含烟酸低的食物

按烟酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
201 葡萄柚（粉红色） 葡萄柚，生的，粉红色和红色，所有地区（U）、西柚 0.204 8
202 油豆角（罐装） 豆，油豆角，绿色，罐装，常规包装，排干固体（U） 0.206 8
203 葡萄酒（甜） 酒精饮料，葡萄酒，甜点，甜（U） 0.213 8
204 葡萄柚汁（白色） 葡萄柚汁，白色，冷冻浓缩物，不加糖，用3倍体积的水稀释（U） 0.217 8
205 柚子 柚子，未加工（U） 0.22 8
206 咖啡（不含咖啡因） 饮料，咖啡，酿造，用自来水制备，不含咖啡因（U） 0.222 8
207 葡萄酒（佐餐酒、红色） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色（U）、红酒 0.224 8
208 葡萄酒（佐餐酒、红色、梅洛） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色，梅洛（U）、红酒 0.224 8
209 覆盆子（冷冻、加糖） 覆盆子，冷冻，红色，加糖（U）、树莓 0.23 9
210 石榴汁 石榴汁，装瓶（U） 0.233 9
211 卷心菜 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.234 9
212 橄榄（腌渍、罐装） 橄榄，腌渍，罐装或瓶装，绿色（U） 0.237 9
213 豆腐酸奶 豆腐酸奶（U） 0.24 9
214 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 0.241 9
215 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 0.247 9
216 卷心菜（熟） 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 0.248 9
217 蓝莓（冷冻） 蓝莓，冷冻，加糖（U） 0.253 9
218 小萝卜 小萝卜，未加工（U） 0.254 9
219 紫叶菊苣 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 0.255 9
220 麦芽饮料混合物（巧克力） 饮料，麦芽饮料混合物，巧克力，粉末，用全脂牛奶制备（U） 0.259 10
221 葡萄柚汁（白色） 葡萄柚汁，白色，罐装或瓶装，不加糖（U） 0.26 10
222 葡萄柚（白色） 葡萄柚，生的，白色，所有地区（U）、西柚 0.269 10
223 橙汁（冷冻浓缩物） 橙汁，冷冻浓缩物，不加糖，用3倍体积的水稀释（U） 0.273 10
224 橙汁（冷冻、含浓缩物） 橙汁，冷冻的，包括浓缩物（U） 0.28 10
225 苦瓜（熟） 苦瓜（苦瓜），豆荚，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.28 10
226 橙子 橙子，未加工，所有商业品种（U） 0.282 10
227 玉米粥（灰蓝玉米） 玉米粥，灰蓝玉米（纳瓦霍）（U） 0.283 10
228 鲷鱼 鱼，鲷鱼，混合种，未加工（U）、加吉鱼、真鲷 0.284 11
229 山竹 山竹，罐头，糖浆包装（U）、莽吉柿 0.286 11
230 石榴 石榴，未加工（U） 0.293 11
231 刺菜蓟（熟） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.294 11
232 刺菜蓟（熟、加盐） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.294 11
233 巴西栗（脱水） 坚果，巴西栗，干燥，未脱皮（U）、鲍鱼果、沙漠果 0.295 11
234 豆腐（北方） 0.3 11
235 豆腐（内脂） 0.3 11
236 豆奶（豆乳） 0.3 11
237 油豆腐 0.3 11
238 豆腐干 豆腐干（均值） 0.3 11
239 豆腐干（菜干） 0.3 11
240 豆沙 0.3 11
241 白萝卜 0.3 11
242 冬瓜 0.3 11
243 洋葱 0.3 11
244 芥菜（茎用） 青头菜 0.3 11
245 毛笋 毛竹笋 0.3 11
246 豆瓣菜（西洋菜） 水田芥 0.3 11
247 藕（莲藕） 0.3 11
248 沙葛（豆薯、凉薯） 0.3 11
249 山药 大薯、薯蓣 0.3 11
250 姜（子姜） 嫩姜 0.3 11
251 黄香蕉苹果 0.3 11
252 梨（均值） 梨子 0.3 11
253 莱阳梨 0.3 11
254 雪花梨 0.3 11
255 鸭广梨 0.3 11
256 紫葡萄 0.3 11
257 柿子 0.3 11
258 荷柿 0.3 11
259 醋栗 灯笼果 0.3 11
260 黑醋栗（黑加仑） 0.3 11
261 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 0.3 11
262 草莓 洋莓、凤阳草莓 0.3 11
263 橙子 0.3 11
264 福橘 0.3 11
265 金橘 金枣 0.3 11
266 三湖红橘 0.3 11
267 四川红橘 0.3 11
268 早橘 0.3 11
269 柚子 文旦 0.3 11
270 番石榴 鸡矢果、番桃 0.3 11
271 芒果 抹猛果、望果 0.3 11
272 木瓜 番木瓜 0.3 11
273 人参果 0.3 11
274 杨梅 树梅、山杨梅 0.3 11
275 枇杷 0.3 11
276 甜瓜（香瓜） 0.3 11
277 西瓜（郑州三号） 0.3 11
278 猪血 0.3 11
279 炼乳 0.3 11
280 鹅蛋白 0.3 11
281 海参（水浸） 0.3 11
282 海蜇头 0.3 11
283 金钱萝卜 0.3 11
284 乳黄瓜（嫩黄瓜） 0.3 11
285 味精 0.3 11
286 红糖 0.3 11
287 海棠脯 0.3 11
288 黑加仑 黑醋栗，欧洲黑，生的（U）、黑加仑 0.3 11
289 醋栗 醋栗，生的（U） 0.3 11
290 苏里南樱桃 皮坦加樱桃（苏里南樱桃），未加工（U）、苏里南苦樱桃、红果仔 0.3 11
291 食用大黄 食用大黄，未加工（U） 0.3 11
292 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 0.3 11
293 梨汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，梨（U） 0.3 11
294 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.3 11
295 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.3 11
296 牛蒡 牛蒡根，未加工（U） 0.3 11
297 葡萄（提子） 葡萄，美国型（滑皮），未加工（U）、提子、红提 0.3 11
298 杏（罐头、轻糖浆） 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） 0.304 11
299 芝麻菜 芝麻菜，未加工（U） 0.305 11
300 花椰菜（冷冻、熟） 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 0.31 11

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。