含铜低的食物

按铜含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
701 马铃薯（赤褐色） 马铃薯，赤褐色，肉和皮，未加工（U）、土豆 0.103 64
702 啤酒香肠（猪肉和牛肉） 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） 0.103 64
703 樱桃（酸、红） 樱桃，酸，红，生的（U） 0.104 65
704 胡萝卜（罐头） 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） 0.104 65
705 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） 0.104 65
706 德式小香肠（熏制、熟） 德国式小香肠，猪肉，熟（U） 0.104 65
707 辣木叶 辣木叶，未加工（U） 0.105 66
708 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.105 66
709 培根（素食） 培根，素食（U） 0.105 66
710 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.105 66
711 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.105 66
712 珍珠大麦（熟） 大麦，珍珠，熟（U） 0.105 66
713 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 0.105 66
714 覆盆子（冷冻、加糖） 覆盆子，冷冻，红色，加糖（U）、树莓 0.105 66
715 豌豆（罐装） 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） 0.106 66
716 糙米（长粒、熟） 大米，棕色，长粒，熟（U）、糙米 0.106 66
717 牛肚（新西兰、熟） 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 0.106 66
718 辣椒（黄色、甜） 辣椒，甜，黄色，未加工（U） 0.107 67
719 土豆（赤褐色、烘焙） 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 0.107 67
720 落葵 Vinespinach（落葵），未加工（U） 0.107 67
721 芦笋（罐头） 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） 0.107 67
722 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 0.109 68
723 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 0.109 68
724 四季豆（菜豆） 0.11 69
725 豇豆（长） 0.11 69
726 茄子（圆） 0.11 69
727 辣椒（红、小） 0.11 69
728 辣椒（青、尖） 青尖椒 0.11 69
729 大蒜（紫皮） 0.11 69
730 甘蓝菜 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 0.11 69
731 藕（莲藕） 0.11 69
732 长把梨 0.11 69
733 红果 山里红、大山楂 0.11 69
734 海棠果 楸子 0.11 69
735 橘柑子 宽皮桂 0.11 69
736 猪肉（瘦） 0.11 69
737 咸肉 0.11 69
738 大肉肠 0.11 69
739 风干肠 0.11 69
740 牛肉（后腿） 0.11 69
741 牛肉（里脊） 0.11 69
742 牛肉（前腿） 0.11 69
743 牛肉（前腱） 0.11 69
744 驴鞭 0.11 69
745 肯德基（炸鸡） 0.11 69
746 牛奶粉 牛乳粉 0.11 69
747 黄油渣 0.11 69
748 鸭蛋 0.11 69
749 鲹鱼（蓝圆鲹） 边鱼 0.11 69
750 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 0.11 69
751 鲚鱼（大） 大凤尾鱼 0.11 69
752 河蚌 0.11 69
753 泥蚶 0.11 69
754 蛤蜊（均值） 0.11 69
755 白醋 0.11 69
756 酱萝卜 0.11 69
757 糖蒜（甜蒜头） 0.11 69
758 大米 大米，白色，中粒，未加工，未强化（U） 0.11 69
759 菠萝 菠萝，未加工，所有品种（U） 0.11 69
760 马铃薯 马铃薯，肉和皮，未加工（U）、土豆 0.11 69
761 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 0.11 69
762 金枪鱼（蓝鳍、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.11 69
763 金枪鱼（鲣鱼、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.11 69
764 芝士汉堡（汉堡王） 汉堡王，芝士汉堡（U） 0.11 69
765 佛手瓜（熟） 佛手瓜，水果，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.11 69
766 西红柿种子（干燥） 种子，西红柿种子，整个，干燥（U）、番茄种子 0.11 69
767 芒果 芒果，未加工（U） 0.111 69
768 薯条（丹尼） 丹尼炸薯条（U） 0.111 69
769 龙舌兰（熟） 龙舌兰，熟（西南）（U） 0.112 70
770 菠萝（特甜品种） 菠萝，未加工，特甜品种（U） 0.113 71
771 马齿苋 马齿苋，未加工（U） 0.113 71
772 柿子（日本） 柿子，日本，未加工（U） 0.113 71
773 玫瑰果 玫瑰果，野生（北方平原印第安人）（U） 0.113 71
774 白鲸（肉） 鲸鱼，白鲸，肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 0.113 71
775 水芹（熟） 水芹，花园，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.114 71
776 比萨（意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟） 比萨，意大利辣味香肠打顶，常规面包皮，冷冻、熟（U） 0.114 71
777 竹笋（罐头） 竹笋，罐头，排干固体（U） 0.114 71
778 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） 0.114 71
779 薯条（麦当劳） 麦当劳炸薯条（U） 0.114 71
780 猪肉（排骨、熟、烤） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 0.114 71
781 杂粮饼干 饼干，混合谷物，冷冻面团（U）、杂粮饼干 0.115 72
782 土豆（白色） 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 0.116 73
783 松饼 松饼，普通或酪乳，干混，已制备的（U）、饼干、软烤饼 0.116 73
784 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.117 73
785 土豆 马铃薯、洋芋 0.12 75
786 扁豆 扁豆（月亮菜） 0.12 75
787 红菜薹（紫菜薹） 0.12 75
788 胡萝卜缨 胡萝卜缨（红） 0.12 75
789 香菇 香蔁、冬菇 0.12 75
790 石花菜（冻菜） 海冻菜 0.12 75
791 苹果梨 0.12 75
792 雪梨 0.12 75
793 早橘 0.12 75
794 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 0.12 75
795 猪肉（奶面） 硬五花 0.12 75
796 猪大排 0.12 75
797 猪小肠 猪肠 0.12 75
798 猪肘（熟） 0.12 75
799 羊肉（瘦） 0.12 75
800 兔肉 0.12 75

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。