畜肉中含维生素B2低的食物

按维生素B2含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 羊肉（里脊） 0.2 77
102 羊肉（熟） 0.2 77
103 狗肉 0.2 77
104 咸肉 0.21 81
105 牛肺 0.21 81
106 羊肉（脖子） 0.21 81
107 羊肉（前腿） 0.21 81
108 牛肉（小腿） 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，熟，炖（U）、牛腱 0.21 81
109 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 0.213 82
110 酱牛肉 0.22 85
111 牛肉（小腿） 牛肉，小腿横切，仅可分离瘦肉，修剪到1/4英寸脂肪，精选，未加工（U）、牛腱 0.22 85
112 叉烧肉 0.23 88
113 羊肉（羊羔、熟） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，熟（U） 0.23 88
114 伯克肠 Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 0.233 90
115 猪肉（腿） 0.24 92
116 北美野牛肉（碎牛肉） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，未加工（U）、碎牛肉 0.246 95
117 牛脑 0.25 96
118 马肉 0.25 96
119 猪肉（排骨） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排 0.251 97
120 猪脾 0.26 100
121 牛肉干 0.26 100
122 羊肉干 0.26 100
123 北美野牛肉（碎牛肉、熟） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，熟（U）、碎牛肉 0.264 102
124 咖喱牛肉干 0.27 104
125 羊脑 0.27 104
126 麋鹿肉（臀肉） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 0.27 104
127 马心 0.29 112
128 猪舌（猪口条） 0.3 115
129 德式小香肠（熏制、熟） 德国式小香肠，猪肉，熟（U） 0.307 118
130 麋鹿肉（肉馅） 麋鹿，自由放养，肉馅，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 0.309 119
131 猪肉（排骨、熟、烤） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 0.328 126
132 麋鹿肉（臀肉、熟） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，熟（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 0.358 138
133 髯海豹肉（干燥、浸于油） 海豹，髯海豹，肉，干燥，浸于油（阿拉斯加原住民）（U） 0.364 140
134 猪肉（排骨、熟） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，熟，炖（U）、肋排 0.382 147
135 牛心 0.39 150
136 羊心 0.4 154
137 香肠（素食） 香肠，素食（U） 0.402 155
138 猪肝（卤煮） 0.42 162
139 火腿肠 0.43 165
140 猪心 0.48 185
141 培根（素食） 培根，素食（U） 0.481 185
142 麋鹿肉（肉馅、熟） 麋鹿，自由放养，肉馅，熟肉饼（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 0.497 191
143 腊羊肉 0.5 192
144 白鲸（肉，干） 鲸鱼，白鲸，肉，干（阿拉斯加原住民）（U） 0.519 200
145 猪肾（猪腰子） 0.69 265
146 驯鹿肉（后躯，熟） 驯鹿，后躯，肉，熟（阿拉斯加原住民）（U） 0.814 313
147 牛肾 0.85 327
148 驯鹿肉（后躯） 驯鹿，后躯肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 0.962 370
149 牛肝 1.3 500
150 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） 1.525 587
151 羊肝 1.75 673
152 羊肾 2.01 773
153 猪肝 2.08 800
154 驼鹿肝（熟） 驼鹿，肝脏，炖煮（阿拉斯加原住民）（U） 4.1 1577

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。