含维生素C高的食物

按维生素C含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 香菜 芫荽 48 240
102 酸模 酸模，未加工（U） 48 240
103 菠萝 菠萝，未加工，所有品种（U） 47.8 239
104 大白菜（白梗） 47 235
105 苋菜（绿） 47 235
106 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 47 235
107 草莓 洋莓、凤阳草莓 47 235
108 面包果种子（干燥） 种子，面包树种子，干燥（U）、面包果树种子 46.6 233
109 香叶 香料，香叶（U）、月桂叶 46.5 233
110 雅培（心美力） 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，粉，未经复原（U） 46.3 232
111 桃子（婴儿食品） 婴儿食品，水果，桃子，过滤（U） 46.1 231
112 番杏 夏菠菜、新西兰菠菜 46 230
113 香茅 46 230
114 水萝卜（脆萝卜） 45 225
115 乌塌菜 乌菜 45 225
116 芦笋（龙须菜） 45 225
117 独行菜（宽） 45 225
118 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 45 225
119 四棱豆叶 翅豆叶，未加工（U）、翼豆叶、四棱豆叶 45 225
120 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） 44.9 225
121 花椰菜（熟） 花椰菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 44.3 222
122 菜薹 白菜薹、菜心、白菜苔 44 220
123 藕（莲藕） 44 220
124 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 44 220
125 珠茶 44 220
126 莲藕 莲藕，未加工（U） 44 220
127 金橘 金橘，未加工（U） 43.9 220
128 苋菜叶 苋菜叶，生的（U） 43.3 217
129 荠菜 蓟菜、菱角菜 43 215
130 牛至 止痢草、土香薷、小叶薄荷 43 215
131 桂圆 龙眼 43 215
132 木瓜 番木瓜 43 215
133 人参果 43 215
134 豆瓣 豆瓣，未加工（U） 43 215
135 蔓越莓汁鸡尾酒 蔓越莓汁鸡尾酒，瓶装（U） 42.3 212
136 草莓（冷冻） 草莓，冷冻，不加糖（U） 41.2 206
137 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） 41.1 206
138 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） 41.1 206
139 苤蓝 苤蓝（球茎甘蓝） 41 205
140 胡萝卜缨 胡萝卜缨（红） 41 205
141 萝卜缨 萝卜缨（青） 41 205
142 荔枝 41 205
143 栗子（去皮） 坚果，栗子，欧洲，未加工，去皮的（U） 40.2 201
144 豌豆 40 200
145 甘蓝（卷心菜、圆白菜） 40 200
146 香椿（香椿芽） 40 200
147 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 40 200
148 节瓜（毛瓜） 39 195
149 地肤 益明、扫帚苗 39 195
150 柠檬汁 柠檬汁，未加工（U） 38.7 194
151 芸豆芽 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，未加工（U）、四季豆芽、菜豆芽 38.7 194
152 苹果汁 苹果汁，罐装或瓶装，不加糖，添加抗坏血酸（U） 38.5 193
153 苹果酱（婴儿食品） 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） 38.3 192
154 葡萄柚汁（粉红色） 葡萄柚汁，粉红色，生的（U） 38 190
155 葡萄柚汁（白色） 葡萄柚汁，白色，未加工（U） 38 190
156 卷心菜（熟） 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 37.5 188
157 花椰菜（熟） 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 37 185
158 哈密瓜 甜瓜，哈密瓜，生的（U） 36.7 184
159 卷心菜 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 36.6 183
160 芒果 芒果，未加工（U） 36.4 182
161 桑葚 桑葚，未加工（U）、桑椹 36.4 182
162 橙汁（冷冻浓缩物） 橙汁，冷冻浓缩物，不加糖，用3倍体积的水稀释（U） 36.2 181
163 薤白 小根蒜、山蒜、团蒜 36 180
164 油菜 上海青 36 180
165 白花桔梗 36 180
166 接骨木果 接骨木浆果，生的（U） 36 180
167 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 35.6 178
168 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 35.6 178
169 芋头叶（熟） 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） 35.5 178
170 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 35.3 177
171 木薯 35 175
172 蒜苗 35 175
173 橘柑子 宽皮桂 35 175
174 金橘 金枣 35 175
175 黄皮果 35 175
176 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 34.4 172
177 杨桃 杨桃，未加工（U） 34.4 172
178 西葫芦（迷你） 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） 34.1 171
179 大头菜 芥菜头 34 170
180 落葵（木耳菜） 34 170
181 葡萄汁（婴儿食品） 婴儿食品，葡萄汁，无糖，罐装（U） 33.8 169
182 梨汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，梨（U） 33.8 169
183 葡萄柚汁（白色） 葡萄柚汁，白色，冷冻浓缩物，不加糖，用3倍体积的水稀释（U） 33.7 169
184 葡萄柚汁（白色） 葡萄柚汁，白色，罐装或瓶装，不加糖（U） 33.7 169
185 橙汁（冷冻、含浓缩物） 橙汁，冷冻的，包括浓缩物（U） 33.6 168
186 葡萄柚（白色） 葡萄柚，生的，白色，所有地区（U）、西柚 33.3 167
187 苣荬菜（败酱草） 苦麻子、取麻菜、苣荬菜（尖叶） 33 165
188 橙子 33 165
189 四川红橘 33 165
190 苦瓜（熟） 苦瓜（苦瓜），豆荚，熟，煮，沥干，不加盐（U） 33 165
191 蚕豆 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） 33 165
192 琉璃苣 琉璃苣，熟，煮，沥干，不加盐（U） 32.5 163
193 琉璃苣（熟） 琉璃苣，熟，煮，沥干，加盐（U） 32.5 163
194 鼠尾草 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 32.4 162
195 胡萝卜（脱水） 32 160
196 菠菜 32 160
197 紫花桔梗 32 160
198 圣女果 番茄，樱桃番茄，水果，未加工（J） 32 160
199 薄荷 薄荷，新鲜（U） 31.8 159
200 芦笋（冷冻） 芦笋，冷冻，未准备的（U） 31.8 159

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素C高的食物的食疗作用