含碳水化合物高的食物

按碳水化合物含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
801 鸡蛋粉（全蛋粉） 11.3 113
802 苹果汁 苹果汁，罐装或瓶装，不加糖，不加抗坏血酸（U） 11.3 113
803 苹果汁 苹果汁，罐装或瓶装，不加糖，添加抗坏血酸（U） 11.3 113
804 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） 11.27 113
805 苹果酱（罐头、不加糖） 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） 11.27 113
806 香肠 11.2 112
807 麦芽饮料混合物（巧克力） 饮料，麦芽饮料混合物，巧克力，粉末，用全脂牛奶制备（U） 11.2 112
808 葡萄柚汁（白色、加糖） 葡萄柚汁，白色，罐装，加糖（U） 11.13 111
809 杏子 杏子，生的（U） 11.12 111
810 鸭梨 11.1 111
811 橙子 11.1 111
812 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 11.05 111
813 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 11.05 111
814 樱桃（酸、红、冷冻） 樱桃，酸，红，冷冻，不加糖（U） 11.02 110
815 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 11 110
816 桫椤（熟） 树蕨，熟，不加盐（U）、桫椤 10.98 110
817 蚝油 酱汁，牡蛎，即食（U） 10.92 109
818 朝鲜蓟 10.9 109
819 香椿（香椿芽） 10.9 109
820 苜蓿（草头、金花菜） 10.9 109
821 木瓜 木瓜，未加工（U） 10.82 108
822 地肤 益明、扫帚苗 10.8 108
823 菠萝 凤梨、地菠萝 10.8 108
824 可口可乐 10.8 108
825 苹果酱（婴儿食品） 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） 10.8 108
826 梨（婴儿食品） 婴儿食品，水果，梨，过滤（U） 10.8 108
827 鹅黄梨 10.7 107
828 红玫瑰葡萄 10.7 107
829 葡萄柚（粉红色） 葡萄柚，生的，粉红色和红色，所有地区（U）、西柚 10.66 107
830 雪花梨 10.6 106
831 沙棘果汁 10.6 106
832 油桃 油桃，未加工（U） 10.55 106
833 酸橙 酸橙，未加工（U） 10.54 105
834 朝鲜蓟 朝鲜蓟（全球或法国），未加工（U）、菜蓟 10.51 105
835 毛豆 青豆、菜用大豆 10.5 105
836 红肖梨 10.5 105
837 肯德基（炸鸡） 10.5 105
838 雪糕（冰棍） 10.5 105
839 酸奶（果肉） 10.4 104
840 橙汁 橙汁，未加工（U） 10.4 104
841 牛奶（巧克力、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，整体，添加维生素A和维生素D（U） 10.34 103
842 姜 黄姜 10.3 103
843 葡萄 葡萄（均值） 10.3 103
844 紫葡萄 10.3 103
845 福橘 10.3 103
846 芦柑 10.3 103
847 蜜橘 10.3 103
848 红牛 饮料，能量饮料，红牛（U） 10.23 102
849 麦芽饮料混合物 饮料，麦芽饮料混合物，天然，粉末，用全脂牛奶制备（U） 10.23 102
850 胡萝卜（黄） 10.2 102
851 大葱（红皮） 10.2 102
852 蒲桃 10.2 102
853 樱桃 10.2 102
854 醋栗 灯笼果 10.2 102
855 橘柑子 宽皮桂 10.2 102
856 酱油膏 10.2 102
857 醋栗 醋栗，生的（U） 10.18 102
858 洋葱（熟） 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） 10.15 102
859 雪碧 饮料，碳酸饮料，雪碧，柠檬酸橙，不含咖啡因（U） 10.14 101
860 高山白桃 10.1 101
861 庆丰桃 10.1 101
862 早桃 早桃（黄） 10.1 101
863 香海螺 10.1 101
864 酱油 酱油（均值） 10.1 101
865 冬菜 10.1 101
866 金钱萝卜 10.1 101
867 橘汁 橘汁，未加工（U） 10.1 101
868 蚕豆（熟） 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） 10.1 101
869 豆腐（干冻） 豆腐、干冻（冻豆腐）（U） 10.03 100
870 苦菜（节节花） 苦苣菜、拒马菜 10 100
871 久保桃 10 100
872 三湖红橘 10 100
873 酸奶（脱脂） 10 100
874 甜菜（熟） 甜菜，熟，煮，沥干（U） 9.96 100
875 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 9.95 100
876 黄皮果 9.9 99
877 羽扇豆（熟） 羽扇豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 9.88 99
878 红心萝卜 9.8 98
879 酸梨 9.8 98
880 蜜桃（水蜜桃） 9.8 98
881 四川红橘 9.8 98
882 桑葚 桑葚，未加工（U）、桑椹 9.8 98
883 葡萄柚汁（白色） 葡萄柚汁，白色，冷冻浓缩物，不加糖，用3倍体积的水稀释（U） 9.73 97
884 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 9.64 96
885 柚子 柚子，未加工（U） 9.62 96
886 黑莓 黑莓，生的（U） 9.61 96
887 晚桃 晚桃（黄） 9.6 96
888 胡萝卜 胡萝卜，未加工（U） 9.58 96
889 仙人掌果 仙人掌果，未加工（U）、刺梨 9.57 96
890 黄豆芽 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） 9.57 96
891 甜菜 甜菜，未加工（U） 9.56 96
892 桃子（黄色） 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 9.54 95
893 柚子 文旦 9.5 95
894 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 9.46 95
895 榛蘑（水发） 9.4 94
896 猪肘棒 9.4 94
897 山羊肉 山羊肉（冻） 9.4 94
898 杏仁牛奶（巧克力） 饮料，杏仁牛奶，巧克力，即饮（U） 9.38 94
899 洋葱 洋葱，未加工（U） 9.34 93
900 柠檬（不带皮） 柠檬，未加工，不带皮（U） 9.32 93

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含碳水化合物高的食物的食疗作用