含维生素K高的食物
按维生素K含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（微克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 罗勒（脱水） | 香料，罗勒，干燥（U） | 1714.5 | 10716 |
| 2 | 鼠尾草 | 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 | 1714.5 | 10716 |
| 3 | 百里香（干燥） | 香料，百里香，干燥（U） | 1714.5 | 10716 |
| 4 | 欧芹 | 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 | 1640 | 10250 |
| 5 | 香菜（脱水） | 1359.5 | 8497 | |
| 6 | 香菜（脱水） | 香料，香菜，干燥（U）、欧芹 | 1359.5 | 8497 |
| 7 | 冬葵（冬苋菜） | 冬寒菜 | 1140 | 7125 |
| 8 | 苋菜（紫） | 红苋 | 1140 | 7125 |
| 9 | 苋菜叶 | 苋菜叶，生的（U） | 1140 | 7125 |
| 10 | 莙荙菜 | 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 | 830 | 5188 |
| 11 | 蒲公英叶 | 黄花苗叶、孛孛丁叶 | 778.4 | 4865 |
| 12 | 马郁兰（脱水） | 香料，马郁兰，干燥（U） | 621.7 | 3886 |
| 13 | 牛至（脱水） | 香料，牛至，干燥（U） | 621.7 | 3886 |
| 14 | 水芹 | 水芹，花园，未加工（U） | 541.9 | 3387 |
| 15 | 刺楸 | 498.6 | 3116 | |
| 16 | 刺荨麻（焯过） | 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） | 498.6 | 3116 |
| 17 | 甜菜叶（熟） | 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 484 | 3025 |
| 18 | 甜菜叶（熟） | 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） | 484 | 3025 |
| 19 | 菠菜 | 482.9 | 3018 | |
| 20 | 菠菜 | 菠菜，未加工（U） | 482.9 | 3018 |
| 21 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝，未加工（U） | 437.1 | 2732 |
| 22 | 罗勒 | 兰香 | 414.8 | 2593 |
| 23 | 罗勒 | 罗勒，新鲜（U） | 414.8 | 2593 |
| 24 | 甜菜叶 | 甜菜叶，未加工（U） | 400 | 2500 |
| 25 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝，未加工（U） | 389.6 | 2435 |
| 26 | 水芹（熟） | 水芹，花园，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 383.4 | 2396 |
| 27 | 菠菜（冷冻） | 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） | 372 | 2325 |
| 28 | 番杏 | 夏菠菜、新西兰菠菜 | 337 | 2106 |
| 29 | 新西兰菠菜 | 新西兰菠菜，未加工（U） | 337 | 2106 |
| 30 | 香菜 | 芫荽 | 310 | 1938 |
| 31 | 香菜叶 | 芫荽（香菜）叶，未加工（U） | 310 | 1938 |
| 32 | 地瓜叶 | 白薯叶、甘薯叶 | 302.2 | 1889 |
| 33 | 红薯叶 | 红薯叶，未加工（U）、地瓜叶 | 302.2 | 1889 |
| 34 | 菊苣 | 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 | 297.6 | 1860 |
| 35 | 大头菜 | 芥菜头 | 257.5 | 1609 |
| 36 | 芥菜（雪里红、雪菜） | 雪里蕻 | 257.5 | 1609 |
| 37 | 芥菜 | 芥菜，未加工（U） | 257.5 | 1609 |
| 38 | 花椰菜（熟） | 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 | 256 | 1600 |
| 39 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 255.2 | 1595 |
| 40 | 青萝卜 | 251 | 1569 | |
| 41 | 萝卜叶 | 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 | 251 | 1569 |
| 42 | 豆瓣菜（西洋菜） | 水田芥 | 250 | 1563 |
| 43 | 豆瓣 | 豆瓣，未加工（U） | 250 | 1563 |
| 44 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 231 | 1444 |
| 45 | 苣荬菜（败酱草） | 苦麻子、取麻菜、苣荬菜（尖叶） | 231 | 1444 |
| 46 | 菊苣 | 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 | 231 | 1444 |
| 47 | 花椰菜 | 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 | 224 | 1400 |
| 48 | 韭菜 | 212.7 | 1329 | |
| 49 | 韭黄 | 韭芽 | 212.7 | 1329 |
| 50 | 韭菜 | 韭菜，未加工（U） | 212.7 | 1329 |
| 51 | 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） | 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） | 207 | 1294 |
