低的食物

按铜含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
501 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 0.071 44
502 鸡蛋 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) 0.072 45
503 美式香蕉面包 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) 0.072 45
504 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 0.072 45
505 枣,未加工(U) 0.073 46
506 蚕豆 蚕豆,未成熟的种子,未加工(U) 0.074 46
507 牛肉(腌制、干燥) 牛肉,腌制,干燥(U) 0.074 46
508 甜菜(熟) 甜菜,熟,煮,沥干(U) 0.074 46
509 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 0.075 47
510 甜菜 甜菜,未加工(U) 0.075 47
511 花椰菜(熟) 花椰菜,熟(U)、菜花、花菜 0.075 47
512 番茄(熟) 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 0.075 47
513 豆腐酸奶 豆腐酸奶(U) 0.075 47
514 芝麻菜 芝麻菜,未加工(U) 0.076 48
515 刺荨麻(焯过) 刺荨麻,焯过(北方平原印第安人)(U) 0.076 48
516 豆瓣 豆瓣,未加工(U) 0.077 48
517 蛋黄 蛋,蛋黄,未加工,新鲜(U) 0.077 48
518 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 0.077 48
519 火鸡 火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) 0.077 48
520 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 0.077 48
521 牛蒡 牛蒡根,未加工(U) 0.077 48
522 杏子 杏子,生的(U) 0.078 49
523 香蕉 香蕉,生的(U) 0.078 49
524 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 0.078 49
525 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 0.078 49
526 鲱鱼(太平洋) 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) 0.078 49
527 豌豆(食用豆荚) 豌豆,食用豆荚,未加工(U) 0.079 49
528 杏(罐头、轻糖浆) 杏,罐头,轻糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 0.079 49
529 酸豆奶 0.08 50
530 胡萝卜 胡萝卜(红) 0.08 50
531 大葱 0.08 50
532 韭菜 0.08 50
533 小白菜 青菜 0.08 50
534 芥菜(雪里红、雪菜) 雪里蕻 0.08 50
535 生菜(油麦菜) 0.08 50
536 鞭笋 马鞭笋 0.08 50
537 平菇 糙皮侧耳、青蘑 0.08 50
538 银耳 白木耳、银耳(干) 0.08 50
539 莱阳梨 0.08 50
540 木梨 0.08 50
541 雪花梨 0.08 50
542 沙果 0.08 50
543 蜜桃(水蜜桃) 0.08 50
544 蒲桃 0.08 50
545 早桃 早桃(黄) 0.08 50
546 桑葚(白) 0.08 50
547 番石榴 鸡矢果、番桃 0.08 50
548 白金瓜 0.08 50
549 猪头肉 0.08 50
550 猪肺 0.08 50
551 腊肉 腊肉(生) 0.08 50
552 午餐肉 0.08 50
553 猪蹄(熟) 0.08 50
554 火腿 火腿(均值) 0.08 50
555 肉鸡 肉鸡(肥) 0.08 50
556 鸭胰 0.08 50
557 鸭蛋白 0.08 50
558 黄颡鱼 黄鳍鱼、戈牙鱼 0.08 50
559 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 0.08 50
560 带鱼 白带鱼、刀鱼 0.08 50
561 老板鱼 赤虹、黄鲂 0.08 50
562 鲷(黑鲷) 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 0.08 50
563 鱼露 虾油、鱼奇油 0.08 50
564 棉籽油 0.08 50
565 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 0.08 50
566 德式小香肠(熏制) 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) 0.08 50
567 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 0.08 50
568 茄子 茄子,未加工(U) 0.081 51
569 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 0.081 51
570 糙米(中粒、熟) 大米,棕色,中粒,熟(U)、糙米 0.081 51
571 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 0.081 51
572 酱汁(意大利面条/海员式沙司) 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) 0.082 51
573 梨,未加工(U) 0.082 51
574 杏(罐头、水包装) 杏,罐头,水包装,带皮,固体和液体(U) 0.082 51
575 竹笋(熟) 竹笋,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.082 51
576 竹笋(熟) 竹笋,熟,煮,沥干,加盐(U) 0.082 51
577 抱子甘蓝(熟) 抱子甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U)、芽甘蓝 0.083 52
578 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) 0.083 52
579 松饼(冷冻、烘焙) 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 0.083 52
580 潜艇三明治 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) 0.084 53
581 番茄酱 番茄酱(U) 0.085 53
582 萝卜 萝卜,未加工(U) 0.085 53
583 针叶樱桃 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) 0.086 54
584 黑加仑 黑醋栗,欧洲黑,生的(U)、黑加仑 0.086 54
585 油桃 油桃,未加工(U) 0.086 54
586 番荔枝 番荔枝,未加工(U)、释迦果 0.086 54
587 百香果(紫色) 百香果(西番莲),紫色,未加工(U)、鸡蛋果 0.086 54
588 针叶樱桃汁 针叶樱桃汁,未加工(U) 0.086 54
589 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.086 54
590 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.086 54
591 人心果 人心果,未加工(U) 0.086 54
592 罗望子 罗望子,未加工(U) 0.086 54
593 甜甜圈(釉面、强化) 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) 0.088 55
594 甜面包卷(肉桂、葡萄干) 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) 0.088 55
595 三明治(汉堡王,鸡肉) 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) 0.089 56
596 花卷 0.09 56
597 玉米 0.09 56
598 大头菜 芥菜头 0.09 56
599 刀豆 0.09 56
600 青椒(菜椒、柿子椒) 甜椒、灯笼椒 0.09 56

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。