 | 229 | |
| 743 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 564 | 229 |
| 744 | 鹌鹑蛋 | 566 | 230 | |
| 745 | 沼虾 | 江虾、青虾 | 567 | 230 |
| 746 | 大腊肠 | 568 | 231 | |
| 747 | 辣椒 | 辣椒(红、尖、干) | 570 | 232 |
| 748 | 大肉肠 | 570 | 232 | |
| 749 | 大豆(绿色) | 大豆,绿色,未加工(U)、黄豆 | 570 | 232 |
| 750 | 辣椒粉 | 香料,红辣椒粉(U) | 570 | 232 |
| 751 | 午餐肉 | 571 | 232 | |
| 752 | 羊肾 | 575 | 234 | |
| 753 | 辣椒粉 | 578 | 235 | |
| 754 | 黄豆芽 | 大豆,成熟的种子,发芽,生的(U) | 580 | 236 |
| 755 | 风干肠 | 581 | 236 | |
| 756 | 鸭心 | 582 | 237 | |
| 757 | 苋菜籽 | 苋菜籽,生的(U) | 582 | 237 |
| 758 | 鸭蛋 | 583 | 237 | |
| 759 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 584 | 237 |
| 760 | 黄酱(大酱) | 584 | 237 | |
| 761 | 烤麸 | 586 | 238 | |
| 762 | 鸡肉馅饼(冷冻) | 鸡肉馅饼,冷冻,生的(U) | 586 | 238 |
| 763 | 面条(鸡蛋、干、强化) | 面条,鸡蛋,干燥,强化(U) | 593 | 241 |
| 764 | 猪肘棒 | 595 | 242 | |
| 765 | 腊肉 | 腊肉(生) | 598 | 243 |
| 766 | 猪小排 | 600 | 244 | |
| 767 | 磷虾 | 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 | 600 | 244 |
| 768 | 螯虾 | 602 | 245 | |
| 769 | 黑笋(干) | 603 | 245 | |
| 770 | 嫩鸡胸肉(拍面包屑) | 嫩鸡胸肉,拍面包屑,生的(U) | 603 | 245 |
| 771 | 羊肉(前腿) | 606 | 246 | |
| 772 | 土鸡蛋 | 鸡蛋(土鸡) | 608 | 247 |
| 773 | 火鸡 | 火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) | 608 | 247 |
| 774 | 鸭肝 | 609 | 248 | |
| 775 | 羊心 | 610 | 248 | |
| 776 | 鸡腿 | 610 | 248 | |
| 777 | 猪舌(猪口条) | 611 | 248 | |
| 778 | 德式小香肠(熏制、低盐) | 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) | 613 | 249 |
| 779 | 猪肾(猪腰子) | 614 | 250 | |
| 780 | 梭子蟹 | 614 | 250 | |
| 781 | 龙利鱼 | 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 | 614 | 250 |
| 782 | 花生酱 | 花生酱,光滑风格,含盐(U) | 616 | 250 |
| 783 | 松花蛋 | 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) | 618 | 251 |
| 784 | 野生稻 | 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 | 618 | 251 |
| 785 | 牛肚(新西兰) | 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 618 | 251 |
| 786 | 鸡蛋(白皮) | 619 | 252 | |
| 787 | 火腿 | 火腿(均值) | 620 | 252 |
| 788 | 鸡蛋 | 鸡蛋(均值) | 624 | 254 |
| 789 | 鸡蛋(红皮) | 624 | 254 | |
| 790 | 老板鱼 | 赤虹、黄鲂 | 624 | 254 |
| 791 | 核桃 | 坚果,核桃,英国(U) | 625 | 254 |
| 792 | 咖喱粉 | 香料,咖喱粉(U) | 630 | 256 |
| 793 | 核桃 | 胡桃、核桃(干) | 632 | 257 |
| 794 | 牛肉(胸部、腌制) | 牛肉,腌制,咸牛肉,胸肉,未加工(U) | 634 | 258 |
| 795 | 鹅蛋 | 636 | 259 | |
| 796 | 狗母鱼(大头狗母鱼) | 638 | 259 | |
| 797 | 腐乳(臭) | 臭豆腐 | 643 | 261 |
| 798 | 火腿肠 | 644 | 262 | |
| 799 | 墨鱼 | 曼氏无针乌贼 | 645 | 262 |
| 800 | 章鱼 | 真蛸 | 649 | 264 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。