| 52 | 洋葱（威尔士） | 洋葱，威尔士，未加工（U） | 193.4 | 1209 |
| 53 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 | 177 | 1106 |
| 54 | 胡椒粉 | 163.7 | 1023 | |
| 55 | 胡椒粉（黑色） | 香料，胡椒粉，黑色（U） | 163.7 | 1023 |
| 56 | 洋葱（年轻的叶用葱） | 洋葱，年轻的叶用葱，只有顶部（U） | 156.3 | 977 |
| 57 | 丁香粉 | 香料，丁香粉（U） | 141.8 | 886 |
| 58 | 西兰花（熟） | 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 | 141.1 | 882 |
| 59 | 抱子甘蓝（熟） | 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 | 140.3 | 877 |
| 60 | 生菜（红） | 生菜，红叶，未加工（U） | 140.3 | 877 |
| 61 | 苦菜（节节花） | 苦苣菜、拒马菜 | 126.3 | 789 |
| 62 | 生菜（油麦菜） | 126.3 | 789 | |
| 63 | 生菜 | 生菜，绿叶，未加工（U） | 126.3 | 789 |
| 64 | 青椒（脱水） | 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） | 118.6 | 741 |
| 65 | 甘蓝菜 | 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 | 115.6 | 723 |
| 66 | 卷心菜（熟） | 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 108.7 | 679 |
| 67 | 芝麻菜 | 芝麻菜，未加工（U） | 108.6 | 679 |
| 68 | 红薯叶（熟） | 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 | 108.6 | 679 |
| 69 | 芋头叶 | 芋头叶，未加工（U） | 108.6 | 679 |
| 70 | 葡萄叶 | 葡萄叶，未加工（U） | 108.6 | 679 |
| 71 | 胡萝卜（脱水） | 108 | 675 | |
| 72 | 南瓜叶（熟） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 108 | 675 |
| 73 | 南瓜叶（熟、加盐） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） | 108 | 675 |
| 74 | 辣椒粉 | 香料，辣椒粉（U） | 105.7 | 661 |
| 75 | 莴笋（莴苣） | 102.5 | 641 | |
| 76 | 长叶莴苣 | 生菜，长叶莴苣，未加工（U） | 102.5 | 641 |
| 77 | 莴苣 | 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 | 102.3 | 639 |
| 78 | 西兰花 | 西兰花，未加工（U）、西蓝花 | 101.6 | 635 |
| 79 | 咖喱粉 | 香料，咖喱粉（U） | 99.8 | 624 |
| 80 | 西兰花（冷冻） | 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 | 81.1 | 507 |
| 81 | 辣椒 | 辣椒（红、尖、干） | 80.3 | 502 |
| 82 | 辣椒粉 | 80.3 | 502 | |
| 83 | 辣椒粉 | 香料，红辣椒粉（U） | 80.3 | 502 |
| 84 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 80 | 500 |
| 85 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） | 80 | 500 |
| 86 | 甘蓝（卷心菜、圆白菜） | 76 | 475 | |
| 87 | 卷心菜 | 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 76 | 475 |
| 88 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 | 71 | 444 |
| 89 | 黄豆芽（熟） | 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） | 70.6 | 441 |
| 90 | 伯克肠 | Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 | 70.2 | 439 |
| 91 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 | 70 | 438 |
| 92 | 卷心菜（皱叶甘蓝） | 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） | 68.8 | 430 |
| 93 | 海带 | 江白菜 | 66 | 413 |
| 94 | 茴香（小茴香） | 62.8 | 393 | |
| 95 | 球茎茴香 | 62.8 | 393 | |
| 96 | 茴香（鳞茎） | 茴香，鳞茎，未加工（U） | 62.8 | 393 |
| 97 | 色拉油 | 60.2 | 376 | |
| 98 | 橄榄（沙拉或烹饪） | 油，橄榄，沙拉或烹饪（U） | 60.2 | 376 |
| 99 | 李子干 | 李子，干（李子），生的（U） | 59.5 | 372 |
| 100 | 雅培（心美力） | 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，粉，未经复原（U） | 56.6 | 354 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。