河海鲜中含异亮氨酸低的食物

按异亮氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 海蜇皮 105 43
2 海参（水浸） 183 74
3 海蜇头 185 75
4 牡蛎（海蛎子） 222 90
5 阿拉斯加帝王蟹（模拟蟹肉） 甲壳类动物，蟹，阿拉斯加帝王蟹，模拟蟹肉，由鱼糜制成（U） 230 93
6 蛏子 256 104
7 螺蛳 277 113
8 河蚬（蚬子） 282 115
9 花蛤蜊 花甲 310 126
10 田螺 374 152
11 生蚝 398 162
12 扇贝 扇贝（鲜） 401 163
13 蛤蜊（均值） 406 165
14 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 435 177
15 河蚌 439 178
16 蚶子 银蚶 441 179
17 颚针鱼（针量鱼） 460 187
18 黄螺（东风螺） 524 213
19 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 530 215
20 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 533 217
21 赤贝 557 226
22 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 560 228
23 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 564 229
24 沼虾 江虾、青虾 567 230
25 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 600 244
26 螯虾 602 245
27 梭子蟹 614 250
28 龙利鱼 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 614 250
29 老板鱼 赤虹、黄鲂 624 254
30 狗母鱼（大头狗母鱼） 638 259
31 墨鱼 曼氏无针乌贼 645 262
32 章鱼 真蛸 649 264
33 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 654 266
34 安康鱼 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 667 271
35 鳙鱼（胖头鱼） 摆佳鱼、花鲢鱼 672 273
36 河蟹 河蟹（均值） 676 275
37 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 678 276
38 香梭鱼 油抒 692 281
39 塘虱鱼（胡子鲇） 698 284
40 基围虾 699 284
41 堤鱼 705 287
42 赤眼鳟 金目鱼 706 287
43 鱿鱼（水浸） 709 288
44 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 710 289
45 泥鳅 711 289
46 鳡鱼 猴鱼 714 290
47 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 718 292
48 罗非鱼 721 293
49 白鲢（鲢鱼） 胖子 731 297
50 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 735 299
51 海虾 735 299
52 多宝鱼 鱼，比目鱼，欧洲，生的（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 740 301
53 湟鱼 裸鲤鱼 741 301
54 黄花鱼（大黄花鱼） 黄鱼 741 301
55 鲍鱼 744 302
56 鲟鱼 鱼类，鲟鱼，混合品种，未加工（U） 744 302
57 鲤鱼 745 303
58 中国对虾（东方对虾） 745 303
59 带鱼 白带鱼、刀鱼 746 303
60 黄花鱼（小黄花鱼） 黄鱼 749 304
61 草鱼 草鲩、白鲩 751 305
62 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 754 307
63 龙利鱼（熟） 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），熟，干热（U）、鳎目 754 307
64 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 755 307
65 钳鱼 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） 755 307
66 对虾 757 308
67 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 766 311
68 黄鳝 鳝鱼 769 313
69 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 771 313
70 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 772 314
71 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 776 315
72 红娘鱼 翼红娘鱼 792 322
73 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 796 324
74 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 811 330
75 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 820 333
76 鲱鱼（大西洋） 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） 828 337
77 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 830 337
78 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 833 339
79 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 836 340
80 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 844 343
81 鳊鱼（武昌鱼） 鲂鱼 847 344
82 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 847 344
83 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 850 346
84 钳鱼（熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） 851 346
85 安康鱼（熟） 鱼，安康鱼，熟，干热（U）、鮟鱇鱼 855 348
86 龙虾 860 350
87 鳜鱼（桂鱼） 花鲫鱼 861 350
88 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 862 350
89 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 867 352
90 梭子蟹 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 875 356
91 海鳗 887 361
92 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 887 361
93 鳟鱼（虹鳟） 890 362
94 鲻鱼 白眼棱鱼 892 363
95 石斑鱼 鱼，石斑鱼，混合种，未加工（U） 893 363
96 乌鳢（黑鱼） 蛇鱼 894 363
97 蛇鲻 沙梭鱼 896 364
98 雪蟹 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） 897 365
99 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 900 366
100 鲈鱼（鲈花） 901 366

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。