含锰高的食物

按锰含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
401 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 0.788 88
402 意大利面（新鲜冷藏、菠菜） 意大利面，新鲜冷藏，菠菜，购买（U） 0.781 87
403 洋葱（紫皮、脱水） 0.78 87
404 苋菜（绿） 0.78 87
405 春笋 0.78 87
406 榆钱 0.78 87
407 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 0.78 87
408 绿豆糕 0.78 87
409 刺荨麻（焯过） 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） 0.779 87
410 小麦粉（富强粉、特一粉） 无 0.77 86
411 粳米（标二） 无 0.77 86
412 樱桃（野、白刺） 0.77 86
413 杏仁 0.77 86
414 海米（虾米） 虾仁 0.77 86
415 洋姜（腌） 菊芋 0.77 86
416 苦豆子 0.77 86
417 豌豆苗 0.76 84
418 海参 0.76 84
419 芝麻油（香油） 0.76 84
420 香蒲 香蒲，窄叶笋（北方平原印第安人）（U） 0.76 84
421 玉米面（蓝色） 玉米面，蓝色（纳瓦霍）（U） 0.758 84
422 胡萝卜（脱水） 0.75 83
423 煎饼 0.75 83
424 落葵 Vinespinach（落葵），未加工（U） 0.735 82
425 烤麸 0.73 81
426 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 0.73 81
427 甜面酱 0.73 81
428 香肠（素食） 香肠，素食（U） 0.725 81
429 杨梅 树梅、山杨梅 0.72 80
430 杏仁（美国） 巴旦木 0.72 80
431 螺 海螺、螺（均值） 0.72 80
432 葡萄（提子） 葡萄，美国型（滑皮），未加工（U）、提子、红提 0.718 80
433 芋头叶 芋头叶，未加工（U） 0.714 79
434 油饼 无 0.71 79
435 蚶子 银蚶 0.71 79
436 江米条 0.71 79
437 黄豆芽（熟） 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） 0.71 79
438 菠菜（冷冻） 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） 0.704 78
439 黄豆芽 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） 0.702 78
440 芥菜（大叶） 盖菜 0.7 78
441 扇贝 扇贝（鲜） 0.7 78
442 豆腐（北方） 0.69 77
443 南瓜粉 0.69 77
444 鞭笋 马鞭笋 0.69 77
445 腐乳（白） 0.69 77
446 挂面（富强粉） 无 0.68 76
447 罗勒 兰香 0.68 76
448 鸡肉松 0.68 76
449 羽扇豆（熟） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.676 75
450 羽扇豆（熟、加盐） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 0.676 75
451 通心粉 通心面 0.67 74
452 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 0.67 74
453 味精 0.67 74
454 覆盆子 覆盆子，未加工（U）、树莓 0.67 74
455 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 0.666 74
456 菠菜 0.66 73
457 朝鲜蓟 0.66 73
458 沙棘 0.66 73
459 冬菜 0.66 73
460 杂粮饼干 饼干，混合谷物，冷冻面团（U）、杂粮饼干 0.659 73
461 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 0.658 73
462 豌豆 豌豆（带荚） 0.65 72
463 荠菜 蓟菜、菱角菜 0.65 72
464 香蕉 甘蕉 0.65 72
465 花生 落花生、长生果、花生（鲜） 0.65 72
466 赤眼鳟 金目鱼 0.65 72
467 犹太逾越节薄饼 薄脆饼干，犹太逾越节薄饼，普通（U） 0.65 72
468 覆盆子（冷冻、加糖） 覆盆子，冷冻，红色，加糖（U）、树莓 0.65 72
469 黑莓 黑莓，生的（U） 0.646 72
470 汤（拉面、牛肉味、干） 汤，拉面，牛肉味，干（U） 0.644 72
471 南瓜子仁 0.64 71
472 酱黄瓜 0.64 71
473 蛋黄酥 0.64 71
474 糌粑 0.64 71
475 甜甜圈（巧克力涂层） 甜甜圈，蛋糕型，普通，巧克力涂层或磨砂（U） 0.64 71
476 新西兰菠菜 新西兰菠菜，未加工（U） 0.639 71
477 豆类（白色、熟） 豆类，白色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.636 71
478 藜麦（熟的） 藜麦，熟的（U） 0.631 70
479 糜子米（炒米） 0.63 70
480 大蒜（脱水） 0.63 70
481 猪油 0.63 70
482 酵母（鲜） 0.63 70
483 豆腐 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） 0.625 69
484 汤（拉面、鸡肉味、干） 汤，拉面，鸡肉味，干（U） 0.625 69
485 洋葱（白皮、脱水） 0.62 69
486 粗粒小麦粉（强化） 粗粒小麦粉，强化（U） 0.619 69
487 巧克力 巧克力（均值） 0.61 68
488 覆盆子（冷冻） 覆盆子，冷冻，红色，不加糖（U）、树莓 0.61 68
489 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 0.605 67
490 籼米粉 无 0.6 67
491 龙牙豆（玉豆） 0.6 67
492 牛至 止痢草、土香薷、小叶薄荷 0.6 67
493 黄皮果 0.6 67
494 猪肉松 猪肉松（均值） 0.6 67
495 羊肚 0.6 67
496 赤贝 0.6 67
497 面包（加馅、干混） 面包，加馅，干混（U） 0.594 66
498 百合（干） 0.59 66
499 黑枣（无核） 乌枣 0.59 66
500 驼掌（骆驼掌） 0.59 66

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含锰高的食物的食疗作用