含锰高的食物

按锰含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
601 驼鹿肝（熟） 驼鹿，肝脏，炖煮（阿拉斯加原住民）（U） 0.413 46
602 豆角 0.41 46
603 菜薹 白菜薹、菜心、白菜苔 0.41 46
604 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 0.41 46
605 腌龙须菜 0.41 46
606 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 0.41 46
607 百吉饼（鸡蛋） 百吉饼，鸡蛋（U） 0.41 46
608 豆渣 豆渣（U） 0.404 45
609 三明治（汉堡王，鸡肉） 汉堡王，原味鸡肉三明治（U） 0.401 45
610 白玉米面 无 0.4 44
611 婆罗门参（黑） 0.4 44
612 鲍鱼 0.4 44
613 章鱼 真蛸 0.4 44
614 腌芥菜头 0.4 44
615 紫薯 甘薯，紫肉型，块根，无皮，未加工（J） 0.4 44
616 蛋黄酱（用豆腐做成） 蛋黄酱，用豆腐做成（U） 0.399 44
617 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.396 44
618 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 0.395 44
619 茶（速溶、用水制备） 饮料，茶，速溶，不加糖，用水制备（U） 0.392 44
620 松饼（冷冻、烘焙） 松饼，普通或酪乳，冷冻，烘焙（U）、饼干、软烤饼 0.392 44
621 甜菜叶 甜菜叶，未加工（U） 0.391 43
622 豇豆（长） 0.39 43
623 慈姑 乌芋、白地果 0.39 43
624 枣（干） 0.39 43
625 密云小枣 0.39 43
626 葡萄干 0.39 43
627 花蛤蜊 花甲 0.39 43
628 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 0.389 43
629 草莓 草莓，未加工（U） 0.386 43
630 琉璃苣 琉璃苣，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.385 43
631 琉璃苣（熟） 琉璃苣，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.385 43
632 木薯 木薯，未加工（U） 0.384 43
633 芋头 芋头，未加工（U） 0.383 43
634 菱角 龙角、菱角（老） 0.38 42
635 年糕 0.38 42
636 月饼（五仁） 0.38 42
637 花椰菜（熟） 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 0.38 42
638 韭菜 韭菜，未加工（U） 0.373 41
639 琼脂 海藻，琼脂，未加工（U）、海菜 0.373 41
640 水芹（熟） 水芹，花园，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.372 41
641 芋头叶（熟） 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） 0.371 41
642 山药（熟） 山药，熟，煮，沥干或烘焙，不加盐（U） 0.371 41
643 土豆粉 马铃薯粉 0.37 41
644 豇豆 0.37 41
645 发芽豆 0.37 41
646 枸杞（枸杞菜、地骨） 0.37 41
647 黑枣 黑枣（有核） 0.37 41
648 牛肝 0.37 41
649 面包 面包（均值）、吐司 0.37 41
650 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.37 41
651 蔓越莓（熟） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，加盐（U） 0.37 41
652 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 0.369 41
653 杏（脱水、硫化） 杏，脱水（低水分），硫化，生的（U） 0.369 41
654 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 0.366 41
655 乌塌菜 乌菜 0.36 40
656 胡萝卜缨 胡萝卜缨（红） 0.36 40
657 独行菜 0.36 40
658 杨桃 0.36 40
659 香肠 0.36 40
660 蒜头（酱） 0.36 40
661 月饼（枣泥） 0.36 40
662 原汁沙棘 0.36 40
663 柿子（日本） 柿子，日本，未加工（U） 0.355 39
664 南瓜叶 南瓜叶，未加工（U） 0.355 39
665 南瓜叶（熟） 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.355 39
666 南瓜叶（熟、加盐） 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.355 39
667 比萨（意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟） 比萨，意大利辣味香肠打顶，常规面包皮，冷冻、熟（U） 0.354 39
668 潜艇三明治 快餐，潜艇三明治，白面包冷切配生菜和番茄（U） 0.354 39
669 苋菜（紫） 红苋 0.35 39
670 毛笋 毛竹笋 0.35 39
671 百合 0.35 39
672 香椿（香椿芽） 0.35 39
673 榨菜 0.35 39
674 士力架 糖果，玛氏快餐公司，士力架（U） 0.35 39
675 酸模 酸模，未加工（U） 0.349 39
676 扁豆 扁豆（月亮菜） 0.34 38
677 黄豆芽 0.34 38
678 薤（皎头） 0.34 38
679 枣（干、大） 大枣、红枣 0.34 38
680 金丝小枣 0.34 38
681 枇杷 0.34 38
682 红螺 0.34 38
683 豆瓣辣酱 0.34 38
684 酱莴笋 0.34 38
685 松饼 松饼，普通或酪乳，干混（U）、饼干、软烤饼 0.34 38
686 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 0.337 37
687 龙舌兰（干） 龙舌兰，干燥（西南）（U） 0.337 37
688 蓝莓 蓝莓，生的（U） 0.336 37
689 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 0.336 37
690 栗子（去皮） 坚果，栗子，欧洲，未加工，去皮的（U） 0.336 37
691 甜甜圈（糖化或釉面） 甜甜圈，蛋糕型，普通，糖化或釉面（U） 0.334 37
692 甜甜圈 甜甜圈，蛋糕型，普通（包括未加糖，老式）（U） 0.333 37
693 地瓜干 甘薯片 0.33 37
694 豆沙 0.33 37
695 芥菜（小叶） 小芥菜 0.33 37
696 鲜贝 0.33 37
697 花生油 0.33 37
698 婴儿奶粉 0.33 37
699 甜菜 甜菜，未加工（U） 0.329 37
700 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈，烘焙（U） 0.328 36

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含锰高的食物的食疗作用